Laget chicken nuggets i dag for første gang. Men som vanlig klarte jeg ikke å holde meg helt til oppskrifta. Kutta opp litt rødløk og hadde i farsen, samt helte oppi litt kokosolje for å øke fettandelen. krydra med basilikum, men kunne hatt i mer krydder. Ble veldig godt, bedre jo mer vi spiste. Sausen ble også bra, selv om vi måtte basere oss på pulver bernais- finner ikke bernaisessens i butikken. Bra oppskrift:)
Anbefaler knorr sin bearnaisesaus. Den ferdige. Er 5 gram kh pr dl. Du får 2,2 dl i pakken. Selv om det høres lite ut så er den så god at du trenger mye mindre saus enn med en vanlig saus. Jeg bruker den som en kald dip til nuggets. HERLIG!
Anarko: sausen er sikker veldig god, men, om man er opptatt av ingredienser i maten så ville jeg styrt unna fedigsausen og heller laget selv. Knorr sausen inneholder en lang rekke ingredienser, blant annet: stivelse, honning, glutamat og modifisert stivelse:
Ser veldig godt ut. Takk for tipset :)
Er veldig godt aa ha ferske reker i denne sausen! ;)
superrosa: ah….takk for tips! Det skal jeg huske på :-)
Laget chicken nuggets i dag for første gang. Men som vanlig klarte jeg ikke å holde meg helt til oppskrifta. Kutta opp litt rødløk og hadde i farsen, samt helte oppi litt kokosolje for å øke fettandelen. krydra med basilikum, men kunne hatt i mer krydder. Ble veldig godt, bedre jo mer vi spiste. Sausen ble også bra, selv om vi måtte basere oss på pulver bernais- finner ikke bernaisessens i butikken. Bra oppskrift:)
Anbefaler knorr sin bearnaisesaus. Den ferdige. Er 5 gram kh pr dl. Du får 2,2 dl i pakken. Selv om det høres lite ut så er den så god at du trenger mye mindre saus enn med en vanlig saus. Jeg bruker den som en kald dip til nuggets. HERLIG!
Anarko: sausen er sikker veldig god, men, om man er opptatt av ingredienser i maten så ville jeg styrt unna fedigsausen og heller laget selv. Knorr sausen inneholder en lang rekke ingredienser, blant annet: stivelse, honning, glutamat og modifisert stivelse:
http://knorr.no/#/produkter/ferdigsauser/381
bruk krydderet Estragon og vips så smaker det bearnaise-saus!