Lavkarbo i pose og sekk

Dere er flere der ute som forteller meg at dere gjerne vil leve lavkarbo, men dere sliter med fettet. Ofte kommer det frem at det er fett som i fløte, rømme, majones o.l. som er problematisk. Jeg prøver da å fortelle at lavkarbo er så mye mer enn fløte, rømme og majones. Lavkarbo kan tilpasses som man ønsker, slik at man trives. Blant annet kan man faktisk spise fettrik kost uten å oppleve at den er fet, hvis det er der skoen klemmer. Man kan få lavkarbo i pose og sekk ;-)

Dette måltidet som jeg nettopp har spist er et godt eksempel:

1 porsjon

200 G COTTAGE CHEESE
1/4 NETTMELON, CA 120 G FRUKTKJØTT
20 G VALNØTTER
20 G MANDLER

Kutt melonen i mindre biter og server ingrediensene som du ønsker.

En porsjon inneholder 64% fett! I gram: 10 g karbo, 33 g protein, 33 g fett. Hele måltidet inneholder CA 500 kcal.

En variant av måltidet finner du her.

Er dette grei lavkarbomat for dere som skygger litt for fett?