Pølsegryte med blomkål


Middagen min i dag er en variant av denne oppskriften.

Har ikke regnet ut karbo i det jeg laget i dag, men jeg har veid ingrediensene, for dere som ønsker å finne det ut selv (se linker i sidemenyen, under lavkarbomat):

* 135 gram rå blomkål
* 105 gram tomat
* 30 gram løk
* 120 gram pølse (inneholder 1 gram karbo/100 gram)

I tillegg har jeg brukt buljong, frisk oregano og paprikapulver i gryta, men jeg ser ikke noe poeng i å regne ut karbo i det.

Fremgangsmåte: Kutt, kok og stek :-)

pc3b8lsegryte-med-oregano

pc3b8lsegryte-ingredienser

6 Kommentarer

Anne skriver:

Hva skjer a??? Så på Dagsrevyen: Norske myndigheter vil nå anbefale lavkarbokosthold som et alternativ hvis man skal ned i vekt! Dette er jo kjempebra og helt på tide spør du meg! Det er visst ny forskning som gjør at de tør å anbefale det. Men de er samtidig svært redde for at folk som ikke skal slanke seg, skal spise slik:(
Her er vi ihvertfall et stykke på vei!


LenaBeatrice skriver:

What…..den var overraskende!

Var det på nyhetene nå i kveld?
Leter på netet, men finner ikke noe…
Har du en link eller noe Anne?


Anne skriver:

Det var reportasje på Dagsrevyen NRK kl 19. Lars Sponheim har gått ned mange kilo på denne dietten, og han ble brukt som et positivt eksempel. Hverken Drevon eller Norum ble intervjuet, de pleier jo alltid å kommentere den slags. Det var en fra universitetet som sa dette med at det ikke var ment som allmenne kostholdsråd. Men uansett- de er jo på glid, kan man si:)
Kanskje det kommer på nytt i 21 nyhetene på NRK, jeg fant ikke noe om det på nettTv ihvertfall.


Anne N T skriver:

Hei, her er linken til innslaget på NRK. Fant det under entt tv og nyheter, men under august. Håper du kommer dir ved hjelp av linken:
http://www1.nrk.no/nett-tv/indeks/182490


Anne skriver:

Ja det er akkurat denne. Fint, ikke sant?


LenaBeatrice skriver:

Gud bedre….har sett klippet nå.
Dette er jo knallfint, og et stort skritt i riktig retning!!

Tusen takk for link :-))


Skriv en kommentar





Bøker om lavkarbo
Kunnskap er så viktig, det kan jeg ikke få sagt mange nok ganger. Det betyr mye å vite hva, hvorfor og hvordan...les hele »



Sette sammen måltider
Det å sette sammen gode lavkarbo måltider er ikke så enkelt i starten. Her gir jeg dere noen tips...les hele »



Lavkarbo og alt dette fettet
Det er så mange som begynner med lavkarbo, men er redde for “alt dette fettet” man bør spise. Man ser på mengden fett man spiser, i forhold til før, og skjønner ikke helt hvordan dette henger sammen, og man er redd for å gå opp i vekt, eller ikke ned i vekt...les hele »



Bearnaisesaus uten karbo
Med essens kan du enkelt lage bearnaisesaus selv, helt uten karbohydrater...les hele »



Lavkarbo for 184 år siden
Tror du lavkarbo er noe nytt, en motediett som snart vil forsvinne? Lavkarbo er gammel kunnskap...les hele »