www.lenabeatrice.net






Pølse i “lompe”


Litt mosjon ute i frisk luft skjerper appetitten!
Fant ut at jeg ville ha pølse i lompe da jeg kom hjem, og det laget jeg på følgende måte:

Lompe: visp sammen et egg med en skvett fløte og litt salt. Stek en tynn lompe/pannekake i en liten panne på ca middels varme, kanskje litt over (liten panne for å ikke få så stor lompe).
Husk smør i panna.
Jeg fikk litt eggeblanding til overs, men ikke nok til enda en pannekake.

Grill ønsket pølse i ovnen

Klæsj på det du vil ha, jeg valgte Delikat Reker i majones og litt hakket løk.

Rekesalaten inneholder 2 gram karbo/100 gram
Pølsa inneholder 1 gram karbo/100 gram ( jeg brukte ikke bratwurst men frankfurter. Fant ikke annet bilde på nettet i farta, men det er samme produsent).
Jeg har kjøpt pølsene i Sverige, og jeg tror ikke de er å få kjøpt i Norge.
Men, det finnes pølser med lite karbo i Norge også.
Sjekk ingredienser og næringsinnhold på pakka før du kjøper.
Vær obs på alle mulige ingredienser som kan være stivelse; majs, poteter osv.

Om jeg skal ta et raskt overslag i hodet så vil jeg tro at dette måltidet inneholder ca 3-4 gram karbo.

pølse i lompe
Jeg ble absolutt mett nok av en pølse i lompe

7 Kommentarer

scartz skriver:

Åh, takk for oppskrift! Denne skal jeg prøve! Har plaget meg at jeg ikke har greie lompe oppskrifter, elsker pølse i lompe. Og ribbe i lompe; med gastromat-krydder, stivnet fett som smør, stekt løk og sennep..! Naaaam! X-D

   0 liker


LenaBeatrice skriver:

Scartz: det var så enkelt og opplagt å lage lompe av pannekake, skjønner ikke hvorfor jeg ikke har tenkt på det før!
Dette blir supert når grillsesongen kommer :-)

   1 liker


Solveig skriver:

Hei, jeg har funnet en pølse og lurer på om den er like god som den du bruker: Grøstad Baron; 72,43% kjøtt, krydderblanding, vegetabilsk fiber, soya, sennep, selleri, sultitt. Jeg skal lage pølsegryte av disse i dag. :-)))

   1 liker


LenaBeatrice skriver:

Solveig: sjekk næringsinnhold, hvor mye karbohydrater det er/100 gram. Det bør ikke være før mye, gjerne godt under 5

   0 liker


Marita skriver:

Er ofte i sverige selv, hvilken butikk finner du disse lavkarbo pølsene i?

   0 liker


LenaBeatrice skriver:

Marita: jeg kjøper de på Maximat :-)

   0 liker


Christine:) skriver:

Hei:) Vil bare si at i dag kjøpte jeg pølser, “Jacobs utvalgte” på Meny som inneholder kun 0,1 g karbohydrater. Litt dyre, men ser kjempe gode ut. Gleder meg til å smake de i en slik lompe-variant;)

   0 liker


Skriv en kommentar

Bestill min bok signert
Jeg sender også til utlandet. Klikk på bildet:


Mine foredrag 2012






LenaBeatrice - minus 45 kg




Mine lavkarbofavoritter
Jeg har plukket ut noen av mine lavkarbofavoritter til dere...les hele »



Sette sammen måltider
Det å sette sammen gode lavkarbo måltider er ikke så enkelt i starten. Her gir jeg dere noen tips...les hele »



Lavkarbo og alt dette fettet
Det er så mange som begynner med lavkarbo, men er redde for “alt dette fettet” man bør spise. Man ser på mengden fett man spiser, i forhold til før, og skjønner ikke helt hvordan dette henger sammen, og man er redd for å gå opp i vekt, eller ikke ned i vekt...les hele »