Coleslaw

Hei.

Lagde coleslaw til hamburger på fredag, nyyyyyyyydelig. Æ valgte å ikkje ha i gulrot. Igår lagde æ meir og hadde med mæ på grillfest hos familie. Lagde åsså blomkål og brokkoli i form med fløte, meierismør og ost oppå. Begge dela va en slager for alle sammen selv om det bare e æ og samboern som driv med lavkarbo :) Så igjen Lena, tusen takk for at du har denna bloggen og man kan få tips og oppskrifte hos dæ, du hjelpe oss stort :)

Gro-Lise

   3 liker

Denne var fantastisk god!!

   1 liker

Hei!
Ser at dette ligner veldig på italiensk salat som min mamma lager, men den er bare med kål, gulrot, majones og pølse. Kan jeg bytte ut pølsene med skinke og er dette lavkarbo?

   0 liker

Tracel: Ja, det er lavkarbo. Kan også være lavkarbo MED pølse, men da en pølse med lite karbohydrater i :-)

   0 liker

Denne er kjempegod. Lagde likesågodt dobbel porsjon og har spist som tilbehør til grilla kyllingiflet surra i bacon, hamburger og grillskiver :-)

   0 liker

Utrulig godt:)nam. Lagde 3 dobbelposjon da vi er en stor familie..falt i smakt med hamburger og tekaker..(hadde ikke eplesider i)

   0 liker

trudde gulrot var helt ulovlig på lavkarbo. Er det samme hvilken majones, eller lager dere den selv? Oppskrift?

   1 liker

anne lise: nja, gulrot vokser jo under jorden, men det er først som kokt at gulroten begynner å bli “skummel”, den får da nemlig en skyhøy GI. Skal du spise litt av det, så spis rå!
Og hvis du ser på energifordelingen i coleslaw så er du at den har en fettprosent på 90, og den inneholder ikke mye karbo/100 gram :-)

   1 liker

I mangel på eddik, brukte jeg presset sitronsaft i denne. Veldig godt det også – syren gir litt friskhet:-)

   1 liker

[...] dag fant vi ut at det var lurt å lage en stor porsjon coleslaw, vi ganget oppskriften med 4, og så kjøpte vi noen grillede kyllinger.  Veldig greit å ha noe [...]

   0 liker

Ååååhh. Denne var fabelaktig god! Hadde nesten lyst å droppe å steike kylling, berre ete coleslaw ;-)
Brukte Hellmann’s majones og kvitvinseddik med muskat frå Oil & Vinegar. Nammmm!

   0 liker

Laget noe lignende, bare med purreløk og med picnicskinke i tynne strimler.Blir litt italiensk salat. Vi bruker både sitronsaft og litt HP-saus i. Utrolig godt, forsvinner på et blunk her i huset:) Godt både til stekt kjøtt av alle typer, og med kokt egg til frokost…..namnam..

   0 liker

Lagde denne i dag, som et av tilbehørene til svinekoteletter :) Kjempegod :D Men har du noen forslag til hvilke annet kål man kan bruke istedet for hodekål??

   0 liker

Rosalita: vet at noen har brukt kinakål med godt resultat.
Selv har jeg brukt kinakål i denne salaten, ble godt det:

http://lenabeatrice.net/lavkarbomat/salat/skinkesalat/

   0 liker

Å fy søren denne hørtes god ut, den skal jeg lage fort, fort!

   0 liker

Lagde coleslaw i går. Spiste den til en stor burger (uten brød) og hadde tenkt å ha med resten til lunsj på jobben. Dengang ei for min sønn på 16 år smakte litt på restene, var kjapp og sprøstekte litt fårepølse (smaker nesten som bacon) og blandet det i. I dag var det han som fikk nyte kjempegod lunsj, mens jeg fikk finne på noe annet.
Neste gang lager jeg myyye større porsjon!

   0 liker

Ottina: hehe, så morsomt at han likte den :-))

   0 liker