Matpakkeluksus

Egentlig burde jeg spart av gårsdagens taco til i morgen. For en luksus, å ha taco ferdig til mandagslunsjen! Men restene ble spist i dag…

Den grønne salatboksen kjøpte jeg for 10 kr. på Rema i går. Den så så grønn og fin ut, måtte bare ta den med meg :-) Nå spiser jeg sjelden lunsj ute, jeg jobber for det aller meste hjemme. Men det er jo kjekt å ha slike bokser uansett. Er så greit å bare kunne hente frem ferdig laget mat fra kjøleskapet. Så lag ekstra mat når dere før er i gang. Det er veldig praktisk og tidsbesparende. Og ikke minst kan det bidra til at man holder seg der man vil være med kostholdet.

Ok, don’t kill me…..jeg har endret designet igjen som dere sikkert ser. Jeg er inne i en “fase” hvor jeg har veldig behov for forandring. Så nå har jeg endret bloggdesignet noen ganger den siste tiden. Når jeg først begynte løsnet det på en måte, og jeg våget å gjøre ting jeg har tenkt på lenge, litt etter litt. Jeg tror virkelig ikke jeg kommer til å gjøre noe på en stund nå. Jeg skal ikke ta gift på det, men jeg har gjort det jeg ønsket; enda enklere blogg og større bilder. Bildene var hovedmålet. Nå er de mer enn store nok, men jeg biter litt negler og håper ikke siden min blir for tung å laste. Mulig det kan hjelpe om jeg reduserer antall innlegg som vises på hver side….

Mange av dere som har stekt vafler i helgen forresten? Jeg skal lage noen få nye i kveld. De jeg stekte på fredag fikk bein å gå på her i huset, og jeg ønsker meg vaffel til frokost i morgen. Men, jeg skal lage uten sukrin og ha på godt pålegg har jeg tenkt. Omtrent som wrap. Det blir kos, å starte mandagen med et slikt måltid og en kopp kaffe :-)

Håper dere har hatt en fin helg, og at uka som kommer blir bra. Jeg skal gjøre mitt beste for å bidra til at dere får en inspirert uke. Senk skuldrene nå, det er forstatt helg, og gå på med friskt mot i morgen.