Ja…hva har jeg spist i dag da?
Spiste første måltid sent i dag:
- Kokte egg, asparges med smeltet smør og en klikk cottage cheese, etter inspirasjon fra Lavkarbo gjort enkelt.
- Noen osteskiver med majones
- Grillribbe, salat og litt rømme
- Annet: noen jordbær, 1 glass Cola Zero, ca 10 pistasjenøtter
Første måltid i dag smakte veldig bra! Dere MÅ prøve asparges hvis dere ikke har gjort det!
Osteskivene spiste jeg fordi det hadde gått en stund siden forrige måltid, men det var enda litt tid igjen før neste måltid var ferdig.
Jordbær, jordbær, jordbær….jeg har sagt det før og jeg kan si det igjen, det skal mye til før jeg lar være å spise jordbær om sommeren.
Har enda til gode å spise norske jordbær i år, men de vi kjøpte i dag var slett ikke verst.
Pistasjenøttene var det min datter Renate som hadde kjøpt, og jeg måtte jo smake :-)
Cola Zero da….tja, hva skal jeg si, føler meg frisk i dag, men det kribler og klør litt i halsen, og da smaker brus veldig godt!
Nå er det kvelden og jeg er mett. Muuuuulig det blir et glass brus til.
12 kommentarer:
Legg igjen et svar
LAVKARBO OPPSKRIFTER
OVERVEKT OG SLANKING
MAT & HELSE
TRENING
SPØRSMÅL OG SVAR
LAVKARBOBØKER
ALLE EMNER
FORSLAG TIL FROKOSTER
FORSLAG TIL LUNSJER
FORSLAG TIL MIDDAGER
LAVKARBO & FAMILIEN
MAT FOR TRAVLE DAGER
MATPAKKE
UKEMENYER
KYLLING
FISK OG SKALLDYR
TACO
PIZZA
BURGERE
PØLSE
GRILLMAT
SPEKEMAT
ANDRE KJØTTRETTER
GRATENGER OG OVNSRETTER
SALAT
SUPPE
LAVKARBOBRØD
PÅLEGG
PANNEKAKE
AVOCADO
SAUS, DRESSING, DIP
FRUKT OG BÆR
KAKE, DESSERT, IS
GODIS, SNACKS O.L.
DIVERSE RETTER
DRIKKE
VIN
JUL
Asparges er kjempegodt, spiste asparges med bearnaise her om dagan. Mmmmm godt.
Kallen hadde kjøpt jordbær idag men eg syns dei var litt sure, men godt likevel. Venter på dei gode norske bæra. :)
Merker jeg stusser litt, men det er fordi faste måltidsmønstre er fryktelig godt innarbeidet hos meg. Frokost, lunch, middag og kanskje kvelds/evt et mellommåltid før middag hvis middagen er sen. Du spiser aspargesen til frokost også antar jeg grillskivene er middagsmåltidet når alle er hjemme fra jobb/skole? og mellom der de osteskivene?
Jeg sier ikke du spiser for lite, men jeg tror jeg spiser for mye. faste måltidstider er innarbeidet hos meg, siden vi har lunchpause på jobb og ingen flere pauser enn det. Deretter er det middag når alle er hjemme, 6-7 tiden. jeg spiser som regel egg/bacon til frokost(2 egg, evt omelett med fløte av 1,5 egg samt ca 100 g bacon. Av og til med en dæsj rømme om jeg er ekstra sulten. Jeg har lunchpause ca 12 og da spiser jeg som regel middagsrester(f.eks lasagnerester). Deretter blir det middag f.x kotelett eller en bit laks med fløtesaus og grønnsaker. Spiser kanskje noen nøtter eller osteskiver før middag/til kvelds. Har gått ned 2-3 kg siden mars men det går tregt. Mulig jeg spiser for mye….?
Hei, har fulgt bloggen din en stund. Har gått på lavkarbo siden januar og gått ned 13 kilo. De 10 første raste jeg ned på 8 -9 uker. De siste 3 ha jeg slitt for å greie. Nå står jeg bom fast. Vekten rikker seg ikke. Jeg vet hva problemet er, mye cola zero, mye 70% sjokolade og annet snop jeg finner lavkarbo oppskrifter på, ellers for store porsjoner til middag(mye fløte) Ellers når det kommer til mat spiser jeg ganske likt som deg, ser jeg. Lager mat utfra det jeg har i kjøleskapet der og da. Nå mangler jeg motivasjonen, jeg har hatt mange utskeielser denne uken. En dag spiste jeg alt jeg ikke har spist siden januar, smågodt, potetgull, iskrem, brødskiver med nugatti. Jeg FRÅTSET! Alt var allerede i skapet. Kun jeg i familien som spiser helt lavkarbo. Alle spiser maten jeg lager, men de får ris, pasta eller noe annet ved siden av. Barna er 5, 3 og 1 år. Nå lurer jeg på om jeg skal gå inn for vedlikehold av vekten i sommer, så starte strikt igjen i august. Jeg sliter med sommerens fristelser, skal på 3 ukers tur med campingvogn og jeg vet det blir vanskelig. Jeg har fortsatt 10 kilo igjen jeg ønsker å gå ned. Trives med mitt nye kosthold, men det er disse snop fristelsene som er verst.Hvilke råd og tips kan du gi meg, regner med du også har gått på noen smeller de årene du har levd på lavkarbo? Du er kjempeflink og tusen takk for at du deler!
Hei Eva:Jeg tenker du spiser for lite fett, når du stadig går og fyser på søtt, og karbomat.Hold deg helt unna forbudt mat noen dager, kjør på med nok fett, så tenker jeg det verste suget gir seg. Ikke gi deg, finn frem staheten din!!
Jeg har hatt noen dager nå- rundt forrige helg som det ble vin, litt potetgull, kino som førte til noen smågodt biter, 17 mai m kake og is-…. det er rett opp 3 kilo det, og det verste er dårlig søvnkvalitet.Nå har jeg kommet inn i rett spor igjen, og har sovet godt igjen 2 netter, og sulten er igjen borte, og suget etter dritt mat- man MÅ forsake sukkeret og de andre karboene, ellers er man tilbake til start fort som fy.
Hei! jeg lurte på om det er mulig å kombinere periodisk faste og lavkarbo kosthold? :)
Marte
Hei, Lena! Beklager at jeg ikke har fått svart deg på bloggen min, jeg har vært uten nett! Den kaka inneholder 12,1 gram karber per 100 gram, slett ikke verst!
Marte: Jeg kan svare;) Det går utmerket. Ved å spise lavkarbo, får man en helt annen metthetsfølelse, som gjør at det er ganske uproblematisk. I perioder har jeg spist i tidsrommet 11-17. Mange har sitt spisevindu senere, men ca samme antall timer.
Jeg har pleid å spise en god lunsj/frokost klokka 11. Deretter et mellommåltid klokka 14 og så en stor middag kl 17. Hvis jeg har trent på kvelden, har jeg spist et lite måltid etterpå, men ikke mye.
Mange som spiser lavkarbo, spiser 2 store og ett lite måltid per dag, og følger en ubevisst form for periodisk faste;)
TUSEN TAKK for svar!!! :) Da vet jeg det, syntes periodisk faste fungerer veldig bra for meg og begynner å spise sånn i 11 – 12 tiden :)
Ha en fin dag !
Marte
Isis: måltidet med asparges ble spist spist sent på dagen, så det kan ikke kalles frokost egentlig, det var mer lunsjen. Til frokost var jeg ikke sulten, mulig fordi jeg spiste et skikkelig mettende måltid kvelden før.
Om du spiser for mye er vanskelig å si noe om, men måltidsmønsteret ditt er det ikke noe å si noe på synes jeg.
Selv spiser jeg nok ikke så lite som det muligens kan se ut til over, og man må jo også se hva måltidene inneholder, ikke bare hvor mange/få de er.
Og det skal sies at jeg som regel spiser frokost, men akkurat i går var jeg ikke sulten om morgenen :-)
Eva: du må nesten gjøre som du vil med vekta i sommer, men jeg vil gjerne “advare” litt likevel. Tanken om å vedlikeholde vekta er grei nok den, men pass på så det ikke blir mer enn vedlikehold, hvis du skjønner? Det er fort gjort å tenke at “siden jeg nå likevel….” og så spiser man mer enn for bare vedlikehold. Det kan bli en nedtur etter sommeren som kan være vanskelig å komme ut av.
Joda, jeg har gått på smeller i løpet av de årene jeg har spist lavkarbo, det er derfor jeg advarer deg litt nå :-)
Cecilie: tusen takk for svar! Forventer jo ikke at du skal kunne svare på alt i bloggen din da, og jeg har jo lest at du er uten internett :-))
Jeg også er ofte relativt mett når jeg våkner, spesielt hvis middagen dagen før var sen. Likevel så tenker jeg at jeg MÅ spise frokost. Neste ordentlige “spisemulighet” blir til lunch(1200),
… men med frokost innabords DA er jeg god og mett helt til lunch også!
kan jo sikkert istedet for å spise frokost på relativt mett mage ha noen nøtter i lomma, noen osteskiver i veska og slik som jeg kan spise for å holde meg mett frem mot lunch……
Tror ikke jeg er så flink til å kjenne etter om jeg virkelig ER sulten samt å stoppe å spise når jeg faktisk ER mett. Glad i mat ja! :-)
Isis – jeg kjenner meg igjen i det siste du skriver, gitt :)
Jeg var hos dr. Hexeberg på fredag, og jeg spurte da om det var greit at jeg hoppet over frokosten og ventet til lunsj med å spise. Nå husker jeg ikke nøyaktig hva legen sa, men, jeg fikk anbefalt å spise en ordentlig frokost, fordi kroppen produserer sukker/insulin (?) i løpet av natten når man ikke beveger seg og det er lenge siden man har spist. Tror det var noe sånt han sa… sånn at det er viktig å tilføre kroppen en frokost sånn at man stopper den prosessen. Drikker nå Smoothie til frokost, med egg, cocosa, kokosmasse, creme fraiche, fløte og bær. Fantastisk, igår drakk jeg den kl. 8, og jeg var ikke sulten før klokka var 13! Og da vet jeg at jeg har fått i meg mye fett allerede fra morgenen av. Anbefaler den smoothien altså :)
Cecilie 2: jeg ba Sofie Hexeberg utdype dette, og det har hun gjort:
http://lenabeatrice.net/mat-og-helse/sofie-hexeberg-br-man-spise-frokost-eller-ikke/