Enkel lunsj med laks

Det smakte godt med litt mat når jeg kom hjem fra jobb.
Som med frokosten gjorde jeg dette måltidet veldig enkelt, og det inneholder bare 3 gram karbo.

Varmrøkt pepperlaks med seterrømme. Jeg mikset litt forskjellig i rømmen: 1 fed hvitløk, dill og bittelitegrann chili (sambal oelek). Over laksen dryppet jeg litt sitronsaft.
Dette ble jeg faktisk mett av selv om det ikke er mye mat, fisken er veldig fet