Diabetesforbundet rasler med sablene
Diabetes.no – Levde lengre med karbohydrater – og det henvises til den svenske Uppsalastudien.
Diabetesforbundet skriver:
Svenske forskere viser i ny studie at eldre menn som spiser en kost med lavt innhold av karbohydrater, har en høyere dødelighet enn dem med et høyere karbohydratinntak
Kosten er blitt debattert flittig de siste åra, og særlig følsomt er spørsmålet om hvor mye karbohydrater man bør spise, spesielt om man har diabetes
Jeg lurer på om ikke spørsmålet om karbohydrater/kosthold er mest følsomt for Diabetesforbundet.
Det er ille at de tyr til en studie som Uppsalastudien og hevder at eldre menn som spiser en kost med lavt innhold av karbohydrater har høyere dødlighet enn dem med høyere karbohydratinntak.
Om Uppsalastudien:
- De som spiste minst karbohydrater i studien spiste 43 % karbohydrater, og det er IKKE et lavt innhold av karbohydrater som Diabetesforbundet hevder.
- Det er en liten observasjonsstudie som ikke viser årsakssammenhenger, bare statistiske sammenhenger
- 1000 personer registrerte hva de spiste i løpet av en uke, siden sjekket man hvor mange som levde etter12 år
- Dødligheten hos de som spiste “lavkarbo” hadde ikke økt signifikant
Mine opplysninger over finner du hos Kostdoktorn Andreas Eenfeldt:
Diabetesforbundet henviser også til:
En annen langtidsstudie med lavkarbokost kom i september
Denne studien har et langt større omfang enn Uppsalastudien, men det er ingen egen studie, det er en studie av to andre studier.
Den tar heller ikke for seg lavkarbokost som det hevdes. De som spiste “lavkarbo” spiste hele 37 % karbohydrater.
12 kommentarer:
Legg igjen et svar
LAVKARBO OPPSKRIFTER
OVERVEKT OG SLANKING
MAT & HELSE
TRENING
SPØRSMÅL OG SVAR
LAVKARBOBØKER
ALLE EMNER
FORSLAG TIL FROKOSTER
FORSLAG TIL LUNSJER
FORSLAG TIL MIDDAGER
LAVKARBO & FAMILIEN
MAT FOR TRAVLE DAGER
MATPAKKE
UKEMENYER
KYLLING
FISK OG SKALLDYR
TACO
PIZZA
BURGERE
PØLSE
GRILLMAT
SPEKEMAT
ANDRE KJØTTRETTER
GRATENGER OG OVNSRETTER
SALAT
SUPPE
LAVKARBOBRØD
PÅLEGG
PANNEKAKE
AVOCADO
SAUS, DRESSING, DIP
FRUKT OG BÆR
KAKE, DESSERT, IS
GODIS, SNACKS O.L.
DIVERSE RETTER
DRIKKE
VIN
JUL
Jeg synes noen bør gi Diabetesforbundet Kostdoktorns bok jeg. Da kanskje de lærer seg noe nytt:-) Men de har vel sikkert all den informasjonen han skriver om, men ignorer den…
Kostdoktorn har et kapittel som heter “Diabetes og vansinnets slut” i boka “Matrevolutionen”. Han skriver utrolig bra og har humoristiske poenger. Når man leser den boka så kan man ikke fatte hvordan ernæringsråd og diabetesforbund i ulike land kan fortsette med rådene sine. Det er egentlig ganske skremmende.
interessant :)
Hvor mange gram karbohydrater tilsvarer 37% og 50% karbohydrater?
Claudia: Diabetesforbundet vet nok ganske mye, EGENTLIG. Spørsmålet er hvorfor de gjør som de gjør likevel.
Ja, Kostdoktorn er bra han, med humor og glimt i øynene. Gleder meg virkelig til å lese boken hans :-)
Hooney: hvor mye 37% og 50% er er avhengig av utgangspunket.
Men la oss si at du har spisst 2000 kcal en dag, da er jo 50% = 1000 kcal, som igjen = 243 gram (karbo). for å finne gram delte jeg 1000 med 4,1, siden 1 gram karbo = 4,1 kcal.
LeneBeatrice.
Hadde jeg spist 240g sukker pr. dag ville mitt insulinforbruk vært 60 enheter + ca. 20 enheter basalinsulin, totalt 80 enheter.Dette er veldig mye insulin og vil for meg bli til fedme.Bruker i dag under 30 enheter.
Qrt: og det ville sannsynligvis ingen reagert på med annet enn at “det er det naturlige forløpet tildiabetes”.
Det er så bra Lena Betrice, at du og Morten er så engasjerte, og faktisk gidder å ta denne debatten med blant annet Diabetesforbundet. Tusen takk ♥
Har lest i siste nr av VOF idag om Hippokratiske prinsipper: først ordet, deretter planten og til sist kniven. Artikkelen handla riktignok om blodtrykksbehandling, men prinsippene kan lett overføres til andre områder. Kan være nyttig for Morten å ta med seg.
Det er kjempe bra du følger med å skriver om det!! Tusen takk!
Hvor settes grensen oppover for hva som kan kalles lavkarbo? Har lest at 150 gram karbohydrater dagen er maks. Synes det høres litt mye ut…
Gøran: folk setter forskjellige grenser for hva de mener er lavkarbo. Selv mener jeg at 150 er litt for mye til å kunne kalles lavkarbo, jeg vil heller si at det er karboredusert.
Det er ikke lett det der…noen studier hevder å ha studert lavkarbokosthold, men så viser det seg at studiedeltakerne har spist kanskje 40 % karbo. Hvis man tar opp dette og mener at det blir feil å kalle det lavkarbo, så møter man argumentet…”Hvem bestemmer egentlig hva som kan kalles lavkabo”.
Jeg synes man skal legge mindre vekt på hva noe heter, men heller legge vekt å hva kostholdet faktisk inneholder
Takker for svaret og har bokmerket bloggen din. Jeg følger med videre…