Dreamfields pastabløff
Jeg har tidligere skrevet om Kostdoktorns test av Dreamfields pasta.
Nå har også tidsskriftet Diabetes Care testet denne pastaen, som markedsføres som et godt pastaalterntiv for de som spiser lavkarbo, eller har diabetes.
Konklusjon? Les hva DiabetesDoc skriver.
Denne pastaen markedsføres på følgende måte:
Our healthy pasta recipe has fewer digestible carbs, about the same high fiber as whole wheat pasta, and it can help you manage your blood sugar
Foto: Kostdoktorn.se
8 kommentarer:
Legg igjen et svar
LAVKARBO OPPSKRIFTER
OVERVEKT OG SLANKING
MAT & HELSE
TRENING
SPØRSMÅL OG SVAR
LAVKARBOBØKER
ALLE EMNER
FORSLAG TIL FROKOSTER
FORSLAG TIL LUNSJER
FORSLAG TIL MIDDAGER
LAVKARBO & FAMILIEN
MAT FOR TRAVLE DAGER
MATPAKKE
UKEMENYER
KYLLING
FISK OG SKALLDYR
TACO
PIZZA
BURGERE
PØLSE
GRILLMAT
SPEKEMAT
ANDRE KJØTTRETTER
GRATENGER OG OVNSRETTER
SALAT
SUPPE
LAVKARBOBRØD
PÅLEGG
PANNEKAKE
AVOCADO
SAUS, DRESSING, DIP
FRUKT OG BÆR
KAKE, DESSERT, IS
GODIS, SNACKS O.L.
DIVERSE RETTER
DRIKKE
VIN
JUL
Leste ett sted at denne pastaen har inulin karbohydrater. Samme som jordskokken. Dvs at karbohydratene ikke taes opp i kroppen.
Stemmer ikke dette da eller?
Marius: vel, noe er det i den pastaen som taes opp i kroppen, siden blodsukkeret stiger like mye som ved vanlig pasta.
Her kan man se ingrediensene i Dreamfields spaghetti:
http://www.dreamfieldsfoods.com/pdfs/facts_spaghetti.pdf
:o takk for link
Åh.. nå ble verden min litt knust. Sukk. Jeg var så glad for å kunne spise spaghetti med god samvittighet en gang i blandt. Som melkeallergiker og alt mulig annet allergiker er det begrenset hva jeg kan spise, men dette var liksom bittelitt lov. Nå skal min mann få lov å spise resten av pastaen. Sukk.
Siljel: har det fungert for deg hittil å spise pasta? Eller står du fast på noen måte, mangler det resultater?
Du skal ikke tenke slik at pasta ikke er lov på noen som helst måte,det du skal tenke på er hva som fungerer bra for deg.
Og fungerer det bra for deg å spise en hvilken som helst pasta en gang i blant så fortsett da å spise pasta….kjære deg :-)
Lavkarbo skal ikke knuse noens glede, lavkarbo skal være en livsstil man trives med og har det godt med.
Så tenke etter, er det så farlig for deg å spise pasta innimellom. Kjenner etter, tenk etter :-)
Kjøp dere julienne og lag pasta selv av grønnsaker;)
Kristin: lyst å gi oppskrift på det?:) :)
@Rita: “kristin” mener nok en slik julienne-skreller, á la potetskreller, men som lager strimler i stedet!
:-)
Men om man tåler litt karbs, kan man jo lage pasta av fibra fullkornsmel og en dæsj spinat (eller noe annet som kan passe) som erstatning for noe av melet. Har ikke laga dette ennå. Sist jeg lagde pasta brukte jeg italiensk mel (tipo 00), ca 200 g og to egg. Kna deigen til den blir glatt og smidig. Ikke klebrig, og ikke for tung. La den hvile i plast på benken 15-30 minutter før du lager til pastaen, som du fosskoker i rikelig vann med mye salt.