Taco i skjell

Mmmmm, ser knall godt ut!

   0 liker

Luna: Ikke bare ser det knallgodt ut, det var virkelig knallgodt også :-)
Jeg og Morten har handlet inn så vi kan spise mere som dette i helgen.
Man trenger virkelig ikke hvetetortillas og tacokrydder med sukker for å spise god taco, det er et som er sikkert!

   0 liker

Guuuuuuuuuuuud………….. det så skikkelig digg ut!!!!! *sikle*

   1 liker

Skjellene blir jo ganske små da, men det gjør ikke noe.
Kan jo bare spise flere ;-)
Funker ypperlig som erstattning for vanlige tacoskjell.

   0 liker

hallo Lena :)
fint du likte det da!

jeg har en gigantisk kaffekopp jeg bruker.. kjøpt i utlandet.

ellers er jo bunnen på en saft-kanne ok og burke syntes jeg :)

   0 liker

Sunnhet med sirrup: jeg skulle gjerne brukt en diger kopp jeg også, men osteskivene fra kavli er så små!

   0 liker

*tenker ikke så langt*

oh. jeg kjøper de store 3kg ostene i sverige. de holder så lenge i plastpose :)

(ca 30+ cm lang)

   0 liker

takk for tipset…denne skal jeg å lage i helga..

   0 liker

Går det ann å lage disse i vanlig ovn også tro?

   0 liker

Cornelia: jeg vet faktisk ikke, har ikke prøvd

   0 liker

Blir den sprø etter at du har smeltet den i micro’n? Prøvde med vanlig ost men den ble bare myk..

   0 liker

Frk.Sofie: ja, den blir sprø :-)
Kan hende man må trikse litt med temperatur og tid i mikroen før man finner det som passer best for akkurat den mikroen man bruker, men ja, den blir sprø.
Vanlig ost har jeg også dårlig erfaring med.

   0 liker

Da skal jeg skaffe meg Kavli ost og prøve med den…du tar flotte og fristende bilder..glad jeg fant bloggen din for nå blir det taco til helgen :) God helg!

   0 liker

Vanlig ost blir jo ikke myk i mikroen om man nuker den lenge nok. Etter 1 minutt er den helt smeltet og myk, den skal være inne i ca. 3 minutter, da er den sprø. Jeg lager ostechips i mikroen hele tiden. :)

   1 liker

Nam nam, ord blir fattige :o) Jeg er stappmett og gubben er i himmelen ;o)

   0 liker

Dette var knallgodt! En full god erstatning til tacoskjell :)

   0 liker

I kveld har jeg hatt deilig Taco!!
Tusen takk for alt du gjør i bloggen! Hadde vert helt lost på denne lavkarboferden uten deg! *stor klem*

Masse lykke til videre – du er en sann inspirasjon!

Charlotte

   0 liker

heihei jeg lagde dette i dag. Jeg brukte to skiver om gangen:) ikke noe problem å få de av bakepapiret da. Gikk kjempebra på første forsøk, og så ut som den du har på bilde. tusen takk for tipset. hilsen en som nettop har begynt på ketolyse:)

   0 liker

kan en lage guacamole å ha til?

   0 liker

Maja: det synes jeg du skal gjøre, avocado er super lavkarbomat :-)

   0 liker

Jeg prøvde dette nå, men mine “skjell” ble sykt tynne i forhold til det på bildet her. Har du brukt mange skiver? :P

   0 liker

Eirin: jeg har bare brukt 1 skive. Stekte du i mikro eller vanlig ovn? Det kan også være forskjell på de forskjellige ostetypene kavli har.

   0 liker

Mikro, men brukte annen ostetype. Tenkte det skulle bli omtrent lik størrelse likevel, for de var tykke de skivene jeg brukte :P Men smakte godt uansett da. Brukte det som “nachos” :)

   0 liker

Jeg brukte en muffins-silikonform da jeg lagde skjellene. Da skvatt de bare av.

Dette var supergodt, Lena Beatrice!

Tusen takk for at du har denne siden med alle de varierte oppskriftene. Det gjør det jo til en drøm å spise lchf-mat. :)

   0 liker

Lage slike skjell i dag. Har ikje mikro så lagde i stekovnen, og det gikk helt fint! brukte varmluft og 225 grader. De ble like som på bilde ditt, bare man hadde tålmodighet til å la de stå lenge nok ;)

brukte også kavli med jalapeno =)

   0 liker

Går det ann å lage taco shell med taffel osten med tomat smak også??

   0 liker

Jeanette: det vil jeg tro, det er bare å prøve :-)

   0 liker

Hei! Har hatt taco skjell i kveld og det ble en suksess. Det smakte såååå godt at dette blir laget igjen :) Det krydret man lager selv er myyye bedre enn det som man kjøper. Tusen takk for en fin blogg.

   0 liker

jeg er veldig kresen på ost , og nesten eneste osten jeg liker er Norwegia… kan den også brukes til dette eller? Det så kjempe godt ut :)
Og kan en bruke salsa og rød paprika?

   0 liker

Linn: jeg tror ikke det fungerer så bra å lage skjell med norvegia….
rød paprika bruker jeg, og salsa får du bruke etter hvor strengt du vil leve. Noen salsaer er tilsatt både sukker og stivelse, noen bare stivelse.

   0 liker

Takk for gode tips!
jeg har ikke prøvd å lage “tacoskjellene” ennå, men det skal jeg.
Jeg lagde denne salsaen og kjæresten min sa: Mmm- denne var kjempegod!
Ha en strålende dag, alle lavkarbovenner!
Hilsen Synnøve

   0 liker