Lavkarbo dagsmeny

1. september 2010, kl. 20:30

Jeg har blitt “utfordret” til å lage en vanlig lavkarbo/LCHF dagsmeny som inneholder 2000 kcal.
Hva som er vanlig kan sikkert diskuteres, men jeg har hentet alle måltidene fra bloggen min, og alt er mat jeg liker og spiser ofte.

Følgende måltider inneholder tilsammen 2000 kcal, og 18 gram karbohydrater:

NB: Det er ikke meningen at du nødvendigvis skal spise alt, dvs. hele porsjonene. Du skal spise til du blir passe mett. Er det for mye mat, så spiser du rett og slett mindre. Kanskje velger du også å hoppe over et av måltidene.

Frokost:

Omelett av 2 egg, 2 ss kremfløte, 30 gram gräddost, 20 gram purre og 1 hel tomat

Lunsj:

Skinkesalat, 200 gram

Middag:

1 normalstor kotelett med fettrand, 1 drøy 1/2 dl bearnaisesaus og…..(glem brokkoli)…..

200 gram kokt blomkålris

Kveldsmat:

1 avocado, 50 gram rød paprika, 100 gram cherrytomater, 65 gram creme cherie (ost fra Tine)

Arkiv: Lavkarbomat

15 Kommentarer

elnilso skriver:

1. september 2010 kl. 20:34

Det ser veldig godt ut:)

0 liker

Line skriver:

1. september 2010 kl. 21:31

Det var veldig mye mat du, kan ikke påstå at jeg spiser så mye i løpet av en dag.

0 liker

LenaBeatrice skriver:

1. september 2010 kl. 21:35

Line: jeg spiser ikke så mye jeg heller. Vil tro at jeg normalt ville droppet lunsjen eller kveldsmaten.
Men menyen skulle inneholde 2000 kcal :-)

0 liker

Line skriver:

1. september 2010 kl. 21:58

Jeg dropper kvelds, men det er fordi jeg spiser frokost i 0530 tiden så droppe lunsj er uaktuelt.

0 liker

Elisabeth skriver:

2. september 2010 kl. 07:33

Mye deilig mat med nok fett til å holde sulten og suget borte. Bra eksempel på en dagsmeny, men for meg også litt i overkant. Kveldsmåltidet var større enn jeg kunne klart å få ned, ellers så det mye ut som mine måltider.

0 liker

Vero skriver:

2. september 2010 kl. 08:36

åhh, det der så helt herlig deilig ut!! :) Inspirasjon, virkelig! :)

0 liker

Kinaputten skriver:

2. september 2010 kl. 11:41

Oi, det var mye mat… Skjønner nå at jeg kanskje spiser litt for lite, men jeg er jo ikke sulten heller så da kan det vel ikke være så ille gæli. :o) Takk for alle gode råd og inspirasjon du kommer med!

0 liker

Imse skriver:

2. september 2010 kl. 22:19

Herlig dagsmeny!

Men jeg hadde nok ikke orket alt det der jeg heller, med mindre jeg var veldig sulten en dag. 2000kcl når man er på lavkarbo er faktisk mye synes jeg.
Kveldsmaten så digg ut, kjipt at jeg allerede har spist kjøttboller med fløtesaus..

0 liker

Hilta skriver:

3. september 2010 kl. 09:38

Tusen takk for menyen.
Denne skal jeg prøve i morgen. Er tilbake for fullt nu etter litt på/av. Ferien har satt sine spor, men bloggen din er hjelpa jeg treng for å kom tilbake. Tusen takk LenaBeatrice.
Skulle du føle for å lage flere slike dagsmenyer så….gir utrolig mye motivasjon <3
Og lykke til med studiene, det klarer du flink som du er :-)

0 liker

LenaBeatrice skriver:

3. september 2010 kl. 11:03

Hilta: bare husk på at du ikke nødvendigvis skal spise alt i menyen, du skal spise deg mett.
Utfordringen jeg fikk gikk ut på å lage en LCHF meny med 2000 kcal, dermed ikke sagt at man må spise den mengden :-)

0 liker

Elisabeth skriver:

3. september 2010 kl. 19:56

Og hvor ble det av elnilso som så gjerne ville se en lchf-meny på 2000 kcal? Er litt nysgjerrig på kommentarene etter at du har lagt ut et så godt forslag til mat for en dag…..

0 liker

sissel skriver:

3. september 2010 kl. 22:47

Elnilso sin kommentar står først…….sa ikke så mye, var litt spent på den jeg også ;-)

0 liker

runar skriver:

26. oktober 2010 kl. 19:52

ramlet tilfeldigvis innom, bra side :) gode tips!
driver å legger om til økologisk lakto-ovo-veganer, et syv års program, er på femte året.. blir så lett i kropp og sjel av lett mat :)
så dine tips kommer godt med, selv om du ikke er vegan.
får følge med her

0 liker

LenaBeatrice skriver:

26. oktober 2010 kl. 19:55

Runar: hva spiser en lakto-ovo-veganer?

0 liker

runar skriver:

31. oktober 2010 kl. 19:33

Hei LenaBeatrice
lakto=meieriprodukter, ovo=egg
spiser endel ost, masse fett :). omelett m/ost, grønt og olivenolje, er mettende og sundt. mye kikkerter, linser, bønner, ellers masse grønt, mye grønnsakssuppe. lavkarbo mûsli m hvetekli, solsikkefrø, sesamfrø, soyaflak, etc.. hjemmlagd knekkebrød, verdens beste.
er jo så utrolig mye å velge mellom :), bare fantasien stopper oss! mye er så dyrt i norske helsekostbutikker så jeg kjøper inn i invandrerbutikker. f.eks. 400g linser koster ca. 37kr hos Helios andre norske helsebutikker, mens i invandrerbutikker kr 49,- for 2 kg, altså omtrent 75% billigere :), sånn er d på masse mat.
en til to ganger i uka spiser jeg meg mett på vilt kjøtt og el. villfisk, kroppen trenger det, særlig nå i mørketiden.
men prøver å ikke være vanskelig, så spiser det som blir servert om jeg er borte..:)
må plukke med meg noen flere tips fra siden din, du er flink !

0 liker

Lavkarbo dagsmeny

Frokost:

Lunsj:

Middag:

Kveldsmat:

15 Kommentarer

Skriv en kommentar