Overvekt
I januar 2006 veide jeg 135 kilo.
Antageligvis veide jeg mer enn det på det meste, min samboer mener bestemt at jeg gjorde det. Men jeg veide meg ikke før i januar 2006.
Med en så stor kropp var det mye i livet som var vanskelig. Jeg ble andpusten av å gå opp trappa hjemme, jeg ble andpusten av å gå 400 meter til postakssa. Veien dit er ikke bratt, den heller bare veldig svakt. Tenk deg den kroppen du har nå….kanskje 70-80 kilo (?), ta på deg en sekk som veier 55-65 kilo og gå rundt med den en dag….så skjønner du.
Jeg hadde for høyt blodtrykk, jeg hadde problemer med knærne og jeg hadde for høyt blodsukker. Heldigvis hadde det ikke gått så langt at jeg hadde fått diabetes. Jeg slet med å ta på meg sko, for det er ikke lett å bøye seg ned og smette på seg skoene smidig når du veier så mye. Jeg kunne få kraftig hjertebank, det holdt med at jeg bøyde meg ned for å ta opp noe, da jeg reiste meg opp igjen hendte det at hjertet slo så fort så jeg redd. Dette var noen av de fysiske plagene.
De mentale plagene var om mulig enda verre. Det er ingenting å stikker under en stol med at jeg ofte var lei meg og deprimert fordi jeg var så stor. Det å vite at jeg veide så mye at jeg fikk helseproblemer var heller ingen oppmuntrende tanke, men altså, det mentale…Jeg klistret på meg et smil ute blandt folk, smilte og lo og “var med”, men på innsiden var jeg ikke med i det hele tatt. På innsiden gråt jeg. Jeg ønsket så inderlig å sitte i solen i en lett sommerkjole og føle meg vel med meg selv, for å illustrere med et mentalt bilde.
I januar hvert år:
- Til sommeren skal jeg være slank!
I mars hvert år kom tårene og fortvilelsen over at jeg ikke hadde kommet noen vei, og 17.mai, da mange gjerne kommer i årets første sommerklær, da satt jeg der og følte meg heeeelt på bunnen.
Jeg tror jeg kan si at min vekt ble et problem for alvor i forbindelse med svangerskp nr. 1 i 1993. Frem til da hadde jeg ca 15 kilo overvekt som jeg dro på meg etter at jeg flyttet sammen med min samboer Morten i 1990. Jeg fikk to barn til, i 1995 og 1998. Jeg var innom diverse slankekurer; Grethe Roede, Libra, Camebridge, Nutrilett…og joda, jeg gikk ned men spratt opp igjen, mer og mer for hver gang.
Jeg slo alle tidligere “rekorder” i 2006. 135 kilo, sannsynligvis mer.
Det var her Morten for alvor kom inn i bildet, min kjære kjære Morten :-)) Han har alltid vært interessert i kosthold og trening, og en dag kom han hjem med en bok fra biblioteket:
- Kanskje du skulle prøve dette Lena…..
Atkins, leste jeg på forsiden av boka, ganske uinteressert.
Ja ja, jeg kunne jo prøve dette også…Særlig håpefull var jeg ikke!
Jeg stod opp til min første lavkarbofrokost morgenen etter. Morten hadde stekt egg og bacon til meg og dandert det så fint sammen med litt salat. Jeg satt der og lurte på hvordan i all verden jeg skulle klare å bli slank til sommeren på dette…fett fett og atter fett. Nåja, man blir ikke slank på noen måneder med den vekta jeg hadde, men jeg ønsket i det minste å bli mindre.
Morten ja, tro nå ikke at han presset meg til slanking fordi han syntes jeg så forj****** ut. Han så hvordan jeg led, og ville hjelpe meg.
Jeg fortsatte med atkinsdietten de første dagene i januar 2006, uten å føle at jeg var på slankkur i det hele tatt. Slanking hadde til da alltid vært ensbetydende med å være sulten, sugen og frustrert (lavkarbo er jo heller ingen slankekur, men slik tenkte jeg ikke da). Men, nå spiste jeg godt, jeg spiste meg mett, og frustrasjonen uteble. Jeg sier ikke at det var bare enkelt, for jeg måtte legge om hele kostholdet mitt, og gamle vaner er ofte vonde å vende, men det fungerte!
Jeg fikk sjokk da jeg oppdaget hvordan kiloene raste av meg. I løpet av 2-3 uker hadde jeg gått ned 10 kilo. WOW!
Der og da begynte det for alvor å gå opp for meg at jeg kunne klare det denne gangen. Morten stod på og støttet meg, han laget mat til meg, oppmuntret meg og var så entusiastisk!! Det var han som satte seg inn i atkinsdietten og lærte opp meg. I løpet av 18 mnd gikk jeg ned 45 kg.
Med tiden gikk det opp for meg at lavkarbo (Atkins er et av flere lavkarbokosthold) virkelig ikke var en kur, at det burde og måtte være min livsstil for resten av livet. Det tok en stund før jeg kom frem til den erkjennelsen, for jeg var innstilt på å leve med et “normalt” kosthold når jeg hadde gått ned i vekt. Men, det vanlige kostholdet gjorde meg ikke godt, og jeg lærte også at et kosthold med mindre karbohydrater og mer fett slett ikke er farlig som noen ynder å hevde.
Jeg håper at min historie og mine erfaringer kan komme mange til nytte. Finn deg til rette her i bloggen, ta for deg og la deg inspirere. Bare husk at en ny livsstil skapes ikke over natten. Du må gi deg selv tid, og akseptere at det kanskje ikke alltid blir som man ønsker eller planlegger. Slik er livet, vi prøver og feiler….og lærer :-)
96 kommentarer:
Legg igjen et svar
LAVKARBO OPPSKRIFTER
OVERVEKT OG SLANKING
MAT & HELSE
TRENING
SPØRSMÅL OG SVAR
LAVKARBOBØKER
ALLE EMNER
FORSLAG TIL FROKOSTER
FORSLAG TIL LUNSJER
FORSLAG TIL MIDDAGER
LAVKARBO & FAMILIEN
MAT FOR TRAVLE DAGER
MATPAKKE
UKEMENYER
KYLLING
FISK OG SKALLDYR
TACO
PIZZA
BURGERE
PØLSE
GRILLMAT
SPEKEMAT
ANDRE KJØTTRETTER
GRATENGER OG OVNSRETTER
SALAT
SUPPE
LAVKARBOBRØD
PÅLEGG
PANNEKAKE
AVOCADO
SAUS, DRESSING, DIP
FRUKT OG BÆR
KAKE, DESSERT, IS
GODIS, SNACKS O.L.
DIVERSE RETTER
DRIKKE
VIN
JUL
Du var veldig fin da, den dagen i august 2000. Herregud, det begynner å bli en stund siden!
Den fineste den dagen var DU Karen :-))
Du var helt nydelig!! (Det er du fortsatt da, hehe)
Men takk skal du ha :-)
Ja, det er en stund siden nå…tenk på det du, 9 år.
Hjelp.
En ting til: åssen i all verden klarer du å leve et verdig liv uten brød og poteter??? Ok, du kan lage lavkarbobrød, men….. lavkarbopoteta, den har vel ikke kommet ennå?? Dessuten syns jeg du har all grunn til å være stolt av deg sjøl og det du har klart.
Vel, det var ikke bare enkelt i starten, absolutt ikke. Jeg bor i potetlandet Norge, jeg spiste brød flere ganger hver dag, og potet flere ganger i uka.
Når jeg plutselig ikke kunne spise noe av det lenger ble jeg helt rådvill!
Hva fader skal jeg spise da…liksom.
Men det går seg til, det blir en vane.
Nå savner jeg ikke potet, og du verden så mye annet godt jeg kan lage.
Har du prøvd å lage stappe av kokt blomål og litt fløte, eller grateng av blomkål, broccoli og fløte, med litt ost på toppen? jeg bruker ofte det til middagen når de andre har potet. Kjempegodt! :-)
Lavkarbopoteter har jeg ikke hørt om enda nei…kanskje jeg skulle prøve meg på å dyrke frem det du ;-)
Du har vært kjempeflink,det står virkelig respekt av hva du har klart. Men så til dette med alternativet til poteten, jeg tenkte på jordskokk, hva med den. Er jo karbohydrater i den, men den anbefales jo for diabetikere . . .men jeg vet ikke.
Har ikke prøvd jordskokk.
Men for meg fungerer det fint å erstatte poteten med grønnsaker, gjerne blomkål.
Jeg moser kokt blomkål med fløte, og har i litt salt og pepper.
Lager også grateng av blomkål og fløte, gjerne med brokkoli.
I starten var det vanskelig å ikke kunne spise potet, men nå føler jeg ikke at det er et savn egentlig…..muligens tidlig om sommeren når de aller første og minste nypotetene kommer ;-)
Du har vært kjempeflink!!! Begynte selv på lavkarbo for 2 1/2 mnd siden, så vet at det ikke er enkelt å legge om kostholdet… Gudskjelov for lavkarbo.no og alle de flinke folkene der som gjerne deler oppskrifter og tips:o). Evig takknemlig for det, ellers hadde jeg vel kun levd på egg og bacon, hehe.
Lykke til videre, stå på, du er kjempeflink:o)!!! Heia, heia:o)!!!
Gry: Hei og takk for hyggelig kommentar :-)
Ja, lavkarbo.no er en gullgruve!!
Det var der jeg fant oppskriften på pizzabunn, noe jeg er gleder meg stort over rett som det er.
Tenk å kunne spise flere gode stykker pizza og likevel være på “slanker’n”.
Helt herlig :-)
Ønsker deg masse lykke til med lavkarbo!!
Det er så gøy å lese om sånne resultater som det du har fått,og det viser for en som står i startgropa at det nytter.Jeg startet i mars og skal ned 25 kg.Har klart 8 til nå.Men har fått en helsebonus på kjøpet som er helt fantastisk. Jeg har hatt fibromyalgi i mange år,og etter jeg bebynte på lavk. ogbegynte å trene har jeg redusert medisin bruken veldig. Så jeg har funnet ut at dette blir mitt matliv heretter.Er blitt et nytt menneske.
Tveitan:
Ja, jeg har hørt om mange som har fått store helsegevinster etter å ha begynt med en eller annen lavkarbodiett.
For meg gjelder også lavkarbo for resten av livet :-)
Når jeg merker hva “høykarbo” gjør med kroppen og psyken er det utelukket å gå tilbake til den typen mat!
Gratulerer med flott vekttap og nytt menneske…
Jeg skjønner godt hva du mener med dette nye mennsket :-))
For en fantastisk rørende historie…;-) Og gratulerer med en utrolig god livsstilsendring. Hopper inn i det med begge bena i dag, etter nok ett mislykket grete roede kurs… Karbohydrater lager visst bare krøll for meg og kroppen min.. Men lurte på om du har noen tips for fordøyelsen? Blir alltid så fordømt “seig” i magen med mye protein og fett… Bor i mysen, så er ikke så langt unna. Kanskje vi sees en gang;-)
Klem
Kristine
Hei!!!
Ja, selvfølgelig kan vi treffes en gang, hadde vært artig :-)
Mysen er jo ikke lange “betan” fra Ørje.
Magen din: altså, jeg regner med at du mener treg mage når du skriver “seig”?
Jeg opplever å få alt annet enn treg mage på dette kostholdet.
Har du prøvd lavkarbo før, så du vet magen blir seig av det?
Men om det er treg mage du mener så slår det meg at du kanskje drikker for lite?
Du skal drikke ganske mye vann når du spiser lavkarbo, det er viktig
Jeg MÅ bare si WOOOW!!! humpet tilfeldigvis over siden din i alt googlesurret, og ble veldig rørt!
utrolig fantastisk å se at det er de som setter seg inn for det, og gjennomfører det!! og lavkarbodiett er jo ikke akkurat fryd og gammen :-) utrolig bra!!!
nå har jeg noe å smile for denne uken også :)
Så herlig at jeg har fått deg til å smile denne uka :-))
Det er vel sjelden at slanking er fryd og gammen, men jeg må få si at lavkarbokosthold er det nærmeste jeg har kommet fryd og gammen hittil ;-)
Har jo prøvd Grethe Roede, Libra, nutrilett, Camebridge, samt utallige egenkomponerte sultekurer, men lavkarbo kan jeg leve godt med.
Jeg går aldri sulten, jeg spiser god mat, og jeg går ned i vekt.
Men det er ikke bare enkelt å legge om livsstil og kosthold, det krever sin kvinne, eller mann, men det GÅR! :-)
Heia Lena Beatrice.
Jeg er imponert over vekttapet ditt, du har vært utrolig flink. Jeg ble veldig inspirert av det du skriver om deg selv. Jeg er blitt anbefalt av legen min å spise færre karbohydrater. Jeg er begynt på slankepillen Xenical, og skal prøve å kombinere disse to tingene. Vet du om Ingers rugbrød er bra å spise til lavkarbohydrat kost? Stå på du flinke jente.
Hei Bente :-)
Jeg har null kunnskap om slankepillen Xenical, er det noe du har fått av legen?
Jeg vet faktisk ikke om det går å kombinere denne pillen med lavkarbo…
Lavkarbo er så mangt, det finnes flere kostholdsfilosofier som regnes som lavkarbo. Du har Lindberg, Atkins, ketolyse, Skaldeman mm.
Tenker du på en spesiell diett når du skriver at du skal spise lavkarbo?
Har du vurdert å spise bare lavkarbo, uten slankepille?
Jeg har sterke tvil om at Ingers Rugbrød kan spises på et lavkarbokosthold….men jeg kjenner ikke karboinnholdet.
Jeg kan garantert ikke spise det da jeg følger Atkinsdietten, men mulig det går å ta litt av det hvis du følger Lindbergs kostholdsfilosofi, eller andre :-)
Hei igjen Lena Beatrice.
Ja, jeg har fått tabelettene av legen. Jeg har lest litt om karbohydrater nå, og ser at det er mye av det i brødet jeg spurte deg om, selv om det ikke er reint hvetemel i det.Jeg får holde meg til avtalen med legen min, og håper at det funker for meg. Ønsker deg lykke til med de siste kiloene:)God sommer, sola skinner endelig her:-)
heia=)))
jeg tenkte å kjøpe bøker om atkins er det kokebøker og innen det??
så det fins altså håp=) jeg trodde lavkarbo var lavkarbo men det er jo masse innen det.. jeg har fult skaldemann sin versjon… men tror jeg skal prøve meg på atkins isteden…off er det fort og komme inn i ?? vil ta av meg 15 -20 kilo foooooort hehe kan nesten ikke vente=)))
håper du kan hjelpe meg på veien ned =)
¤klem¤
Hei Tvillingmamma :-)
Jeg skal svare det ordenllig i morra, men har litt å styre med her i kveld, så du får ha meg unnskyldt.
Liker ikke å feie av folk med et “fort og gæli” svar skjønner du :-)
Tvillingmamma:
Siden du har fulgt Skaldeman så vet du allerede hva lavkarbo er :-)
Atkins er bare et annet lavkarbokosthold, og det finnes flere som du kan lese om her:
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=6
Jeg vil ikke si at dete ene lavkarbokostholdet er noe bedre enn det andre. Det handler mye om hva man trives med og hva som fungerer for en selv.
Jeg råder deg til å lese i linken over for å finne ut av hva du synes passer best for deg.
At jeg valgte Atkins var bare en slump egentlig.
Samboer (Morten) lånte en bok på biblioteket og syntes det var en god ide at jeg prøvde….og det hadde han rett i!!
Om du er interessert i å prøve Atkins vil jeg råde deg til å kjøpe boken “Dr. Atkins nye slankerevolusjon”.
ALLER HELST bør du lese den engelske utgaven “Dr. Atkins new diet revolition” (Den som er utgitt i 2003).
Den fåes kjøpt i norske bokhandler.
Den norske utgaven er mangelfull i tillegg til at den baserer seg på en eldre utgave av orginalen.
Men, du kan selvfølgelig lese den norske også, men da vil jeg på det sterkeste anbefale deg å komplettere med informasjon du finner i forumet på lavkarbo.no:
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=7
Der står mye som du ikke finner i den norske utgaven, og som kan være viktig å få med seg for å sikre et godt resultat.
Du bør også tenke over at Atkins ikke er en “kur” for å gå raskt ned i vekt.
Atkins handler om livsstilsforandring.
Du MÅ ikke nødvendigvis spise lavkarbo resten av livet, bare så det er sagt, men du vil sikkert holde på den nye vekta når du er ferdig slanket, og da er det viktig å gjøre noe med det kostholdet som har gjort at du veier for mye nå :-)
Jeg trives veldig godt med Atkins, men det er ikke bare en enkel og likefrem vei til en slankere kropp.
Du må legge om livsstilen din og det kan koste svette og tårer å klare dette.
Du må være målbevisst og bite tennene sammen for å lykkes.
Det er vanskelig i starten for du må tenke nytt, men det går lettere og lettere med tiden.
Nå kan jeg ikke tenke meg å spise annet enn lavkarbo resten av livet.
Det finnes også Atkins kokebøker som du spurte om, men jeg har aldri brukt disse så jeg har egentlig ikke noe å si om dem.
Jeg ønsker deg lykke til :-)
Artig å lese. Velformulert og reflektert!
Selv har jeg gått ned 10 kg. Dette gjorde jeg i løpet av 6 mnd og har siden hold meg på idalvekt eller BMI på 21,3
Som du sier å er lavkarbo effektivt. Men, som du også sier så må kostholdet legges om – permanent. Det er hva du spiser daglig som teller.
Jeg er god til å gjennomføre planer. Å slutte å røyke var skuffende lett, vektreduksjon var heller ikke noe problem. Det virker som du også er motivert og skolert for suksess! Stå på!
Hei kav :-)
Gikk du ned med lavkarbo?
Jepp, jeg er motivert, til både vektnedgang og røykekutt.
Har satt meg som mål å løpe halvmaraton om to år :-)
Gleder meg innmari mye til jeg er kvitt røyken….
Det klarer du når du er motivert nok – og da bare lar du være å røyke….
Ja, lavkarbo gjorde (og gjør) susen.
Hei til deg:)Jeg må si at du har vært flink, og med god hjelp av din mann,det sier mye:)Det jeg lurer på hvor mange måltider spiser du pr.dag?
Mariann: Det varierer hvor mange måltider jeg spiser hver dag.
Men det blir som regel minst 3 måltider, noen ganger 5 måltider. Men da er ikke alle måltider like store :-)
Jeg spiser når jeg er sulten, og jeg spiser meg alltid mett, behagelig mett.
Jeg kan også spise litt selv om jeg ikke er direkte sulten, men da fordi jeg skal bort, og vet at jeg ikke får tak i mat på en stund.
Tusen takk for en inspirerende blogg! Kjemper med 30 kg selv og finner historien din svært motiverende. Har gått ned 15 kg før med lavkarbo, men var så dum å tro jeg kunne spise litt mer karbo i ny og ne….så kom de dystre tidene enn har noen ganger som gjorde at det ble så og si hver dag og vips var kiloene tilbake.lavkarbo er en livsstil helt klart! Nå er jeg inne i min andre uke og skal helt klart inn på bloggen din å finne gode oppskrifter:o)
Kanskje til og med lage min egen blogg for videre motivasjon…..
Annett: Da ønsker jeg deg lykke til med lavkarbo og vekttap!!
Du får gi beskjed når du har startet egen blogg :-)
Til de som måtte lure: Det går IKKE an å kombinere Xenical med lavkarbo.
Grunnen til det er at på Xenical tåler man ikke å spise fett, da får man diaré og vondt i magen. Lavkarbo er ellers kjent som LCHF (low carbo high fat). Man kan ikke kutte ut både karbohydrater og fett.
Jeg har prøvd Xenical, uten annen effekt enn løs mage. lavkarbo funker!
Hei!
Jeg har prøvd å spise denne dietten, men følte meg helt rar, mistet lysten på mat, og savnet desperat karbohydrater. Spørsmål 1: du spiser kun 20 g karbo pr dag. Da blir det ikke mye grønnsaker heller da? Spørsmål 2: spiser du noen form for dessert? Spørsmål 3: kan du spise sukkerfri godteri?
Takk for svar!
Ingvild: jeghar svart deg her:
http://lenabeatrice.net/generelt/svar-pa-sporsmal-litt-annet/
Blir så glad npr jeg leser dette. Gir litt håp kan du si. Jeg hater dietter som forteller meg hva jeg skal spise til en hver tid. Men prøver å ha et sunt kosthold sånn ellers. Synes du er standhaftig og flink :) Lykke til!
Mvh Kate
Kate: Det føles virkelig helt fantastisk å ha funnet en god måte å spise på som gir meg bedre helse og holder vekta nede :-)
Dette var en fantastisk inspirerende blogg! Så utrolig flink du har vært!
Jeg gikk selv ned noen kg på ketolyse, men klarte ikke å holde meg der. Det ble litt for lite karbo for meg, og jeg må mer over på lavkarbo og litt flere karbo for å klare å holde meg til det kostholdet. Men du er virkelig en inspirasjon, og selv om jeg bare har 6-7 kg igjen til målet, så ga du meg motivasjon til å stå på!
Tusen takk!
Rart å tenke på at dette her sa Atkins allerede på 70-tallet.Var vel først for ca 8-10 år siden, folk fikk øynene opp for lavkarbo her til lands.
Husker en debatt i Holmgang om dette for en del år tilbake der en kvinne fra Statens råd om ernæring (eller hva de kaller seg for) påsto at det var helseskadelig å kutte ut poteten.Hun mente poteten ikke gjorde deg overvektig ettersom hun selv spise poteter uten å legge på seg.Jaja hva skal man si til sånne slående argumenter?
Er jo ganske åpenbart at man legger på seg av poteter og annen mat med mye stivelse i.Stivelse omdannes jo tross alt til sukker i kroppen.Og det gjelder vel alle karbohydrater med høy glykemisk indeks.Med tanke på det er jo ikke så rart egentlig at det “tradisjonelle” norske kotsholdet gjør folk overvektige.
Hei Lena Beatrice
Dette var en veldig inspirerende og flott blogg. Jeg fikk den anbefalt fra Ida på blogg.no : )
Jeg går nå på xtravaganza og spiser for tiden måltidserstatninger. Skal gjøre det frem til helgen før påskeferien, da er det over på lavkarbomat til jeg når målet mitt. Skal ned 30 kilo.
Jeg har veldig lyst å følge bloggen din og finne inspirasjon på veien mot målet ; ) Og sikker lenge etter det! : )
Tusen takk for at du er så raus!! : )
Hei på deg Helfart
Da regner jeg med å høre mer fra deg i bloggen fremover :-))
30 kilo klarer du!!
Hei,
du sier selv du fortsatt har noen kilo du ønsker å gå ned etterhvert, men jeg lurer på hvorfor disse kg ikke renner av så lenge du spiser dette kostholdet?
Jeg har nemlig begynt med Atkins nå, men mine kilo renner ikke akkurat av for å si det sånn. Syns de sitter hardt, og jeg sliter litt med hva jeg skal spise til tider. Er i ketose, men allikevel føler jeg at ting står stille, og da lurer jeg på hva jeg kan gjøre galt. Får lese boken igjen og igjen…:)
Uansett, imponerende med hva du har fått til, og utrolig bra blogg!!!!
stine: kiloene renner ikke av meg fordi mitt fokus på vekttap ikke er så stort.
Kort fortalt så kan jeg si at jeg mer eller mindre har slanket meg omtrent siden jeg fikk mitt første barn, og det er 16 år siden.
Jeg har gått ned 45 kilo (minst 45 kilo må jeg si, siden jeg ikke har veid meg på lenge).
Jeg er ganske lei av å tenke kilo, og behovet er heller ikke så stort som det var tidligere.
Det går smått og pent kan man vel si, og jeg er fornøyd med det, inntil videre ;-)
Jeg vet hva jeg har å gjøre hvis jeg vil presse vekta ned i et hurtigere tempo, og det handler om enda strengere kontroll med maten.
Jeg er ikke helt “der” for tiden.
Men, jeg er faktisk veldig fornøyd som jeg lever nå, for jeg er en person som VELDIG lett legger på meg i vekt, ihvertfall gjorde jeg det før jeg begynte med lavkarbo.
Nå klarer jeg jo fint å holde vekta nede, og DET er en stor seier for meg, for det er der det største problemet ligger for mange, å holde vekta nede.
Hei
Jeg sliter med vekta og vil prøve lavkarbo, prøvde å begynne på det en gang for noen måneder tilbake men jeg er avhengig av energidrikker. Derimot lurte jeg på om du begynte å trene samtidig som du startet med lavkarbo? Selv har jeg alltid følt at jeg legger på meg ekstremt lett.
Er utrolig glad for at jeg fant bloggen din, tror den kan hjelpe meg mye. Det jeg føler er et problem er motivasjonen, for jeg er utrolig glad i veldig mye mat med mye karbohydrater, og har en tendens til å sprekke. Har du noen tips?
ELiza: Det gikk mange måneder i starten før jeg begynte å bevege meg litt, altså mosjonere…tror jeg begynte litt den første sommeren, og jeg startet med lavkarbo i januar.
Mitt tips for å ikke sprekke er å unngå så mye som mulig alt som er søtt, selv om det er cola zero eller annet som smaker søtt.
Det er også lurt å ha god kontroll på det man putter i munnen av karbo, og se opp for skjulte kaarbohydrater i matvarer.
Så er det viktig å bite tennene sammen den aller første tiden ved omlegging til lavkarbo, for da kan søtsuget være stort i noen dager. Fall ikke for fristelsen til å ta bare LITT da, tenk heller mat.
Få ellers i deg nok energi!! En sulten kropp kan fort gi signaler om at den vil ha ting den ikke bør få.
Imponert over bloggen, veldig spennende for meg å se, i å med at jeg nettopp har begynt på slankekur selv, så kunne tenkt meg å bli venn med deg for å få følge deg videre :)
Wenche: Tusen takk wenchebeate!
Da regner jeg oss som venner fra nå :-)
Det er veldig lærerikt å lese bloggen din Lenebeatrice. Prøver sjøl å bli kvitt litt av det eg har for mykje. Poteter,ris og pasta er lett å kutte men det er verre med brødet. Lavkarbobrødet smaker godt syns eg så eg håper ting løsner no :). Veldig inspirerende lesning. Lykke til vidare :)
Fjellgeita: Det finnes mange forskjellige lavkarbobrød man kan lage, også knekkebrød, så det finnes gode “brødløsninger” for oss som lever lavkarbo også :-)
Men med tiden er det mange som oppdager at de ikke trenger brød like mye.
Men som du skriver, vanlig brød er gjerne det vanskeligste å kutte ut, sikkert fordi så mye av det vanlige norske kostholder er brødbasert. Det er brød til frokost, gjerne brød i matpakka, og brød til kvelds.
Spiser berre brød til frokost(då MÅ eg ha brødmat), er nemlig ikkje så veldig glad i brødmat. Er berre litt kresen på brødet, har laga lavkarbo brød idag og det smakte midt i blinken. :)
Heisann
Jeg er ei jente på 25 som har begynt på lavkarbo for 1 uke siden.
Har tidligere slitt med at jeg legger på meg uansett hvor mye jeg har trent og spist “sunt”, men skjønner at jeg har spist feil type mat.
Jeg har vel ca de samme målene som deg, men har laget meg SMÅ delmål slik at motivasjonen ikke forsviner.
Vil bare takke deg for bloggen din, og si at du er en enorm inspirasjonskilde!
Selv har jeg tatt av 3 kg første uken, og gleder meg til fortsettelsen!
Jente25: hei og velkommen til lavkarbolivet!
Det er veldig lurt å lage seg slike små delmål, for på den måten føler man at man kommer litt i mål hele tiden, og det er gull verdt.
Jeg husker jeg var veldig glad for hver gang jeg kunne kjøpe mindre klesstørrelser.
Stå på videre! :-)
Hei på deg!
Jeg ble veldig, veldig glad for å finne en blogg som din… For en inspirasjonskilde! Jeg begynte på Ketolysekuren for ca 3 uker siden, og merker allerede forandringer i form av klær sitter løsere, stabilt stemningsleie… Jeg har tidligere hatt et søtsug av dimensjoner, men dette har vært fraværende siden jeg begynte på kuren. En fantastisk opplevelse i seg selv, for en som tidligere aldri kunne gå i butikken uten å kjøpe flere sjokolader!
Jeg vil følge bloggen din videre, lykke til med resten til deg :=)
Eunika: og lykke til videre du også! :-)
Hei Lena. Jeg er så glad for at jeg for ca. 6 mnd. siden “datt” oppi din blogg. Har slanket meg uttallige ganger med Grethe Rhode og annet, men går alltid opp igjen og + 2 kg. Er ikke veldig overvektig, men økende. Det har blitt mer vanskelig med slankeurene ettersom alderen har kommet. Er nå snart 58.
Startet pent og forsiktig opp i januar med lavkarbo og har stort sett vært mett, men med tidvis fysing om kvelden. Sikkert gamml vane. Har gått ned litugjevn, men sakte og sikkert. Ikke gått opp i sommer heller med kos og noen vinglass. Var faktisks en uke på Kreta med medbrakt hjemmelaget knekkebrød. Klarte meg da og. har fått med meg to av mine kollegaer på dietten også, og det hjelpet jo.
skal forsøke å gå ned 5-6 kilo til og har tro på at det skal gå når jeg leser på bloggen din. Dette er jo en god måte å leve på!!
Så stå på og skriv. Jeg følger med. Reten
Reten: Fysing om kvelden….og stort sett mett skriver du.
Da tenker jeg at du kanskje er mer fysen om kvelden de gangene du IKKE er helt mett, eller kanskje fordi du spiser for mye karbo/for lite fett…..?
Jeg for min del merker at jeg blir lettere fysen på noe hvis dagen har bestått av mye salater, mindre fett…..
Helt fantastisk å lese, RØRENDE :)
du har vært kjempe flink, virkeli imponert.
og for en FLOTT mann du har :D
En sådan fantastisk blogg – inspirerande viktminskningshistoria, fantastiska recept! Jag hittade hit från http://www.kostdoktorn.se och blev otroligt inspirerad av dina erfarenheter. Jag har precis läst dr Hexebergs bok och beställt flera andra böcker om LCHF. Jag ska precis börja med LCHF själv och är lite nervös, men också förväntansfull (jag har precis slutat med Viktväktarna för femte gången och räknade ut att jag totalt betalat ca 5000 kronor till VV genom åren – utan resultat, bara fler kilon…jag har nästan givit upp förhoppningen om att kunna gå ner i vikt och också HÅLLA min nya vikt -(( Tusen tack för att du delar med dig av dina erfarenheter till andra – jag hoppas att jag kommer att få samma fantastiska resultat som du, och kanske återkommer jag så småningom med konkreta frågor.
Många hälsningar från en läsare i Sverige
Hei Catarina :-)
Kostdoktorns side er en bra side som jeg leser jevnlig, og Hexebergs bok er er helt super, et godt valg!
Ønsker deg masse lykke til med LCHF, og du er velkommen med spørsmål du måtte ha :-)
PS: koselig med lesere fra Sverige, siden jeg selv er svensk!
Hei:)
For en flott side du har laget og ikke minst hvor flink du har vært:)
sliter selv med overvekt,har vel egentlig vært litt lubben hele mitt liv.Men da jeg fikk første man var det gjort,da kom kiloene på løpende band:(
Har prøvd mange forskjellige dietter, gått ned,men svisj opp igjen + litt til. Grunnen til overvekt er nok mye,både feilkosthold og en litt rar matvane..
Ser at livet mitt blir styrt av vekten,men jeg som deg klistrer på meg et smil og ler.Det er ingen som egentlig vet hvordan jeg har det inni meg,jeg er til støtte og hjelp for alle mine venner.De ser ikke hvordan jeg lider,ikke at jeg forventer det heller. Er egentlig en veldig sosial person,men min vekt nekter meg det.Gleder meg til vi skal ut,helt til dagen kommer.Da trekker jeg meg,har ingen klær som passer og blir lei meg av å prøve klær.Hele tiden opp i strørrelser..Har vel egentlig bestemt meg for slankeoperasjon, men da er det mange års venting..men men..
Må si igjen at du har vært veldig flink og motivert:) beundrer virkelig din ståpåvilje:)Stå på videre,så skal du se at du kommer helt i mål:)
Stor klem fra nord:)
Nina: har du prøvd lavkarbo? Hvis ikke, det skader jo ikke å prøve det i påvente av en ev. operasjon? :-)
Hei Lena.
For en fantastisk historie du har, og ikke minst ser du fantastisk ut i dag..
Jeg fant siden din ved å søke på lavkarbo blogg på google=)
Jeg skal begynne på ketolysekuren i morgen. Jeg er kjempespent og gru/gleder meg litt.
Jeg har planer om å ta av ca. 20 kg(da forhåpentligvis dette er en livsstil som jeg klarer å leve med), men jeg tør ikke håpe på at jeg klarer det enda..synes hele dette opplegget med kuren høres nesten for godt ut til å være sant..hehe.
Videre har jeg lyst til å si at det ser ut som om du har en kjempefin blogg med masse oppskrifter og kloke ord. Jeg har ikke lest så mye her på bloggen din enda, men jeg kommer til å lagre siden din som favoritt og fortsette lesingen.
Forresten når jeg leste sin historie hørtes det ut som du har en veldig støttende mann:)
Lykke til videre.
Hilsen Heidi 26 år.
dette høres svært interesant ut – og det høres jo nesten latterlig enkelt ut. er jo ikke såå mye man må legge bort. er vel kanskje mest man må lage seg nye vaner?
Synest det er bra at kjæresten din ville hjelpe deg :-D Det er ein fin historie :-D
Hei Lena
Jeg er glad for at jeg fant denne bloggen. Begynte på lavkarbo
i fjor på samme tid som nå. Jeg ble veldig positivt overrasket over hvor frisk og opplagt jeg ble. Har hatt mageproblemer i alle år, så fant ut at det var på tide å gjøre noe annet. Dessverre klarte jeg ikke mer enn noen uker, før jeg datt tilbake til mitt vanlige kosthold.Nå må jeg bare ta meg selv i nakken, og begynne på igjen. Derfor var det veldig grei og oversiktlig blogg du hadde laget med oppskrifter og u kemenyer. Da er det lettere å variere, noe jeg ikke var flink til.
Du har vært kjempeflink med vektnedgangen:)
Hei! Jeg kom ganske tilfeldig innom nettopp din blogg. Jeg er 21 år og sliter med vekta. Veide 92 kg når jeg veide meg for et par dager siden. For kort tid siden (!) var jeg vel nede på rundt 73 kg. Det klarte jeg ved å gå på Grete Roede kurs. Før kurset veide jeg ca 84 kg. Problemet var at jeg etter bare noen mnd begynte og legge på meg igjen, og denne gangen bare mer og mer! Og vips, så har jeg lagt på meg nesten 10 mer enn det jeg veide før jeg begynte på kurs. Det er så utrolig kjedelig å se seg selv i speilet og på bilder, og at jeg får på meg sikkert bare 10 % av klærne i skapet mitt. Det er så tungt, bokstavelig talt! Det var min mor som foreslo en lavkarbodiett, da hun har hørt at en del synes det er enklere og gir raskere resultat enn Grete Roede. Så nå driver jeg og leser litt på internett om lavkarbodiett, og tenkte jeg skulle se om jeg fant en blogg om det. Og her er du! :) Jeg har ikke lest mye enda, men ville i alle fall si at jeg ble utrolig rørt av det du har skrevet over her, om din historie. Jeg fikk tårer i øynene! Og jeg skal lese mer :)
Hei!!!Jeg startet litt med dette i november-10 men nå har jg kommet til et pungt hvor det er vanskelig å stå i mot brød og evt godis innimellom.Jeg er blitt litt lei det lavkarbo brødet og knekkebrødet får jeg ikke noe dreis på. Noen tips? hvordan klarte du å stå i mot fristelsene hele tiden?
Smurfen: mitt tips er å prøve å spise lavkarbo helt UTEN lavkarbobrød- og knekkebrød en stund. Altså en slags avvenningsperiode.
Jeg vet ikke hvordan det er med deg, men hvis jeg spiser noe som LIGNER på det jeg skal unngå å spise, så kan det gjøre at jeg begynner å få lyst på det igjen.
Så er spørsmålet, hvorfor er det vanskelig å så imot brød og godis? Det jeg foreslår over kan kanskje hjelp, men jeg tenker at det kanskje er en ubalanse i kosten din som holder dette behovet ved like. For mye karbo, for lite fett, for lite mat, “feil” ingredienser….?
Jeg har aldri klart å så imot fristelser HELE tiden. Men det er forskjell på å falle for fristelser en gang innimellom og på regelmessig basis.
Hvor ofte faller du? Hvor ofte møter du disse utfordringene?
Eirin: Man vil som regel legge på seg igjen hvis man ikke klarer å endre livsstilen. Noen klarer det med Grete Roede, men mange gjør det ikke. Ofte er det suget/sulten som gjør at man faller tilbake, og da gjerne til et kosthold med fett, karbohydrater/sukker.
For mange kan lavkarbo gjøre det lettere å endre livsstil, da man som oftest blir fri fra det suget som stadig gjør at man sprekker. Blodsukker/insulin stabiliserer seg. Les litt mer om dette hva Sofie Hexeberg skriver i bloggen min her:
http://lenabeatrice.net/ofte-stilte-sporsmal/sofie-hexeberg-om-forbrenning-og-antall-maltider/
Det er ikke nødvendigvis sånn at man går raskere ned i vekt med lavkarbo, selv om man kan oppleve det.
Viktigere enn hurtig vekttap er (synes jeg) at man klarer å dette over tid, at et blir en livsstil, at man i det hele tatt klarer å gå ned i vekt og bli der.
Ønsker deg lykke til, og anbefaler deg å lese boka “Frisk med lavkarbo” av Sofie Hexeberg :-)
Jeg sitter å leser bloggen din og blir mektig imponert! Vektproblemet mitt blir så smått i forhold… Men uansett; jeg er 62 år, har ikke hatt vektproblemer før,men er i ferd med å få… Jeg sluttet å røyke i november (20 pr dag)og pr i dag er jeg så tung som jeg ikke har vært når jeg var gravid engang!
Derfor! Jeg har bestemt meg for å prøve lavkarbokur igjen. Har prøvd det før, men med mindre hell. Ble for opptatt av disse ketosestixene tror jeg :-)
Kunne ha tenkt meg å gå ned ca 5 kilo til sommeren! Jeg er jo forferdelig glad i brød, så nå har jeg bakt lavkarbobrød. Der skal det være ca. 4gram karbo pr 100 g brød.
Bør jeg være konsekvent under 20 g karbo/dgl for å redusere vekta?
Hei
Jeg fant inspirasjon idag!
Takk for fantastisk blogg med mye og god informasjon. Du har gjort en fantastisk innsats med deg selv!
Jeg startet idag.
Vekta viste magiske 99,9…:((myye mer enn jeg på forhånd trodde..)
Bloggen din vil være god hjelp i tiden fremover. TAKK
Hei Lena!
kjempe kult å komme over oppskriftan dine, gådd på ketokuren to gang før så har litt peiling på ka som kan å ikke kan spises, men fant mæj sjøl i å spise d samme om å om igjen så d her e jo bare knall :) første gangen gikk æ ned effektive 10kg, andre gangen va æ ikke SÅ motivert så endte me å gå OPP 10+.. :(
nu e æ (nok engang ;) klar for å ta kuren blod særiøst.! savner å føle mæj lettere, kunne bøye mæj å knyte sko uten å knapt få puste, gå i oppoverbakker uten å svette som en gris å stoppe vær 200meter. føle sæj bedre å rett å slett.. ja, en slankere,bedre å sunnere mæj.
Men en ting æ lure veldi på, som æ aldri har klart å resonere mæj frem til e:
kordan regne man ut kor mange gram karbohydrat d e i den mengden man bruke?
forsto du spørsmålet? :)
vis d e 5,8g karbo per 100g å man bruke kanskje 33g av mengden?
dele man 5,8 på 33 eller? æ skjønne ikke :p
kan nok virke ganske så dum nu men matte å æ går ikke overens. klare ikke tenke på matte engang :p
ett lite tips på veien til søtsugens venner: apoteke har hjemmelagde drops i salt lakris (MIN FAVORITT!), karamell, mint, kongen av danmark (litt usikker på om d va k.a.d d kaltes)
som har 0 gram karbohydrater! kjempe gode men ganske dyre for en liten boks. :) kan være en go erstatning for lørdags godteriet :)
Takk for fin blogg!
(d her e faktisk den første bloggen æ lest, ever ;)
Ida: Hvis du vet at det er 5,8 gram karbo i 100 gram….hvis du da deler 5,8 gram med 100, så får du hvor mye karbo 1 gram av varen inneholder, og svaret er 0,058 gram. Hvis du ganger 0,058 med 33 så får du hvor mange gram karbo det er i 33 gram av varen.
Men, dette er en tidkrevende måte å gjøre det på….prøv diett.no, der kan du registrere mengder av det du spiser, og så regner programmet ut fett, karbo og proteiner for deg :-)
Hadde jeg bare forstått hvordan.. Har registrert, men hvor må man trykke for at programmet skal regne det ut??
tulla: til høyre rett over der du registrerer hva du har spist så står det “energi” og så er det en liten svart pil ved siden av. tryukk på den pila så faller det ned en liste. i den lista velger du “karbohydrat”, og så vil du se i registreringsboksen hvor mye karbohydrater det er i det du har registrert. Nederst i boksen står summen for all maten, hvis du har registrert flere ting/måltider
Tusen takk for svar.
da kan æ ENDELI regne ut d sjøl, e litt perfeksjonist så like å ha orden på tingan.
å diett.no e jo en bra ting d å :D
Takk takk takk!
På mandag bynne æ på kuren, glede mæj til å prøve ut de utallige oppskriftan dine :)
Hei! :) Må bare si at jeg er så utrolig imponert over det du har klart! Sitter og leser nå, og er veldig inspirert og motivert for å jobbe videre med vekta!
Da jeg veide meg for litt over en uke siden, viste vekta nesten 109. I dag veide jeg meg, og vekta viste 105,7. Jeg har brukt oppskrifter fra bloggen din, og jeg kommer til å fortsette med det! Tusen takk for god inspirasjon. Er så klar for å jobbe enda hardere! :)
Mvh.
Sitter her og gråter over din historie, kjenner meg så igjen i tankene om hver januar og forhåpningen på sommeren. Så kommer sommeren og da vet man ikke hva man skal kle på seg i varmen.
Så fantastisk flott du skriver og må si at mannen din er fantastisk:)
Klem Lill
Lill S: Noe av motivasjonen for å drive denne bloggen er at jeg VET at det sitter så mange der ute som nå har det som jeg hadde det før. Det synes jeg er til å gråte av, og jeg ønsker av hele mitt hjerte at hver enkelt skal finne sin vei. Jeg tror ikke nødvendigvis at alle vil få lavkarbo til å fungere, men jeg tror MANGE kan få hjelp av det.
Theresa: det er så morro å lese det du skriver! :-) Du vet sikkert dette, men det er ikke veldig vanlig at man fortsetter å gå gå ned i et slikt tempo som du har gjort. I starten kan det gå ganske fort, men det dabber som regel av, og i perioder kan også vekta stå helt stille. Begynn å mål deg også, hvis du ikke allerede gjør det, det har vist seg at veldig mange blir mindre i omfang i perioder, selv om vekta ikke viser det. Greit å kunne ha mindre kropp å falle tilbake på om selve vekta er frustrerende :-)
sitter her, og er i nybegynnerfasen av lchf, og trodde jeg hadde det helt pyton med mine 75 kg og bare 160 cm på labbene. har det ikke bra med meg selv i det hele tatt…. har født to barn da, men jeg kan ikke bruke det som en unnskyldning….
Så leser jeg historien din, og tårene renner,og klumpen står i halsen…. tenker at hvis du har klart dette og klart å holde motisvasjonen oppe, så må jeg kunne klare dette også…
Jeg har ett mål med 15-20 kg og klarer jeg det, skal jeg være superfornøyd….
takk for mange super tips og oppskrifter, og dette skal jeg klare med din hjelp…. :)
janne
Hej Lena Beatrice!
Här är en läsare till från Sverige som nu är inne på sin andra veckan med LCHF. Så långt -5 kg (mest vatten, jag vet, men det är motiverande…).
Jag har en fråga till dig som gått ner så mycket i vikt (imponerande!) Äter du frukt överhuvudtaget, och i så fall vilka frukter och hur ofta/mycket? Efter bara två veckor på lc-kost börjar jag sakna frukt, och jag läste också i Sofie Hexebergs bok att frukt kan ingå i lc-kost…men andra säger att frukt motverkar viktminskning. Jag är rätt förvirrad och undrar vad din (eller andras) erfarenhet är?
Hei!
Ramlet tilfeldigvis over siden din, og tenkte jeg skulle legge igjen en liten skrytemelding her :)
Må si jeg er mektig imponert over hva du har klart å oppnå – dødskult! Jeg har nettopp begynt på lavkarbo selv og må bare si TUSEN TAKK for så mange fantastiske oppskrifter! Med så god mat er det ikke vanskelig å være “på slanker’n” ;) Har bare holdt på en ukes tid, men merker allerede at magemålet har blitt noe redusert og at bh-ene virker litt romsligere :) Kjempeglad for å endelig har funnet en metode som FUNKER! :D
Hilsen Hanne
Hei ! Jeg kjenner ikke deg personlig, men jeg har fulgt med på bloggen din lenge uten å kommentere noe.. Men jeg har så lyst tilk å gi deg en tilbakemelding:)))
Du er jo bare superflink!! Er skikkelig moro å lese bloggen din.. og blir stadig mer overbevist om hva slags mat som gjelder:) Har selv hatt positive erfaringer med å kutte ut karbohydrater i forbindelse med at migreneanfallene nesten er helt borte mot tidligere to-tre dager i uken:))) Så jeg er ikke i tvil om hva slags mat jeg skal dytte i meg resten av livet.. Derfor må jeg bare si til deg at du er virkelig en motivator for oss andre som trenger en dytt i baken!!! Ønsker deg virkelig lykke til videre:))) Vi trenger en person som deg!!
Mange “kilo mindre” hilsner fra meg:)
Hei! Syntes bloggen din er kjempefin og motiverende. Og den er veldig god hjelp! Så takk for at du lager den! ;)
Jeg har noen spørsmal til deg… Jeg har lest at du har gått ned 45 kilo (som er fantatisk!), og at du gikk ned 10kg på 2-3 uker.. Men hvor lang tid brukte du på 45kg?
Også har jeg lest at du etter dette har fokusert på å holde vekta og ikke på å gå ned mer… Så jeg lurer på hva hva du gjør anneledes når du prøver å gå ned i motsettning til å prøve å holde vekten?
Lykke til videre! Håper jeg klarer å være like flink som deg!
Ett spørsmål til… :) Tar du noen vitaminer eller noe når du går på lavkarbo diett?
Hei. En flott blogg, å jeg prøver meg stadig på dine oppskrifter , selv om jeg ikke alltid lykkes ;))) Har du gått ned mer en 45 kg, syns jeg har lest det en eller annen plass, Selv om 45 kg er jo utroligt mye ;)Går du nå på lavkarbo, under 20g med karbo pr dag, eller stabilisering på 50 g ? , Har holdt på i 2 mnd selv, har prøvd flere ganger før, men gått lei av mye rømme og majones, nå prøver jeg meg på dine oppskrifter :) Har gått ned 10 kg å er overlykkelig
AnneB: tror ikke jeg hr gått ned mer enn 45 kilo akkurat nå, men jeg veier meg heller ikke lenger, så det er vanskelig å si…. Jeg holder meg stort sett rundt 20 g karbo pr dag, men det kan variere litt :-)
Hei hei
Så sinnsykt flink du har vært. Fikk linken til siden din av en vennine som anbefalte meg dine oppskrifter. Jeg har aldri gått på lavkarbokur før men har prøvd mye annen. Meste jeg har gått ned er 8kg og de har gått rett opp igjen. Kan tro jeg var skuffa. Men så tenkte jeg, er jo ikke vits i å gi opp heller. Jeg er veldig opptatt av sauser og dressinger og ser at du har noen skrevet ned, noen tips til sauser for å gi ekstra god smak? jeg er veldig glad i den salte smaken men også kremet fløte smak. Forresten, trener du vedsiden av denne dietten? isåfall hva? =)
Linda: jeg må da nesten bare henvise til de sausene og dressingene du finner her i bloggen. Ellers kan jeg jo be deg kikke i oppskriftsdelen på lavkarbo.no, eller at du rett og slett søker på lavkarbosauser i Google :-)
Når det gjelder trening så vil jeg kalle meg mosjonist. Men jeg har mosjonert sporadisk og det har ikke vært avgjørende for min vektnedgang. Nå om dagen drar jeg nytte av min samober som jobber på treningssenter. Han hjelper meg med noen enkle styrkeøvelser hjemme. ellers går jeg meg en tur, jobber ute i hagen, og prøver å ikke bli sittende hele dagen som jeg lett kan bli med den jobben jeg har.
Hei
Jeg har nå lest og lært masse av deg, Hexeberg og Dahlqvist. Mannen og jeg startet på lavkarbo nå for to og en halv mnd siden. Jeg har gått ned 11 kg på denne tiden. Akkurat nå står det litt stille, de siste tre ukene, kjenner at det er litt frustrerende, men får vel bare henge i. Kjenner jo at dette kostholdet ikke gjør meg sulten og sugen, noe jeg var hele tiden, ikke rart at kg renner på…pleier å sammenligne det med å ha røykeplaster på, suget er borte:-) Vil si at du er en kjempe inspirasjon og jeg har stor glede av oppskriftene dine. Er det noe jeg lurer på så har jo du skrevet noe om det, tusen takk for at du er så ærlig og villig til å dele. Vel det gjenstår 50 kg minst….puh
mvh
Laila
Jeg er dødsimponert over deg, veldig flott side du har. Jeg skal ned 7 kg og sverger til lavkarbo, både for reduksjon av vekt og helsemessige årsaker. Du er en kjempeinspirasjon for alle som sliter med overvekt. Nå gjelder det ikke meg, men jeg er likevel helt rørt over det du skriver. Jeg kjøper boka di for å si det slik. Takk for at du deler dette med oss alle.
Ha en fin dag Klem.
Hei :)
Du er bare kjempeflink! Helt fantastisk det du har fått til og hvordan du inspirerer andre.
Og så forklarer du alt på en forståelig måte.
Jeg har gått på lavkarbo i et halvt år uten effekt på vekten (eller klær). Etter å ha lest hva du skriver i bloggen din har jeg funnet ut hva jeg har gjort feil. Må være det at jeg spiser for mye. Skal teste med mindre mat så får vi se.
Tusen takk for gode tips :)
mvh Anette
Beundrer deg som står frem! Du er en helt! Har ikke kjøpt boka di, men det skal jeg gjøre! Og du var heldig med valg av kjæreste! ;)
http://www.themargareth.com/2012/07/fr-og-etter-lavkarbo-lchf.html
mine før og etterbilder på lavkarbo, men jeg er enda ikke helt ferdig, men forandringen er stor!
bare hvis du har lyst å titte! :)
hei jeg har en spørsmål jeg ammer kan jeg spise lavkarbo?*?
mamma til 2: ja du kan spise lavkarbo mens du ammer. Men det diskuteres om man bør være i ketose eller ikke mens man ammer. Derfor ønsker de fleste som ammer å følge en litt “snillere” variant av lavkarbo, altså litt mer karbo i kosten.
Uansett synes jeg ikke du bør sette i gang med noen store livsstilsendringer mens du ammer. Viktig at mor og barn får ro og har det bra. Men det utelukker jo ikke at man kan spise sunn mat :-)
takk får svar:-)hva tro du at ikke lov å spise når jeg ammer.jeg har lagt på meg noe kilo :-(kan jeg få litt hjelp hva har lov å spise o ikke låv til å spise
Hei.
Har vært en del innom bloggen din og henta gode tips og ideer, men aldri lagt igjen no spor etter meg. Syns lissom det var på tide no:-) Har selv levd på lavkarbo no i ganske nøyaktig 1 år, og blitt kvitt ca 45 kg. Herlig følelse å bli kvitt kilo uten at man føler man må slite for det, og gå rundt å være sulten. Takker for at du blogger og tipser oss, det er kjempefin inspirasjon og lettvint adgang til gode oppskrifter. Håper du fortsetter med det. Lykke til videre:-)
Høsthilsen ifra nord.
Har vokst opp med en mor som stadig var på Grete Roede-kurs. Fiskekaker dampet i sjysaus med masse kokte grønnsaker.Og kokt potet. Men aldri fett. Jeg ble tenåring, og kiloene snek seg på, tross en aktiv hverdag. Da måtte man kutte ned på fett, hverdagen bestod av klibrød med magerost og tab-xtra. Fra ca. 17-års alderen har jeg slanket på meg i overkant av 30 kilo. Hard trening, null fett og grove knekkebrød bygde kroppen min på et vis jeg slettes ikke likte. Når man trener 5-6 timer i uka og lever på sponplater med usmakelig fettredusert ost, og går opp 3 kilo i løpet av et halvt år, begynner man å lure på om man bare skal gi blaffen, spise hva man vil, og be om slankeoperasjon. Helseplager som lavt stoffskifte, ustabilt blodsukker, svimmelhet, slitasjegikt, betennelser i ledd, isjasprolaps gjør det ikke problemfritt å gå ned i vekt eller trene heller. For et halvt år siden anbefalte fastlegen min å prøve ut lavkarbo. Har prøvd det før (ingenting skal være uprøvd), men den gang i ketolysevariant. Ble veldig uvel av ketolyse. Etter å ha “oppdaget” Lena-Beatrice, har jeg et mye mer avslappet forhold til lavkarbo. Det dreier seg ikke om erstatninger for “vanlig” mat, men om gode råvarer, ren mat og sunt fett. Har nå spist meg ned fem kilo i løpet av tre måneder(mannen min er på minus 7 kilo), blodsukkeret er veldig stabilt, og leddene er mye bedre. Takk for masse inspirasjon, og gode oppskrifter! Har prøvd masse oppskrifter fra boken din!
Monika: det gleder meg å lese det du skriver! Tusen takk for at du deler med deg :-))