Kjøttboller som pålegg, yummy!!
Vi hadde kjøttboller igjen etter middagen i går.
Det brukte jeg som pålegg på ostekjeks til frokost i dag.
Fyttikatta så godt!!
Ostekjeks laget av Tine ferdigskivet taffelost med tomatsmak (min favorittkjeks), smør, salat og kjøttboller.
Kjøttbollene har ligget i fløtesaus siden i går, og det satte en fin smak på det hele :-)
Kjøttbollene i går laget jeg av 1 kg kjøttdeg, 1 gul løk, 2 dl fløte, 3 eggeplommer + salt og pepper.
Ostekjeksene stekte jeg i vanlig ovn på 200 grader til de se ferdige ut.
Jeg synes denne tomatosten gir best kjeks, ihvertfall i vanlig ovn. De blir skikklig crispy, luftige og gode!
2 Kommentarer
Mari: Du finner mitt svar her:
http://lenabeatrice.net/generelt/svar-pa-diverse-sp%C3%B8rsmal/
0 liker










Hei Lena Beatice!
Jeg finner ikke oppskriften på disse ostekjeksene..? De ser kjempegode ut, og jeg er VELDIG glad i den tomatosten =) Men kan du vise meg hvor oppskriften ligger? =) Tusen takk for en super blogg – jeg ser at du må legge mye arbeid ned i den!