Fett gjorde meg 45 kilo lettere
Igjen en av disse artiklene som forteller oss hvordan vi skal gå ned i vekt.
I dag er det VG som skriver om maten som gjør deg slank.
Alt dreier seg om kalorier.
Selvfølgelig er det snakk om en vektklubb.no artikkel på VG Nett ;-)
Business business!
Ja ja, jeg trives på lavkarbo jeg, og jeg har ikke en dag tellet kalorier.
Jeg går fint ned i vekt og får bedre helse med FET rømme, FET ost, og skikkelig SMØR!!
Kjenner at jeg gleder meg veldig til LCHF seminaret neste helg :-)









Og så trives du sikkert godt den dagen du ligger der med åreforkalkning og slag..
Spøk til side; Det er i flere forskningsprosjekter bevist at lavkarbo fungerer. Det er også bevist at høyt proteinandel er hovedårsaken til dette. Det er også bevist at mettet fett er svært helseskadelig.
Helt enig at lavkarbo er bra, men jeg synes det er minst like viktig å tenke helsemessig – unngå mettetfett, ha et variert kosthold med mye frukt og grønt!
(Lavkarbo betyr ikke null karbo)
Tror du Burde lese mer om LCHF livstilen, Jambo. På svenske sider står det utrolig mye mer enn norske, ettersom de har kommet mye lengre på undersøkelser for denne type dietter.
Det viser seg at animalsk fett reduserer høyt blodtrykk og gir en lavere fettprosent i blodet ettersom fett øker forbrenningen i kroppen, og man forbrenner da mer av fettet som “ligger på deg” i tillegg til de få karbohydratene man spiser. Fet mat har hvertfall hjulpet mange med overvekt og er dessuten en godkjent behnadlingsmåte for diabetes 2 i Sverige.
Jambo
Med en stor del mettet fett i kosten de siste to årene har jeg fått finfine blodverdier. Triglyserider på 4,7 er nå nede på 1,4. I tillegg – 17 kg.
Mettet fett er sunt.
Grunnen til at folk går ned i vekt på lavkarbo er at de rett og slett spiser mindre en de vanligvis ville gjort da fet mat er veldig mettende. Dette er bevist i flere eksperimenter. Karbohydrater er kroppens primærkilde til energi. Kroppen kan også bruke fett men dette er mindre effektivt og kroppen må bruke mer energi for å få ut energien i fettet. Dette er enda en grunn til at man vil gå ned i vekt på lavkarbo-diett.
Problemet med lavkarbo er at du ikke får alle næringsstoffene som finnes i frisk frukt og grønt samtidig som du vil samtidig påføre kroppen en belastning i form av mye fett, salt og kolesterol.
Dersom du ønsker å gå ned i vekt og samtidig ha overskudd av energi, fin hud, klare øyne etc. vil du aldri lykkes med en lavkarbo-diett. Da må du gå motsatt vei og kun spise rå frukt og grønt. Prøv det i en uke om du tør og se hvor mye lettere joggeturene blir :)
Ønsker deg lykke til videre!
NB! Sjekk ut disse youtube-videoene for inspirasjon og informasjon: http://www.youtube.com/results?search_query=raw+food+weightloss&search_type=&aq=f
Jeg foreslår at dere sjekker bloggen til Dr. Annika Dahlqvist: http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/
eller http://www.kostdoktorn.se, der forskningsrapporter viser at lavkarbo er sunt, slankende og utrolig misforstått av utrolig mange mennesker.
God lesning og ha en fin dag:)
Når det gjelder de helsemessige sidene ved lavkarbo så synes jeg andre over her har svart godt på det.
Jeg er enig janicke, det har aboslutt noe for seg å lese sidene til Dr. Annika Dahlqvist og Dr. Anreas Eenfeldt.
Eli: Det kan nok stemme at mange på lavkarbo spiser mindre, så jeg skal ikke argumentere steilt mot deg der.
Men det finnes faktisk flere som spiser en goooood del kalorier, og de går ned i vekt selv om de er like inaktive som de var før.
Hvordan skal vi forklare det?
Jeg vet faktisk ikke, og da jeg spurte Andreas Eenfeldt (kostdoktorn) om dette, så kunne ikke heller han svare skikkelig på hvordan det kunne ha seg.
Også helt riktig at det kreves mere energi å “gå på lavkarbo”, men jeg tviler veldig sterkt på at dette er hele forklaringen på at jeg og mange andre lykkes med vekttap på dette kostholdet.
Intressante spørsmål dette :-)
Gleder meg virkelig til LCHF seminaret i Sverige til helgen.
Synes også det er på sin plass å skille mellom lavkarbokosthold og det å være i ketose.
Man trenger for det første ikke å være i ketose for å gå ned i vekt med lavkarbo.
Men jeg vet, og jeg har erfart at det er tyngre å trene da man er i ketose, enn da man bare spiser lavkarbo.
Så jeg vurderer å gå ut av ketose for å få mere utbytte av treningen. Tror det kan være lurt nå som jeg har tenkt å prøve meg på halvmaraton om to år.
Jeg skal fortsatt spise lavkarbo selvfølgelig, men med den forskjellen at jeg kommer til å tillate meg bønner, linser mm. Grønt spiser jeg jo allerede, men det kan nok hende at jeg kommer til å spise mere frukt enn det jeg gjør nå.
Hvis jeg “bare” skulle mosjonert, uten halvmaraton i sikte så ville jeg ikke brydd meg om å tilføre mere karbo før jeg er ferdig slanket, for det går utmerket å mojsonere i ketose, det vet jeg.
Det med hud, øyne osv. har jeg svart på her:
http://lenabeatrice.net/generelt/er-ikke-huden-min-fin/
LCHF er de naturligaste måten og spise på.. tenk dere att alle disse onaturlige matvarer ikke har funnits så veldi lengen. Mennisker klarte seg gott likevel, uten pasta, kaker, mykt brød og kjemiskt producert halvfabrikater. Nei, kjøtt, fisk, egg og melkeprodukter samt riktig smør er den naturlige matkilden fra begynnelsen. Mennisken er laget til og spise dette i hovedsak samt en del grønnsaker og frukt da helst økoligske grunnet all kjemiske stoffer som er tilsatt. De er disse onaturlige produkter som er billig att producere som er største risikko til mange sykdommer.
Dette er verdt å lese.
Den svenske tiatlonutøveren Jonas Colting lever lavkarbo.
Her skriver han om “kolhydratsbluffen”:
http://www.kostdoktorn.se/jonas-colting-om-kolhydratsbluffen
jeg har levd LCHF en stund nå.
jeg har aldri følt meg bedre, til tross for at bare frokosten min består av 3 egg og 3+ tykke skiver bacon.
LCHF er ikke bare en lifstil, men en nytelse som er sunt og godt for hele kroppen.
jeg er så glad i ost! :)
slettevold: Jepp, denne kosten er en sunn nytelse, hel enig :-))
Til å begynne med var det tøft for meg å legge og kostholdet, men når er jeg bare så iderlig gald for at jeg gjennomførte det!
Dette er på mange måter ganske logisk. Når det er BEVIST at sukker/karbohydrater legger seg som fett på kroppen 13 ganger raskere enn det fett gjør. Så burde det faktisk ikke være så vanskelig å forstå at di diettene som mange “erneringseksperter” anbefaler med bortimot null fett, er nødt for å være totalt missvisende…
Daniel: Karbohydrater gjør jo også at insulinet stiger, og insulin er et fettlagringshormon, så det blir vanskeligre å blir kvitt overflødig fett også med mye karbo i kosten.
Er man riktig uheldig så får man insulinresistens.
For at kroppen da skal få bukt med blodsukkeret blir mye av det lagret som fett, Kroppen får da ikke energi fra blodsukkeret, kan heller ikke bruke oveflødig kroppsfett som energi, siden insulinet gjør at kroppen holder på det den har selv om det er 60 kilo for mye.
Kroppen reagerer da med sult og overspising, og den onde sirkelen er i gang, og man legger på seg.
Diabetes ligger rett rundt hjørnet her.
Og da man får diabetes så blir man fortsatt rådet til å spise karbohydreter….og for å klare disse karbohydratene må man tilføre insulin på kunstig måte…..helt absurd mener jeg.
Fantastisk at du har klart å gå ned så mye. En bragd, sett med øyne som jobber med å endre vekten bare 10-20 % av det du har klart…
Litt av problemet, slik jeg ser det, til veldig mange som har et ønske om å gå ned i vekt og størrelse, er at det forkludres av kompliserte formler, metoder og dietter. Hvorfor gjøre det så forbasket innfløkt, når det egentlig handler om klinkende klar logikk?
Dersom man har et alminnelig sunt kosthold, så handler det, dessvere for mange, KUN om kalorier.
Dersom du forbrenner et visst antall kalorier, noe som varierer sterkt fra person til person, så vil du ved å innta FLER kalorier enn du bruker opp LEGGE PÅ DEG. Dersom du putter i deg FÆRRE kalorier enn kroppen forbrenner vil du GÅ NED i vekt. Så enkelt er det. Ingen hokuspokus der.
Og som det blir nevnt av en her, så er det liten trøst i å være slank dersom kolesterol og blodtrykk er oppe på rødmerket. Eller?
Kanskje bedre å være litt rund i kantene og sunn og frisk? Noe som helt klart er fullt mulig.
Personlig erfaring forteller meg dessuten ganske klart at det er ting som ikke hører hjemme i et brukbart sunt kosthold som representerer de kiloene jeg ikke ønsker, noe jeg tror mange vil kjenne seg igjen i dersom man gjør en liten analyse av livsstil og spise / drikkevaner.
Kjedelig, jeg vet, men ikke desto mindre sant.
Feil mat, godteri, vin og øl, spise på feil tidspunkt, lite mosjon og litt generell latskap :)
Nei godtfolk, begreper som sunn fornuft og forenkling er ikke bare teori. Det fungerer godt i praksis. Og det har dessuten en rask og effektiv innvirkning på både vekt og helse…
Hei Thorfinn :-)
Jeg setter veldig pris på alle kommentarer, din også, men jeg må bare få spørre deg om et par ting, som jeg ikke fikk svar på i teksten din:
* Hva er det du mener er en infløkt formel?
* Hva mener du er et alminnelig sunt kosthold?
* Hva er det du mener får kolesterol og blodtrykk opp på rødmerket?
* Hva mener du er feil mat?
* Hva mener du er forenkling?
Når det gjelder for mye/for lite kalorier:
Nå er det jo sånn at det blir anslått at 500.000-1000.000 nordmenn har insulinresistens.
Da blir det litt for enkelt å si at man må spise mindre kalorier enn man forbruker for å ikke legge på seg.
problemet for de med insulinresistens er at de legger på seg nesten uansett hva de spiser hvis de følger det sunne kostholder som “det offentlige helsevesenet” henviser til, og som jeg også tror du henviser til som det sunneste kostholdet.
For dette kostholdet inneholder karbohydrater i sånne mengder at problemet bare blir verre for de med insulinresistens.
Karbohydrater (les: blodsukker), og da særlig fra poteter, ris, brød pasta etc. trenger insulin for at kroppen skal kunne få noen nytte av det.
Når cellene i kroppen er resistente mot insulin, da åpner de seg ikke så de kan ta emot sukkeret (fra karbohydratene), og det blir lagret som fett i fettcellene.
Siden insulinet (fettlagringshormonet) også gjør at dette lagrede fettet blir der det blir……
Ja da får man en kropp som mangler energi, som den ikke kan få skikkelig fra hverken lagret fett eller blodsukker.
Den blir sulten, og spiser mer, for å dekke opp.
Det samme skjer igjen, og igjen, og igjen.
Det går ikke å si til disse menneskene at man skal spise mindre, magrere og trimme for å gå ned i vekt.
Å spise så mye mindre grenser jo til sult, og et kosthold med så lite fett er helseskadelig, for kroppen trenger fett i stor grad.
og hvordan skal folk orke å mosjonere når kroppen ikke får energi?
Løsningen er å se på hvilken type mat man putter i munnen.
Når karbohydratene er synderen, ja da er løsningen å kutte mye ned på de, så slipper man blodsukkerstigninger og insulinproduksjon som bare forverrer det hele.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17824299
En link der man påviser at lavkarbo er bra for hjertet
Joe: tusen takk for link.
Skal sette meg ned og lese den i kveld når jeg har spist :-)
Hei, jeg er bare 15 år, men jeg vet at lavkarbo-diett er en dårlig idé.
Helt siden jeg begynte på ungdomsskolen var jeg misfornøyd med kroppen min. Jeg hadde en BMI på nesten 25, noe som betyr at jeg var litt i overkant av normal vekt.
Det viktigeste jeg gjorde for å gå ned i vekt var å lære om kroppens næringsbehov. Det jeg fant ut var at jeg fikk i meg for lite kostfiber*. Jeg fant også ut at de viktigste energikildene til kroppen var proteiner og karbohydrater, spesielt i form av stivelse. For å ha et sunt kosthold skal ontrent halvparten av energibehovet dekkes av karbohydrater. En positiv ting med proteiner og karbohydrater er at de gir omtrent bare 4 kalorier per gram, mens fett gir over dobbelt så mye energi!
Etter at jeg begynte å spise mer bevisst sunt har jeg gått fra å veie nesten 70 kg til å veie 50 kg nå. Og det var takket være sterk viljestyrke, mosjon, grove kornprodukter og gode kunnskaper om mat.
*Kostfiber finnes det mye av i grove kornprodukter. Det er godt for tannhelsa, hjelper fodøyelsen og virker mettende. Spis grovt!
Hilsen Mari
Anbefalt daglig inntak av næringsstoffer:
http://www.gdainfo.no/home/forbrukere/gda-og-referanseverdier/gda-og-referanseverdier.aspx