FACEBOOK     START      OM LENA BEATRICE      KONTAKT      MIN BOK      FOREDRAG      EMNER      ARKIV      SØK

Middelhavssalat med rømmedressing

Mattips fra Tine.no – Middelhavssalat.
Du får også oppskrift på en dressing som jeg synes ser veldig god ut! (Bytt lettrømme med seterrømme/creme fraiche):

Tips: Waldorfsalat | Skinkesalat | Salat med blåmuggost og valnøtter

middelhavssalat

9 kommentarer:

  • HegeGS skriver:

    Hei Lena Beatrice.
    Jeg kom over bloggen din i går, og synes den er kjempebra:) Har nettopp startet med Lavkarbo (akkurat begynt på uke 3) pga helsa og ble så glad når jeg fant en blogg med masse motivasjon og ikke minst oppskrifter. Det har blitt litt vel mye egg og bacon synes jeg, så det er kjekkt å se at det er mye annet som går ant å lage også.
    Til frokost i dag ble det pannekakeruller, NAM-NAM sier jeg bare:)) Tror det må være det beste jeg har smakt på lenge!!

    Tusen takk for en flott blogg, og de mengder av inspirasjon jeg har funnet her.. Blir nok ikke siste gang jeg er innom for å si det sånn:)

  • briny skriver:

    Har lært no at jeg kan bytte lettrømme og fløte med ekte varer.
    Var foresten på apoteket i dag.Der fant jeg sukkerfrie drops.karbohydrater 0 g .De inneholdt polydextrose,salmiakk,lakrispulver,sucralose ogaromaer.Kjøpte med lakrissmak.Er dette akseptabelt.Har foresten fådt smaken på Ziggys
    solskinskake.Den er bare kjempegod.
    Ellers så må jeg innom bloggen din hver morgen for å se hva du har å si.Mange av dine oppskrifter er blitt brukt.Mannen min spiser nesten den samme maten som meg,men han spiser fedon brød og tar poteter til middag.Han har også minket litt på vekta.Ha en fortsatt god dag.

  • blenda skriver:

    Ziggys solskinskake…hva er det? Kjenner at jeg av og til (er inne i en sånn periode nå) får så lyst på kake. Jeg har også smakt de sukkertøyene på apoteket. Kjempegode…men det gjør vel kanskje at man får lyst på mer søtt igjen eller?

  • briny skriver:

    Den heter Ziggys mandelkake med solkrem.Lages med mandler og eggehviter. Fant den på på bloggen til Ziggy.

  • Anne Berit skriver:

    Her er solkrem-kaka:
    http://lavkarbo.blogg.no/1200440003_ziggys_mandelkake_med.html

    *sikle* Gjett om den skal lages til jentungens bursdag straks!!!!

  • Line skriver:

    Mmm!
    Har akkurat spist middag og faktisk en middelhavssala a la Line, uten å ha sett ditt innlegg. Rart, he he.

  • kiwo skriver:

    Hei. Har akkurat kommet hjem fra ferie, og må innrømme at jeg har spist VELDIG mange karboer de siste 12 dagene. Ikke i form av søtsaker, men hvitt brød, pasta og ris. (har spist 2 1/2 is og et kakestykke, så det vil jeg ikke si er mye:)
    Jeg, som har holdt på med LCHF siden oktober, men som kun har gått ned 3-4 kilo, har nok greid å spise på meg kiloene igjen på denne korte tida.
    Men som jeg tenker: ikke går jeg ned med karbo og ikke går jeg ned uten. Fordelen uten karbo er at jeg ikke går opp:)
    Så noe av det første jeg gjorde da jeg kom hjem var å sjekke bloggen din. Og den inspirerer. Så nå er det SELVFØLGELIG tilbake til lavkarbo:) Og jeg synes det er godt. Har vært så oppblåst disse dagene, så det er befriende å slippe å spise rundstykker o.l

  • LenaBeatrice skriver:

    HegeGS: Jeg kjenner til den med egg og bacon, ble mye av det her også i starten, og til dels enda, men som du selv ser, det finnes mange andre alternativer, og pannekakeruller er kjempedigg! Dessuten kan man fylle de med hva man ønsker. Fikk en gang servert pannekakeruller med fyll av salt pølse, rømme og purre, kjempegodt :-)

    Briny: tipper at det er Fribol drops du har kjøpt? (tror de heter det, små runde gjennomsiktige bokser?) Det har jeg også kjøpt noen ganger, men det er lenge siden nå, var mest i starten.
    De skal være greie å spise de, i den grad man tåler å spise søtt uten at det skaper problemer på noen måte.
    Men, jeg vil gjøre deg oppmerksom på en ting, og det er at de er lakserende! Overdriv ikke inntaket, for å si det sånn….jeg lærte den leksa på den vanskelige måte, av egen erfaring ;-)

    Line: middelhavssalat er godt da, har lyst til å lage selv. Jeg falt veldig for dressingen i innlegget over (på Tine.no). Jeg pleier å blande tomatpurè og chili i rømme, men har aldri prøvd med soltørkende tomater og oregano i tillegg, høres snadder ut!

    Kiwo: Har du vært til lege og sjekket “status”, f.eks isulinproduksjon? (c-peptid).
    Må ellers si at jeg beundrer din standhaftighet. Du gir ikke opp i første omgang du! :-)

  • kiwo skriver:

    Hei.
    Jeg tror jeg har sjekket stort sett absolutt alt som kan sjekkes:)
    Eneste gale er at jeg er i gråsona for lavt stoffskifte. Går derfor på Levaxin. Vet ikke helt hvorfor jeg ikke gir opp, men tror det er fordi det holder vekta stabil.
    Drømmen er jo å knekke koden, hvis det er en kode jeg ikke har skjønt, og få lov til å gå ned de kiloene jeg gjerne skulle blitt kvitt. Men til den blir knekt skal jeg fortsette med egget og baconet og smøret og fløten:)
    Må bare si at det har hjulpet å lese i oppskriftene dine, når jeg har blitt matlei. For det er det eneste problemet med lavkarbo, at jeg blir veldig matlei til tider.

Legg igjen et svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>