En “snill” frokost
Hei på dere!
Jeg laget en snill frokost til meg selv i dag. Med “snill” mener jeg at den inneholdt litt mer karbohydrater enn jeg pleier å spise til et måltid. Nå var det ingen stor mengde, men er man vant til å leve ganske strengt er 15 gram karbo til et måltid snilt :-) Tyrkisk yoghurt med mandarin og cottage cheese:
1 porsjon:
150 G TYRKISK YOGHURT
1 MANDARIN, CA 60 G
100 G COTTAGE CHEESE
Skrell mandarinen og kutt den i biter, mos gjerne bitene slik at fruksaften kommer frem. Bland med yoghurt og cottage cheese.
Husk at lavkarbo ikke bare handler om å spise minst mulig karbohydrater. Lavkarbo er så mangt. Noen velger å leve strengt, andre er “snillere”. Men i ærlighetens navn, 15 g karbo til et måltid er egentlig veldig lite, med tanke på at de offentlige kostrådene anbefaler at en voksen person skal spise opp mot 300 g karbo hver dag.
Nå er det fredag dere, og som forrige fredag blir det fredagskaffe her i bloggen i ettermiddag. I dag har jeg tenkt å servere dere noe ekstra til kaffen, og jeg tror det blir veldig godt! Da sees vi etterpå :-)
PS: jeg er faktisk ikke sikker på om det var mandarin eller klementin jeg brukte. Jeg lærer aldri forskjellen på de to.
10 kommentarer:
Legg igjen et svar
LAVKARBO OPPSKRIFTER
OVERVEKT OG SLANKING
MAT & HELSE
TRENING
SPØRSMÅL OG SVAR
LAVKARBOBØKER
ALLE EMNER
FORSLAG TIL FROKOSTER
FORSLAG TIL LUNSJER
FORSLAG TIL MIDDAGER
LAVKARBO & FAMILIEN
MAT FOR TRAVLE DAGER
MATPAKKE
UKEMENYER
KYLLING
FISK OG SKALLDYR
TACO
PIZZA
BURGERE
PØLSE
GRILLMAT
SPEKEMAT
ANDRE KJØTTRETTER
GRATENGER OG OVNSRETTER
SALAT
SUPPE
LAVKARBOBRØD
PÅLEGG
PANNEKAKE
AVOCADO
SAUS, DRESSING, DIP
FRUKT OG BÆR
KAKE, DESSERT, IS
GODIS, SNACKS O.L.
DIVERSE RETTER
DRIKKE
VIN
JUL
Jeg tror, uten å si det helt sikkert, at det kun er klementiner vi selger i Norge… (?)
Gunn Kari: det er stor mulighet for at du har rett. Jeg har nemlig hørt at det er enten eller som selges i Norge, men jeg husker ikke om det var mandarin eller klementin :-)
Det må være klementin da.. det er jo ingen som kjøper mandariner til jul iallefall ;) Men klementiner derimot.. Så om det bare finnes en av disse i Norge, så er det nok klementin du har brukt :)
Veldig lenge siden vi kunne kjøpe mandariner her i landet :)
Ja der kanman se :-)) det er flere ting jeg aldri lærer; offiside i fotball, romertall…..hehe ;-)
Godt det var flere som reagerte på mandarin. Det får du kun på boks i lake i Norge.
Henger meg opp i slike små bagateller i dag jeg, jaja.
Ha en fin dag videre
Det er klementin du spiser, mandariner selges ikke i Norge lenger. Mandariner er mindre og fulle av stener. Klementin er en blanding av mandaring og pomeran, og er en stenfri frukt….. så når du sitter der med munnen full, så er det sitronstein du spytter, som har havnet i klementinen pga kryssbefrukting. :)
Trinemora: du verden, da ble jeg litt klokere i dag :-))
Jeg prøvde også en ny vri på min yoghurtfrokost idag. Kjøpte nypeekstraktpulver på helsekosten, og så rørte jeg ei teskje av den inn i blandinga. Det smakte godt, og så skal det være bra for kroppen min, sies det. Litt cottage cheese i yoghurt smaker også nydelig.
Jeg husker vi såvidt solgte mandarin da jeg jobbet i en Rimibutikk helt på starten av 90-tallet. Men det var vel bare såvidt, da husker jeg iallefall at vi sluttet å selge det, og at det kun var klementin å få. Som det skrives er det kun mandarin på boks nå. Klementin er dessuten mye bedre. :) Særlig de søte fra Cevita!