helene: jeg bruker en pølse fra Bøklunder (Frankfurter). Den inneholder ca 1 gram karbohydrater/100 gram pølse.
Jeg brukte en pølse til frokosten, den veide 130 gram.
Jeg tror ikke Bøklunder selges i Norge, men jeg er usikker.
jeg har kjøpt den i Sverige.
Men sjekk for andre pølser i butikken med mindre karboinnhold.
Det finnes forskjellige varianter, men alle varianter selges ikke over hele Norge.
Det finnes flere lokale produsenter.
Hei!
Ble tipset av ei venninne om sida di. Har aldri gått på lavkarbo før, men har veldig lyst til å prøve. Har kjøpt inn meierismør, fløte og seterrømme. Hjernen går helt i spinn – har lært og levd i 6 år at fettprosenten i maten jeg spiser ikke skal overstige 10 %. Er drittnervøs for å gå opp i vekt. er veldig glad for alle oppskriftene dine. Har bakt oppsie i kveld som jeg skal spise til frokost i morgen. Jeg lurer på to ting (egentlig 1000 ting, men et sted må jeg begynne):
1. Hvor mye kan jeg spise? Jeg vil gå ned 5 kg. Jeg har også diabetes type 2.
2. Kan oppsie fryses?
søta: Jeg har aldri fryst oopsi, så jeg vet ikke. Du må nesten bare prøve.
Du skal spise deg behagelig mett av lavkarbomat. Men den første tiden, gjerne de første dagene, vil du ganske sikkert bli unormalt mye sulten, selv på lavkarbo. Det er en overgangsperiode til kroppen venner seg litt til nytt kosthold. Spis gjerne litt ekstra lavkarbomat da, så du holder deg mett.
Blir overgangen for tøff kan det være lurt å trappe ned på karbohydratene 1-2 uker før du begynner.
Hvis du har insulinbehandlet diabetes må du være veldig oppmerksom på blodsukkeret som gjerne blir mye lavare på lavkarbo. Du må sannsynligvis nedjustere insulindosene (hvis du bruker det) For å ikke få for lavt blodsukker.
Les gjerne boka Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg, for kunnskap og forståelse, som er veldig viktig :-)
Takk for raskt svar.
Jeg drar til byen i morgen og sjekker biblioteket og bokhandelen om de har den boka.
Tror jeg satser på å oppbevare oppsien i kjøleskapet. Gleder meg til eggeomelett og bacon i morgen til frokost sammen med salat, tenkte jeg + en oppsie. Og “din” rømmegrøt til uka. Må nok stikke innom en helsekostbutikk i morgen også og få tak i fiberhusk og sember pofiber.
MMMMM.. så godt :) tidligere spiste jeg dette på brød med majones på – så ja det er godt :) Dette må jeg ha til kvelds i dag :) Gleder meg..
ååå godt. Hvordan pølse bruker du?
helene: jeg bruker en pølse fra Bøklunder (Frankfurter). Den inneholder ca 1 gram karbohydrater/100 gram pølse.
Jeg brukte en pølse til frokosten, den veide 130 gram.
Jeg tror ikke Bøklunder selges i Norge, men jeg er usikker.
jeg har kjøpt den i Sverige.
Men sjekk for andre pølser i butikken med mindre karboinnhold.
Det finnes forskjellige varianter, men alle varianter selges ikke over hele Norge.
Det finnes flere lokale produsenter.
jeg vil også ha pølse!!! I butikkene her hvor jeg bor, har alle pølsepakkene rundt 6 gram karbo/100 gram pølse…
Hvordan smaker de pølsene i motsetning til de norske fra f.eks gilde osv?
smiley79: jeg synes de smaker kjempegodt. Har ingen rar smak eller noe….helt vanlige pølser :-))
hei!
Jeg kunne ikke tenke meg og smøre på tine smør på knekkebrød o.l. er det ikke ett anna alternativ? et vanlig bordsmør som er “lov”
:))
under opplæring: du kan prøve Bremykt, den gule boksen du vet.
Hei!
Ble tipset av ei venninne om sida di. Har aldri gått på lavkarbo før, men har veldig lyst til å prøve. Har kjøpt inn meierismør, fløte og seterrømme. Hjernen går helt i spinn – har lært og levd i 6 år at fettprosenten i maten jeg spiser ikke skal overstige 10 %. Er drittnervøs for å gå opp i vekt. er veldig glad for alle oppskriftene dine. Har bakt oppsie i kveld som jeg skal spise til frokost i morgen. Jeg lurer på to ting (egentlig 1000 ting, men et sted må jeg begynne):
1. Hvor mye kan jeg spise? Jeg vil gå ned 5 kg. Jeg har også diabetes type 2.
2. Kan oppsie fryses?
søta: Jeg har aldri fryst oopsi, så jeg vet ikke. Du må nesten bare prøve.
Du skal spise deg behagelig mett av lavkarbomat. Men den første tiden, gjerne de første dagene, vil du ganske sikkert bli unormalt mye sulten, selv på lavkarbo. Det er en overgangsperiode til kroppen venner seg litt til nytt kosthold. Spis gjerne litt ekstra lavkarbomat da, så du holder deg mett.
Blir overgangen for tøff kan det være lurt å trappe ned på karbohydratene 1-2 uker før du begynner.
Hvis du har insulinbehandlet diabetes må du være veldig oppmerksom på blodsukkeret som gjerne blir mye lavare på lavkarbo. Du må sannsynligvis nedjustere insulindosene (hvis du bruker det) For å ikke få for lavt blodsukker.
Les gjerne boka Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg, for kunnskap og forståelse, som er veldig viktig :-)
Takk for raskt svar.
Jeg drar til byen i morgen og sjekker biblioteket og bokhandelen om de har den boka.
Tror jeg satser på å oppbevare oppsien i kjøleskapet. Gleder meg til eggeomelett og bacon i morgen til frokost sammen med salat, tenkte jeg + en oppsie. Og “din” rømmegrøt til uka. Må nok stikke innom en helsekostbutikk i morgen også og få tak i fiberhusk og sember pofiber.
Majones er utrolig godt på pølse! :D