Enkel lavkarbomat

9. januar 2011, kl. 17:29

Lavkarbo kan være så veldig enkelt.
Se på denne enkle lakserullen:

Den er laget av salat, røkelaks og philadelphiaost.
Passer til frokost, lunsj/matpakke, kvelds….ja når som helst når man er sulten egentlig.

Det er ikke så rent få som ikke helt vet hva de skal spise når de har blitt lei av egg til frokost….
Hva med denne lakserullen til frokost? Eller noe annet like enkelt?
Bruk fantasien, tenk litt utenfor rammene.
Og det er ingen som sier at man MÅ spise egg til frokost på lavarbo, selv om jeg gjerne vil fremheve at egg er noe av det sunneste vi kan spise.

Hva annet kan man gjøre som er enkelt og går fort, om vi tenker i retning av at det ikke skal ta lengre tid enn å skjære seg ei brødskive om “klæsje” på litt pålegg?
Selvfølgelig kan jeg nå igjen begynne å “mase” om planlegging, planlegging, planlegging….slik at man ALLTID har noe spise selv om man ikke har tid til å lage noe. Ja dere har vel hørt den visa før?
Jeg kan også mase om at man må ta seg GOD tid når man spiser, tenne lys, sette seg ned, spise rolig….

Vel, jeg kan gjerne komme med slike råd, men jeg vet jo at slike råd ikke alltid fungerer i praksis.
Livet er som det er, du har forsovet deg, du rakk ikke å handle, ungene maser og griner, klokka tikker…..

Hva med å “jekke” opp en boks tunfisk og klemme litt majones på toppen?
Det funker det, om man liker tunfisk og majones. Er man ikke så flink at man har hjemmelaget majones stående, så har man kanskje en tube fra Mills?

Eller hva med en ostebit i den ene hånden, og tomat i den andre? Funker det også, og du får i deg fett, proteiner og lite karbohydrater.

Tren på å tenke slike enkle løsninger, du kommer garantert til å få bruk for det!

Arkiv: Fisk og Skalldyr, Travle dager

11 Kommentarer

Line skriver:

9. januar 2011 kl. 17:51

Det enkle er ofte det beste:), lakserullen så utrolig god ut!

1 liker

sivjoh skriver:

9. januar 2011 kl. 19:17

Jeg er så SUPER GLAD for at man kan spise mye egg og majones, for jeg ELSKER begge deler.. :-)
Prøvde lavkarbo pizza i helgen, den ble kjempe god :-) Klæsjet oppi masse oregano, pizzakrydder og hvitløkspulver i røren, så jeg kjente ikke til noe soya smak.. :-)Og idag har jeg laget enkle grove tekaker, og hamburger av kjøttdeig til middag. Synes det var super godt !! Så denne livsstilen kan jeg leve på leeeeeenge.. :-)

0 liker

Frida skriver:

9. januar 2011 kl. 19:22

Godt poeng Lena. Jeg har forstått at jeg er heldig, da jeg aldri aldri blir lei av egg. Men det er sant at man ikke alltid har tid til å mekke egg på morgenen. Da er det greit med noe som nærmest kan tas rett ut av kjøleskapet og rett i munnen.

Lakserullen ser skikkelig deilig ut!

0 liker

lovelyliller: trening mm. skriver:

9. januar 2011 kl. 20:19

mmm bildet så godt ut! :D

0 liker

hannem skriver:

9. januar 2011 kl. 21:02

Lakserullen skal prøves. Tunfisk er jeg ikke noe glad i. Jeg likte det godt før, men synes ikke det smaker godt lenger.

Idag hadde vi reinsdyrsteik til middag, da laga jeg fløtegratinerte jordskokker til (din oppskrift) og alle i familien spiste det. Stekte sopp til, hadde creme fraiche og kraft fra steika oppi. Lot det koke inn og hadde en dæsj fløte oppi. Kjempegodt.

0 liker

monica skriver:

9. januar 2011 kl. 21:03

Hei.
Må bare få takke deg for en fantastisk blogg… Endelig har jeg troen at jeg skal komme meg ned de 10 kiloene som har sneket seg på. Fantastisk gode inspirasjonsbilder og gode oppskrifter:)
Har funnet ut at Hellmanns majones er helt uten karber, i tillegg er den veldig god! Kan anbefales. Selges i allefall på Meny og Obs..

0 liker

LenaBeatrice skriver:

10. januar 2011 kl. 22:58

monica: da satser vi på at du får beholde troen :-) Lykke til!

0 liker

M016 skriver:

11. januar 2011 kl. 21:28

Kjempe fin blogg du har! Den hjelper utrolig masse:) Er inne å skikker her når jeg skal lage noe mat! Utrolig greit:)

0 liker

Britt skriver:

27. mai 2011 kl. 22:23

Du har så mange flotte oppskrifter,og gode tips,er imponert. driver på å “psyke” meg opp til å starte med lavkarbo igjen,og blir veldig inspirert av bloggen din. Du har vært utruleg flink :-) og er så rett fram og ærlig i alt du legg ut. Takk som deler:-)

0 liker

Nami skriver:

29. mai 2011 kl. 09:57

Er det noen som har gjort noen erfaringer om hvilken salat som passer best til dette? Jeg liker best Crispi salat men er ikke optimal til å smøre philadelphia ost eller krølle sammen.
Elsker Lakseruller!

0 liker

LenaBeatrice skriver:

29. mai 2011 kl. 10:49

Nami: det med å smøre ost på salatblader kan være et lite problem, jeg vet ikke hvilken salat som blir best. Men jeg pleier å “klatte” og trykke osten utover på bladene, smøre er nesten håpløst

0 liker

Enkel lavkarbomat

11 Kommentarer

Skriv en kommentar