www.lenabeatrice.net






Hva pulverkur gjorde for meg


VG Nett skriver i dag om pulverkurer, og jeg er så hjertens enig – Pulverslanking virker mot sin hensikt.
Jeg kjenner at jeg får vondt i hele kroppen bare av å tenke tanken – slankepulver!

Jeg husker med gru den kjøkkenskuffen som for flere år siden var stappfull av porsjonspakninger fra Cambridge.
Ja, den var stappfull, for jeg skulle gå ned mye i vekt, men ikke så mye som jeg trengte å gå ned i vekt
etter pulverkuren.
Neida, jeg  gikk ikke opp i vekt av pulveret, for det holdt meg effektivt nede i vekt, så lenge jeg rakk å kaste opp maten jeg ikke klarte å la være å spise innimellom, for etter en tid på en slik pulverkur var jeg rett og slett desperat etter å spise…noe!

Pulverkuren tok slutt, jeg hadde ikke mange kilo igjen å slanke vekk.
Men fyttikatta så vanskelig det var å holde vekta når jeg skulle spise mat igjen.
Det er nesten klin umulig å ha et normalt forhold til mat etter en slik kur, for man er rett og slett utsultet, og kiloene fyker på igjen, fort og ille, og gjerne i et omfang man ikke har sett maken til tidligere.

Hva gjør man da…..ja dum som jeg var fylte jeg igjen kjøkkenskuffen med pulverposer.
Og det samme skjedde igjen…og et par ganger til tror jeg, jeg vekslet litt mellom Cambridge og Nutrilett.
Man blir desperat, når ingenting fungerer, og er man desperat, ja da tar man på seg skylappene og ser bare rett frem, mot målet der i det fjerne, hvor man er slank og lykkelig.
Samme faen det, om man må spise pulver til man dør, bare man blir kvitt overvekten.

Huff….jeg grøsser når jeg tenker tilbake på den jenta for lenge siden, som aldri klarte det, den jenta som til slutt veide nesten 140 kilo.
Jeg får nesten lyst til å grine når jeg tenker på henne, for hun hadde det vondt, og var fanget i sin egen kropp.
Den jenta var meg det, Lena Beatrice.

Men…jeg griner ikke, og jeg grøsser vel egentlig mest pga det som var DA.
For nå har jeg det  bra :-)

Jeg vet faktisk ikke hvor det hadde endt om jeg ikke hadde begynt med lavkarbo…..huff, nå grøsser jeg litt igjen, ved den tanken.

1996-2
17 mai 1996: denne våren og sommeren hadde jeg det ikke godt. Jeg hadde gått ned mye i vekt, men slet forferdelig mye med å holde meg nede. Hadde gått på pulverkur i lang tid.

38 Kommentarer

bulle skriver:

Jeg kan skrive under på at pulverkurer virker mot sin hensikt.
Etter den siste ‘kuren’ veide jeg 16 kilo mindre enn da jeg begynte, etterpå gikk jeg opp 20.

Det siste året har jeg gått ned 10 kilo, kun ved hjelp av økt fysisk aktivitet og trening.

Pulverkurer burde aldri brukes til slankekurer – bare som MEDISINSK nødhjelp for sykelig overvektige.

   0 liker


Janicke skriver:

Jeg er helt enig. Har prøvd det ene og det andre når det gjelder slankekurer og vekta går rett til himmels igjen etterpå. Begynner nesten å grine når jeg ser reklamer på tv om pulverkurer og tabletter for å gå ned i vekt. Jeg er så utrolig glad for at min far anbefalte meg lavkarbo for 1 år siden. Nå føler jeg at jeg har et kosthold jeg kan leve med resten av livet. Det beste av alt er at jeg ikke føler jeg er på slankekur med at jeg lever et godt liv med god mat som er bra for meg og resten av familien. Bloggen din er til inspirasjon :-)

   0 liker


Line skriver:

Ja, hva skulle vi gjort hvis vi ikke hadde oppdaget lavkarbo. Det tør jeg nesten ikke å tenke på.

   0 liker


Solihjerte skriver:

Uff ja, kjenner meg så godt igjen i det du skriver. Jeg har vært innom Cambridge og Nutrilett, men klarte aldri å fullføre – husker de grusomme shakene, fytt i h……
Skapet fullt av pulver som ikke ble brukt, men som bare stod der som en evig påminnelse om egen mislykkethet. Helt til de omsider ble kastet.

Jeg kjøpte også en måneds forbruk av Eurodiet for en del år siden, jeg synes det smakte så grusomt at jeg brakk meg med tanken på å spise det, så den esken ble stående og samle støv den også…

Men NÅ skal jeg kose meg med kyllingstrimler steikt i meierismør, sammen med litt broccoli og godt med krydder. NAM NAM!!

   0 liker


Jorunn U skriver:

Jeg vet ikke om jeg er enig med deg, bulle. Hvis noen er sykelig overvektige, er det ikke ofte nettopp på grunn av at de har jojoslanket seg et lang liv, ofte blant annet med pulverkurer?

Jeg kjenner to som har gjennomgått slankeoperasjon, og begge kan fortelle om forferdelige bivirkninger og plager de har hatt siden. Selv om de gikk ned i vekt, sier de i dag at de ikke tror de ville ha gjort det igjen. Nå var jo ikke dette en diskusjon om slankeoperasjon, men pulverkurer… men poenget er vel at “snarveier” til en slank kropp ikke er av det gode, uansett.
Medisinsk nødhjelp til sykelig overvektige, det er lavkarbo det! :-)

   0 liker


Imse skriver:

Ja, huff, jeg vil ikke se en pose nutrilett eller en eske NOKA mere.. NOKA var jo god da, jeg elsket smaken og ble jo mere mett enn med nutrilett og gikk ned 15kg og holdt vekten en stund, fordi jeg var bevisst på hva jeg åt og gikk over til Fedonmat. Men så skjedde jo det som skjer når jeg legger over til lavkarbo, jeg ble gravid, kjapt:lol: Og da kom alle kiloene på fordi jeg turte ikke å spise lavkarbo.. Men da hadde jeg lært og sluttet med pulverkurer, selv om vekta gikk opp, siden har dte vært av og på med lavkarbo, sprakk flere ganger og mistet motet. Tilsammen har jeg tatt av45kg med lavkarbo, men bare 22kg i denne omgangen.

   0 liker


EmilyB skriver:

Ble mektig provosert av dette sitatet i artikkelen:
“Hvis alle hadde fulgt Helsedirektoratets råd for ernæring og ikke vært redd for å ta en løpetur iblant, hadde vi ikke hatt et overvektsproblem i Norge i dag, sier klinisk ernæringsfysiolog Tine Mejbo Sundfør.”

Det er helt utrolig at noen tror verden er så enkel. Jeg vil heller snu det på hodet og si at det ikke er rart vi har et overvektsproblem i Norge når de som skal guide oss i ernæring enda ikke har skjønt sammenhengen mellom det vi spiser, forbrenningen og hormonene i kroppen.

*sukk*

   0 liker


EmilyB skriver:

Ps: og jeg tror noen av disse såkalte ernæringsfysiologene kunne trengt et par kurs i psykologi, det spiller nemlig også kraftig inn når det kommer til matinntak.

   0 liker


Licota skriver:

Jeg må si jeg reagerer mer på utsagnet ” Hvis alle hadde fulgt Helsedirektoratets råd for ernæring og ikke vært redd for å ta en løpetur iblant, hadde vi ikke hatt et overvektsproblem i Norge i dag” av klinisk ernæringsfysiolog Tine Mejbo Sundfør.

Det er jo så mange som har fulgt nettopp disse rådene og sitter der med både 10 og 20 og 30 kg overvekt m.m.

   0 liker


elisabeth skriver:

hei, har selv gått 5 uker på pulver. Fra begynnelsen av februar og ut i mars, gikk ned 10 kilo. Er superfornøyd, har diabetes m.II og har bestandig slitt med å gå ned i vekt.. Går på kurs gjennom Friskhuset på xtravaganza. Har etter dette gått ytterligere 4 kilo ned på kostendring, til lavkarbo og regelmessige treninger.. Dette har vært en flott måte for meg. Elsker mat, og utsikten på å gå på en evig slankekur virker ikke forlokkende.. Bestandig vært mot pulverkurer, men etter dette er jeg “omvendt”. Kurset består av pulver, men også kurs om varig endring av kostvaner, hvordan du tenker om mat, mental trening /trening i å tenke på mat på en sunn måte, god energi/sunn mat, lavkarbo uten tilsetningsstoffer, og bevegelseglede/ finn din trening som du skal trives å holde på med. Kurset varer over ett år, og du er nødt å følge kurset eller du blir nektet å kjøpe pulver.. Så som en pangstart, og motivator for videre arbeid til trivselvekt er dette en super måte… men den virkelig jobben starter nå, men å fortsette med Jamnvektstrening, det vil si teste deg selv ut med mat og hvilken aktivitetsnivå den individuelle må kombinere for å holde vekten nede…. ;) ;) ;) Jeg er tent på oppgaven, og jobber videre.. Føles lettere etter å ha gått ned 14 kilo og lettere motivere seg for de siste 5 kilo… ha en god natt;)

   0 liker


Turid skriver:

Glad for å være hjemme igjen-å spise ORDENTLIG mat-vært borte i helga ,bodd på hotell -spist mye feil mat-blæh!!!
Valgte ut , men du verden så lite riktig mat!
Så denne uka må brukes til å rette opp elendigheta….

   0 liker


Wipsen(^^;) skriver:

Hei !(^^;)

Solgte i sin tid denne Cambridge-kuren……og slanket vekk 100-vis av kilo i nabolaget.
Helt klart , jeg ville ikke solgt dette med den erfaringen jeg har i dag.
De fleste av mine klienter er igjen overvektige i dag og det er desverre veldig mange av Grete Roede sine også. Vanskelig å holde vekten nede og legge om kostholdet etterpå.
Det nytter jo ikke å holde vekta når en fortsetter med det kostholdet en hadde fra før.
Slanke-kosthold klarer de fleste ikke leve med.
Nei slankekurer er ikke bra…..lavkarbodiett er noe en virkelig kan leve med, for en kan jo spise så utrolig mye godt.
Å så må en glede seg over alt de gode en kan spise og ikke tenke på det en ikke skal spise.
Etter hvert som jeg lærer ,blir dette bare bedre og bedre….herlig !!!! (^^;)

Insulinforbruket mitt har halvert seg på bare 4 uker….jeg har trappet pent ned på karbo og nå er jeg nede i ca 15 kb. pr dag (^^;)

   0 liker


jaggu skriver:

Jeg har gått maks 4 uker på pulverkur (Nutrilett) for å få i gang vektnedgangen litt raskt, men jeg spiste middag hver dag. Hadde aldri klart å leve på kun pulver. Når man så har kommet ned noen få kilo (er vel helst vann i begynnelsen), er det såpass oppmuntrende at man bør fortsette med sunne måltider, ikke pulveret. Det bør bare brukes til kickstart :-)

   0 liker


siss skriver:

Akk så mange erfaringer. Det skjærer i hjertet å lese dette.

Problemet mitt er å holde vekta.
Jeg håper jeg klarer holde meg her leeeenge.
Det gode er at om vi skulle være så uheldig å sprekke en gang, vet vi jo at vi kan fortsette der vi slapp dagen etter.
Ikke sant?
Jeg tror vi må være mer tilgivende overfor oss selv,og gi oss nye sjanser hver eneste dag til å begynne på nytt igjen.
Jeg skal på 14 dagers ferie og håper det går bra, men vet hva jeg skal gjøre når jeg kommer hjem. hehe.

   0 liker


Maya skriver:

Da jeg var i tenårene begynte min overvektige mor med pulverdiett. Hun ble rett og slett en monster pga. tenkte hele tiden på VANLIG mat, samt kunne ikke spise sammen med oss barna. Så på en alder på 13, var det jeg som var kokken i huset pluss måtte ta imot all den dritten når hun sprakk (særlig hvis vi barna kom hjem med en pose chips, sjokolade o.l.)
Enden på historien viser seg å være kjent, hun la fort på seg igjen og fikk ikke noe bra selvtillit av den grunn.
Så hvis jeg blir overvektig (takker gud for pappas gener som gjør at uansett hva jeg putter i meg vises det ikke), så kommer jeg ikke til å røre noe pulver diett. Mulig om jeg ska legge på meg og få ekstra næring, det er eneste de funker for hehe

   0 liker


Morten skriver:

Men så er det så viktig å huske på at Grete Roede kur,lavkarbokur,pulverkur,ananaskur, grønn-te-kur,kanel kur,ingefær kur, fedon kur….ingen av de virker heller. Ingen “kur” i hele verden kan gjøre en person varig friks og slank.

Varing endring i kostholdet er det viktigste. Jeg synes den endringen bør ta hensyn til sammensetningen av maten, den hormonelle påvirkningen, og ikke minst matgleden, som er så viktig. Gleden ved å spise godt og sunt, uten dårlig samvittighet, den tror jeg du kun får på lavkarbo. Du kan ikke spise særlig fettrikt på andre dietter, uten å tenke på hvor mye du må trene for å få det vekk igjen…Her sitter en mett og god etter måltidet, og lurer på en egentlig fikk i seg NOK fett :)

Men, men, alle får jo velge SIN vei!

   0 liker


Mona skriver:

For 5 år siden gikk jeg ned 13 kg ved å erstatte 2 måltider med Herbalife shake (proteinpulver)og ellers spise vanlig mat med mye protein og grønnsaker. Da hadde jeg forsøkt mange andre slankekurer, men erfarte at de var vanskelige å holde med en travel jobb med mye reising og familie hjemme. Jeg har klart å holde vekten i alle år etterpå ved å erstatte et måltid 5 dager i uken med Herbalife shaker eller proteinbarer (som er veldig lett å ha med i vesken slik at jeg alltid har noe sunt å spise lett tilgjengelig) og ellers spise vanlig mat. I helgene koser jeg med med vin, snacks, is og kaker, men i mindre mengder enn før. For meg har derfor Herbalife proteinpulver og proteinbarer virket kjempebra i mange år.

   0 liker


Morten skriver:

Mona: Det er jo kjempebra at du har holdt vekten, men jeg bare lurer på en ting: Du sier du spiser vanlig mat ellers, hva legger du i det? Og så lurer jeg på hvor mye en sånn shake og en bar koster?

   0 liker


sukk skriver:

Morten: Og da betyr det jo også at f.eks Ketolysekur eller Atkinskuren.. eller lavkarbo i det store og det hele ikke er så veldig mye bedre i lengden, hvis man ikke fortsetter å spise riktig seinere.

Det er jo tross alt endel som behandler det som en kur og ikke en livsstilsendring.

   0 liker


Emma82 skriver:

Jeg har også spist Herbalife i et par år, begynte med at jeg ikke fikk i meg nok mat når jeg ammet og ble redd for å miste melken, så dette har vært veldig ålreit for meg. I ettertid har jeg vel brukt det som frokost som en slags måte til å kontrollere vekten på, pluss at de gangene jeg har hatt behov for en kjapt måltid så har det vært bedre å ta en shake enn en kjapp brødskive (som jeg bare får vondt i magen av uansett..). Det har vært min form for “Toro-posemat”, for å lage et bilde på det ;) Men det er klart, en er NØDT til å ha kunnskap om ernæring og kosthold, for det er nok fort gjort å lene seg for mye til pulverkurer og å la “de gjøre jobben”, uansett hva man bruker det til. Det er i hodet jobben må gjøres.

Morten, en shake er beregnet til ca 19 kr pr porsjon tror jeg, litt usikker på barene. En shake blir vel litt dyrere for min del, siden jeg ikke blander med lettmelk men med soya-, kokos- og/eller fløte for å øke fett- og proteinnivået ;) Men ca pluss minus..

   0 liker


Morten skriver:

Sukk: Akkurat det jeg mente :) Det er derfor jeg er litt bisk på det navnet: KetolyseKUREN. Kunn han bare kuttet ut de siste 5 bokstavene, for det er SÅ mange som går på den dietten, og jeg er redd for at mange ikke forstår at man bør spise like fornuftig resten av livet, når det står KUREN. Usj.

   0 liker


Mona skriver:

Enig med deg, Emma82 – takk for at du svarte Morten.
Morten: Proteinbarene som måltidserstatter koster ca kr 29 pr stk – du kjøper en eske med 7 stk for kr 191. De inneholder også mye fiber, så det er viktig å drikke mye vann ved siden av. Du blir veldig mett av dem, så noen ganger holder det med en halv. Det finnes også kjempegode Herbalife proteinbarer med sjokolade og foskjellig smak ellers som kan brukes som snack (proteinsnack) mellom måltidene når du får lyst på noe godt som koster ca kr 15 pr stk – du kjøper en eske med 14 stk.
Ellers er vanlig mat for meg når jeg ikke erstatter et måltid med Herbalife en liten porsjon havregryn m/biola blåbær til frokost, 2 grove brødskiver med banan, egg eller skinke + et glass skummet melk til lunsj, frukt og/eller gulrot på ettermiddagen, middag med rent kjøtt (bruker ikke kjøttdeig eller pølser)eller fisk/fiskeprodukte – aldri mer enn 1-2 poteter eller tilsvarende med ris eller pasta. Serverer alltid en salat eller rå/kokte grønnsaker som middagstilbehør. Bruker jevnlig pizza og taco også, men med karbonadedeig, lettrømme og mager ost på. Det er helt ok for resten av familien også. Har alltid et fruktfat, inkl gulrøtter og små tomater stående fremme hjemme og alltid en proteinbar og en proteinsnack eller to med meg i vesken.

   0 liker


Pernille skriver:

Jo,jo-slankere lar det gå alt for langt før de sier stopp. Man bør ikke la seg selv gå mer enn f.eks. 5 kilo over normalvekt før man endrer livsstil.
Pulverkurer er noe herk og jeg tror de som regel virker mot sin hensikt, det ser jeg jo på andre som har prøvd alle slags varianter. “Bytt ut et eller to måltider per dag med pulver” – sier reklamen. Hvorfor skal man gjøre det?? Man kan jo heller spise så mye f.eks. grønnsaker man vil uten å legge på seg et gram? Hvorfor skal folk gå sultne og utilfredsstilte på pulver når de kan spise masse kalorifattig mat med fiber i stedet? Suppe kan dere lage selv, f.eks. av bare brokkoli, litt buljong og en skvet melk. Lite kalorier, ikke nødvendig å kjøpe ferdige supper. Men ta gjerne en multi-vitamin/mineral hver dag hvis dere lever på lavt kaloriintak. Ikke la dere lure av slankekurer hvor dere må kjøpe noe spesielt for å gå ned i vekt! Dette er en milliardindustri hvor andre mennesker blir søkkrike av fettet deres! Det eneste fornuftige er å spise mat som inneholder få nok kalorier, i normale mengder og å legge inn en eller anne form for mosjon. Hvis man ikke mosjonerer så blir man jo syk! Vi er ikke laget for å bare kjøre bil fra sted til sted og ligge på sofan eller sitte foran PCn resten av tiden. Alle må kunne finne en eller annen form for mosjon som de liker, enten det er turer i skogen, rokkering, gå til og fra jobben, treningsstudio, dans, leke aktivt med barn (bare prøv å henge med på alt de gjør på en lekeplass!) osv. osv. Det er bare ikke normalt å bevege seg så lite som vi gjør.
Dessuten når man slanker seg for brått, forsvinner ofte mye muskelmasse, dermed senkes også forbrenningen. Det eneste fornuftige er å bevege seg mer og å spise passe mengde kalorier i variert og sunn mat. Ikke lag mange forbud men la kaloriregnskapet “gå opp” hver dag. Jeg skjønner hvis dette høres “for enkelt” ut for folk som er hekta på mat, men da må dere jobbe mer med psyken. Hva er det dere prøver å tilfredsstille av såre følelser ved å trøstespise kaker og snop. Tenk over det, gå eventuelt i terapi.

   0 liker


Morten skriver:

Jeg er ikke enig i deg med at en blir mer mett av å spise fiber, suppe og sånt enn proteinshake. Protein metter faktisk. Fiber gjør meg gal av sult – og jager vekk folk rundt meg, om du skjønner.

Fett og protein er mettende, og det idiotiske tullet om mellomåltider – spiste mammutjegere det – forsvinner. Det er noe ernæringsrådet har funnet opp, fordi de ikke forstår seg på hva slag mat som er sunt og mettende. 3 måltider om dagen, uten mellommåltider holder lenge – selv om en trener hardt og målbevist. Under trening – kun vann, aldri noe sportsdrikke.
For folk er hekta på mat, er det ikke terapi, men et kurs i hva som er riktig mat som er best. Terapi tar tid og det er noe en som er overvektig ikke har mye av – tid.

   0 liker


sukk skriver:

Morten: Men Ketolyse-Torkil presiserer jo støtt og stadig at Ketolysekuren er nettopp en KUR og ikke en livsstil. (Når det gjelder livet etter kuren kommer vel mer boka “Etter ketolysekuren” inn:) Og Atkins starter jo på et sted og ender opp et ganske annet. (hva karber angår altså)

Men ja, nei..Det hjelper ikke så mye når de fleste kjører den første delen og dropper f.eks steg 2-3-4 på Atkins eller den rolige karbe-opptrapningen på Ketolyse.

   0 liker


Kjersti skriver:

Hei! Jeg leste litt på VG-artikkelen du viste til, nå og fant dette: http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=595495 på “sidelinja”
Der står det enda en gang at det er fettet som er farlig – og denne gang at det er vanedannende å spise fett. Man blir avhengig. Det er jo karbohydratene i junk food-en som er årsaken til at såkalt fet mat (fast food) gjør folk avhengige. Jeg vet alt om å være avhengig av mat. Før trodde jeg det dreide seg om all slags mat, men for circa ti år siden begynte jeg å finne ut at det faktisk er karbohydratene. Og dere og alle som leser denne bloggen vet det jo også; at det er karboene som gir suget. Ikke fettet. Nada.

   0 liker


Morten skriver:

…og selvfølgelig er vi også gnagere, som rottene i forsøket :)
Jeg tror at om en hadde utført samme test på mennesker, en på junk food, og en på RIKTIG LCHF mat, så hadde man sett at de på junk food hadde fått økning av dopamin og avhengighet, og ikke de som bare spiser fett og protein. Som du oppdaget, karbo er syndereren her også.

Torkil har feil! Uansett hvor mye lege han er :) Det er min påstand, og min alene :))

   0 liker


lillemor skriver:

Jeg gikk ned nesten 40 kilo med ketolysekuren, og trivdes veldig bra med kostholdet under kuren. Men så ble jeg gravid, og måtte slutte med ketolyse. Jeg spiser fortsatt lavkarbo, men har gått opp de 40 kiloene og vel så det. Selv om jeg prøver kommer jeg ikke i ketose igjen, og det sies at det er vanskeligere å slanke seg med hjelp av ketolysekuren når du har gjort det før.
Resultatet er at jeg nå veier over hundre kilo, og har fått andre helseproblemer som faktisk kan skyldes ketolyse.
Jeg vurderer nå pulver for første gang i mitt liv. Som en start på et slankere liv.
Uansett kommer familien til å holde seg til lavkarbo mat, selv om selve ketolysekuren ble et tveegget sverd for meg.

   0 liker


Den skriver:

Hei

Først vil jeg si at jeg selvsagt er enig at pulver ikke er tingen!

Men jeg ser at mange her “forguder” lavkarbo, og registrerer med undring dette. Jeg skjønner godt at folk liker å leve på en sånn diett. Du kan jo spise så mye du vil av fløte, smør, ost, bacon, ja dere vet det selv. Men dere må jo droppe sinnsykt mye god mat. All frukt, deilige ferske brødskiver, poteter i alle varianter, pasta og pizza, melk og melkeprodukter, små mengder potetgull og sjokolade (for alltid), øl, sikkert mye mer jeg ikke kommer på i farten også…
For de som går på lavkarbo “må” jo fortsette med denne livstilsendringen hele livet om de ikke skal gå opp igjen i vekt. Pluss at det er svært vansklig å forene med et normalt familieliv, dersom resten av familien ikke ønsker et slikt kosthold.

Men dersom du velger et Grete Roede kosthold så har du jo sjansen til å spise hva du vil, men du må bare passe på at du ikke spiser så mye av det fete. Jeg har selv gått på kurs i 21 uker nå og nærmer meg 18-19 kg. Jeg er storfornøyd med kostholdet, er aldri sulten. Spiser lite og ofte. Dette er et kosthold jeg helt og klart skal klare å holde resten av livet, og det er det som er viktig.

Men som Morten sier, alle må jo velge sin vei.

Ellers så vil jeg bare ta med en notis om hva Licota skriver.
– “Det er jo så mange som har fulgt nettopp disse rådene (Helsedirektoratets råd) og sitter der med både 10 og 20 og 30 kg overvekt m.m.”

Det kan hun da ikke mene, hvis du tar en løpetur iblandt (trener regelmessig) og følger disse rådene så nekter jeg å tro at noen går opp i vekt, da må de gjøre noe fundamentalt feil…

Klippet fra helsedirektoratet:

Nøkkelråd for kostholdet:
spis minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, se eksempler på fem om dagen ved å følge lenken til høyre
* velg kokte eller bakte poteter fremfor chips og pommes frites
* spis grove korn- og brødvarer
* spis mer fisk – både som pålegg og middag
* velg magre kjøtt- og meieriprodukter
* velg myk vegetabilsk margarin eller olje framfor hard margarin eller smør
* velg gjerne nøkkelhullsmerkede matvarer
* kutt ned på inntaket av sukker, særlig i form av brus og godteri
* vær varsom med salt
* vann er den beste tørstedrikk
Lever du etter disse kostrådene vil du dekke kroppens behov for vitaminer, mineraler og andre viktige næringsstoffer.

   0 liker


lavkarber skriver:

Din skriver: Men dere må jo droppe sinnsykt mye god mat. All frukt, deilige ferske brødskiver, poteter i alle varianter, pasta og pizza, melk og melkeprodukter, små mengder potetgull og sjokolade (for alltid), øl, sikkert mye mer jeg ikke kommer på i farten også…

Vel, frukt unner jeg meg i blandt, ellers erstatter jeg med salater og grønnsaker – som er vel så godt. Vanlig brød har jeg alltid blitt dårlig i magen av, så det gjør meg ikkeno. Jeg spiser fløte, rømme, ost og et glass melk i ny og ne. Pasta, samme som med brød, ble dårlig i magen, ikke smaker det stort annet enn tilbehøret uansett. Potetgull erstattes som regel med bacongull, samme virkning (lyst på noe digg, vomfyll), ellers unner jeg meg litt av det også innimellom. Sjokolade, erstattet med bl.a cocosa og kakaopulver, myyye bedre, spesielt med kokossmaken.

Så det er minimalt man “må kutte ut” av sinnsykt god mat som du sier, dessuten blir man mye mer kreativ, og spiser enda mer variert enn før.

Det er da ikke noe vanskelig å kombinere dette med familieliv? Spiser andre poteter så spiser jeg ekstra brokkoli f.eks. Er ikke noe hokus pokus i koteletter med grønnsaker og saus? I verste tilfelle lager du 2 sauser, det tar da ikke all verdens med tid.

Syns mange svartmaler litt for fort, uten å prate med oss som lever med denne maten.

   0 liker


lavkarber skriver:

Glemte øl: uansett om du teller karber eller kalorier så er ølen fyfy. Men, som med alt annet, unner meg lavkarboøl eller vin i moderate mengder. :D

   0 liker


Morten skriver:

Pizza, øl, brødskiver, godteri m.m er ikke mat, uansett hvordan du vrir og vrenger på det. Menneksekroppen har i de siste 4000 – 10 000 år blitt eksponert for mat som den ikke er designet for å klare å nyttigjøre seg. For mange hundretusen år side, trolig mellom 1.4 mill og 500 000 år siden, lærte mennesket å koke maten sin. Allerede da besto kosten for det meste av kjøtt. Under den siste istiden, bodde det mange jegerstammer nær isbreene, hvor den vikigste kosten var kjøtt. Den naturlige tilstanden for disse menneskene var ketose.En tilstand hvor kroppen bruker fett som sitt foretrukne brensel, tilsammen med ketoner. Ketoner er ikke bare brensel, men også et “ryddemanskap”,som rydder opp gamle proteinrester som ligger og surner i celler, fjerner dem og fører dem tilbake til leveren, som så lager glukose av det.

Nåvel, etter så mange år på denne kosten, er mennesket blitt en supermaskin på animalskt fett og protein. Plutselig, evolusjonsmessig sett, blir vi utsatt for en ekstrem belastning: Vi blir tatt i fra fettet, og gitt hundrevis av karbohydrater, mange av dem raffinerte. Gud hjelpe meg ikke rart vi blir syke!!
Noe bedre går det med grønnsaker, men det er ikke nødvendig i det hele tatt. De menneskene som stammer fra steder der jordbruk har blitt holdt i 10 000 år, klarer dette langt bedre, fordi genene er snudd såpass mye som 25 %. Andre har voldsomme problemer, der er det fullstendig krasj. De fleste tåler dette dårlig, etter hundre tusner av år på animalsk diett. Genene er noe av det tregeste som finnes. De snur ikke på de første 1000 år, de trenger noe sånt som 50 000 år.

Ellers vil jeg tipse om kostdoktorn.se idag, der det trekkes paralleller mellom grovt brød og kreft. På den måten at grovt brød også inneholder mye karbo, som gir økt insulin, som øker sjansen for kreft. Har du lavt insulin, er det nesten umulig å få kreft, fordi kreft MÅ ha sukker for å leve. Uten sukker, dør kreftcellen raskt.

   0 liker


Morten skriver:

Enig med lavkarber, og som Bjørn Ferry sier..”Herregud, biff og bernaisesaus, det är ju hur gott som helst”. Yummy :)

   0 liker


EmilyB skriver:

Den skriver:
“dere må jo droppe sinnsykt mye god mat. All frukt, deilige ferske brødskiver, poteter i alle varianter, pasta og pizza, melk og melkeprodukter, små mengder potetgull og sjokolade (for alltid), øl, sikkert mye mer jeg ikke kommer på i farten også…
For de som går på lavkarbo “må” jo fortsette med denne livstilsendringen hele livet om de ikke skal gå opp igjen i vekt. ”

Jeg sier som Morten; potetgull og sjokolade er ikke noe jeg definerer som mat – det er snacks og snacks er ikke noe kroppen har behov for eller kan nyttiggjøre seg som god næring.
Poteter har jeg aldri syntes var spesielt godt, heller ikke pasta. Så for mitt vedkommende forsaker jeg ikke noe, tvert i mot. Jeg synes mer synd på dem som propper seg med dette dag etter dag år etter år, med alle de følgene det får. Så vondt vil jeg ikke meg selv.

Jeg har gått ned svært mye med lavkarbo og lever på dette fortsatt, men jeg kan fint sprekke innimellom og spise mer karber om jeg vil det. Vekten øker ikke av den grunn. Forskjellen er at når kroppen venner seg til ren og god mat, er det ikke så stas med søppelmat lenger. Og de matvarene du listet opp over er, med unntak av frukt, søppelmat i mine øyne.

   0 liker


AudM skriver:

du burde vurdere å utvide bloggen din litt. gjør wrapper bredere heter det vel? jeg leser gjennom bloggkoll og har en helt vanlig oppløsning og passelig størrelse for alle de andre bloggene jeg leser.. men din må jeg krympe no helt sykt (så mye at det blir vanskelig å lese) for at sidebar skal komme opp ved siden av wrapper sånn som den gjør utenfor bloggkoll og også skal gjøre.. litt problematisk..

   0 liker


LenaBeatrice skriver:

AudM:hmmm,jeg ser ikke det problemet du beskriver når jeg ser bloggen min gjennom bloggkoll,ikke på denne pc’en jeg bruker nå, og ikke på andre. Bruker helt vanlig oppløsning.
Så jeg er ikke sikker på hvor feilen ligger.

   0 liker


Katch skriver:

Alle linkene på siden ligger over innleggene nå

   0 liker


Hufsa skriver:

Synes det var en fin ting du delte her:) Har aldri prøvd det selv og ikke tenkt det hellerXD Skrekk og gru, hørtes helt fælt ut:P

   0 liker


Skriv en kommentar

Bestill min bok signert
Jeg sender også til utlandet. Klikk på bildet:


Mine foredrag 2012






LenaBeatrice - minus 45 kg




Mine lavkarbofavoritter
Jeg har plukket ut noen av mine lavkarbofavoritter til dere...les hele »



Sette sammen måltider
Det å sette sammen gode lavkarbo måltider er ikke så enkelt i starten. Her gir jeg dere noen tips...les hele »



Lavkarbo og alt dette fettet
Det er så mange som begynner med lavkarbo, men er redde for “alt dette fettet” man bør spise. Man ser på mengden fett man spiser, i forhold til før, og skjønner ikke helt hvordan dette henger sammen, og man er redd for å gå opp i vekt, eller ikke ned i vekt...les hele »