Speketallerken med cantaloupe (melon)

Totalt 9, 2 gram karbo, for å vær helt nøyaktig :-)

Cantaloupen alene inneholder 4,8 gram karbo. Fjerner du den blir det totale karboinnholder 4,4, eller du kan ta mindre cantalupe (ineholder 4,2 gram karbo/100 gram)

* 100 gram setterrømme
* 15 gram purre (blandes i rømmen)
* 100 gram avocado
* 50 gram “ølpølse” (lange tynne, kjøpt på ICA, 1% karbo)
* 115 gram cantaloupe (melon)
* Eggerøre av to egg og litt gressløk
* 4 store skiver serranoskinke

Deilig sommermat!!

1 Kommentar