Ernæringsstudent: ta lavkarbo på alvor!
Ernæringsstudent Ingrid Pedersen tar til motmæle – ta lavkarbo på alvor!:
Det stemmer at lavkarbokostholdets popularitet tok av i 2011, men filosofien som ligger bak dette kostholdet er slett ikke noe nytt. Den har eksistert siden menneskets opprinnelse. Og allerede på 1800-tallet ble det forsket på lavkarbokosthold som medisin, med gode resultater. Det er viktig å presisere at lavkarbo ikke er noen diett, men et fullverdig kosthold som man med all fordel kan beholde livet ut
Godt skrevet.
4 Kommentarer
Virkelig gode poenger.
“De lærde” prøver bevisst å undergrave lavkarboens forkjempere ved å si at det bare er en motediett, ekstremdiett uholdbart i lengden osv. Det virker som en form for hersketeknikk.
Jeg kan ikke tro at disse (som regel) høyt utdannede ekspertene virkelig tror på det de sier når de kritiserer lavkarbo, det må nesten ligge noe mer bak, og da vandrer tankene fort over på økonomiske interesser :)
2 liker
Og Ingrid Pedersen, gir svar på de innvendinger som kommer. Heia, Ingrid – håper gnisten holder seg … du har mange, mange i ryggen på vegne av folkehelsa.
Far til Tommy Stene (komikern) har gått ned 50 kg. Alikevel står han i Aleris-kø for gbp-operasjon. Kjempet hele livet med kost som ikke metter, så nå gir han opp. Deltaker på “farmen” hvor han lærte om nøkkelhull, talerkenmodeller och viktigheten av mosjon hjalp ikke på håpløsheten når det kommer til kostmodeller. Han “vet” at når hverdagen kommer så går vekta som vanlig opp igjen. 62 åring – velger operasjon!!!(ref.: lokalavisenartikkel på vestlandet i dag).
Wenche Frølich (er hun det kvinnelige svaret på Norum och Drevon her i Norge)? forteller gjentakende om mettet fett som legger seg i årene, og anbefaler flytende margarin.
Ja, kunnskap er viktigere enn noen gang. Det gjelder å stå imot spebarnsvaccineforskning (ref. http://www.vg.no) – og dagens “lobotomering” gbp-operasjoner. Heia Ingrid, vi trenger deg :)
0 liker










Godt skrevet ja. Er helt enig med henne :-)
Det er en livsstil, ingen diett!