I kveld blir det…
Taco! :-)
Jeg har laget chips av parmesan som jeg skal ha til. Riv parmesan på den fine siden av et rivjern. Legg osten i små klikker med teskje på stekeplate dekket med bakepapir. Klikkene trenger god plass da osten flyter mye ut uder steking. Stek på 175 grader til osten har fått en lysebrun farge, avkjøl. De blir sprø og gode.
Tacokrydder kan du lage selv, oppskrift finner du her. Ellers bruker jeg minimais, løk, tomat, salat, revet ost og rømme til taco, og tacosaus. Man kan lage saus selv, men jeg bruker ofte kjøpesausen som ikke er tilsatt sukker. Det er ikke stor forskjell på den og hjemmelaget.
Sendte en sms til min eldste utflyttede datter som er på vei hjem til oss i skrivende stund, om at vi skulle ha taco i kveld. Hennes svar:
- YES! Jeg elsker dere :-)
Koselig at hele familien er hjemme i helgen. Ha det så fint dere.
6 kommentarer:
Legg igjen et svar
LAVKARBO OPPSKRIFTER
OVERVEKT OG SLANKING
MAT & HELSE
TRENING
SPØRSMÅL OG SVAR
LAVKARBOBØKER
ALLE EMNER
FORSLAG TIL FROKOSTER
FORSLAG TIL LUNSJER
FORSLAG TIL MIDDAGER
LAVKARBO & FAMILIEN
MAT FOR TRAVLE DAGER
MATPAKKE
UKEMENYER
KYLLING
FISK OG SKALLDYR
TACO
PIZZA
BURGERE
PØLSE
GRILLMAT
SPEKEMAT
ANDRE KJØTTRETTER
GRATENGER OG OVNSRETTER
SALAT
SUPPE
LAVKARBOBRØD
PÅLEGG
PANNEKAKE
AVOCADO
SAUS, DRESSING, DIP
FRUKT OG BÆR
KAKE, DESSERT, IS
GODIS, SNACKS O.L.
DIVERSE RETTER
DRIKKE
VIN
JUL
Måtte bare skrive at bloggen din har blitt så fin!! Og du er nydelig på bildet i header din!
Støvkorn: takk skal du ha :-) Jeg er inne i slags “fase” hvor jeg vil endre og fornye. Du skal ikke se bort fra at det kommer flere endringer…snart. Når jeg har endret litt, finner jeg fort ut at jeg vil endre mer. Det er som om jeg ikke våger å gjøre alt på en gang :))
Jentene, katta og jeg er på besøk i mitt barndomshjem. Har skeia ut med kjøpepizza, greit nok en sjelden gang, men ingen av oss syntes det var det helt store… Koser oss med god varme i vedovnen og stearinlys. Tok med telys og tomme syltetøyglass, det gjorde susen… Er uten tv og nett (bortsett fra på mobilen) og har det helt upåklagelig! God kveld til deg!
HanneM: høres ut som du har det alle tiders :-) vedovn og stearinlys høres flott ut! Her har vi fyrt litt hardt i kveld, er litt for varm inne. Kos dere videre :-)
Kjære Lena Beatrice
Tusen takk for alle tips og oppskrifter du har delt med oss! Har fått et helt nytt liv med lavkarbo! Begynte i mars, og 18 kilo er blåst bort! Helsa er så utrolig mye bedre etter at jeg kuttet på kh, særlig mel som gjorde magen min ustabil!
Dette er en forandring for livet og det skal bli et varig kosthold! Er så deilig å vise alle de skeptiske venninnene mine at dette virkelig funker!
For meg har mat alltid vært viktig, og det at man virkelig kan spise god mat og likevel gå ned i vekt er fantastisk!
Knallbra blogg, fortsett med å inspirere meg og alle andre! :)
Mottok kokeboken din på Tirsdag og har allerede prøvd ut flere oppskrifter. I kveld var det Taco og jeg fulgte oppskriften din på krydder og tacosaus og lagde ostechips til. Vi var enige om en ting her hjemme og det var at både krydderet og sausen var mye bedre enn det man kjøper. Man satte igjen med utrolig mye smaker etter et utrolig positivt resultat og ostechipsen var utrolig god :-) Tuuusen takk :-) Gikk på lavkarbo i halvannet år men savnet sånne ting som Taco og brød og annet snacs, men denne gange blir det ingen problem å legge om livsstilen for godt da dette virkelige er smaksfulle retter :-) Igjen, Tusen takk :-)