Enkle grove tekaker

Jeg svaner majones…..Den her nede smaker pyton, langt fra den Norske typen og smaker helt pyton. Og når jeg ser det bilde har jeg lyst på majones.

Kanskje prøve den oppskriften i kveld, skal bake uansett.

   0 liker

Ser kjempegodt ut!!

Hvor mange karbo er det i en tekake?

   1 liker

Sofie: Det er ikke rare mengden karbo i det altså….egg, litt rømme, philadelphia…om jeg skal tippe så vil jeg tro det er 1-2 gram karbo/tekake….maks 2. Sånn omtrent :-)

   2 liker

Ser jo kjempegod ut! :) Nå skulle jeg bare ønske at jeg var litt mer glad i å bake.. For da skulle jeg sannelig prøvd ut den oppskriften din!! :)

   0 liker

Liss: dette er egentlig ikke baking ;-) det er bare å klæsje sammen og klikke ut på plate, og så steke. Går veldig fort og før du vet ordet av det er de ferdige.

   4 liker

Hvor får man kjøpt Semper Pofiber? Helsekost eller vanlig dagligvare?

   1 liker

Ida: Semper Pofiber skal være å få kjøpt i helsekost her i Norge, ev. i vanlig butikk med godt utvalg.
Men, jeg tror ikke det er så innmari nødvedig med pofiber i disse tekakene altså, jeg brukte det mest fordi jeg ikke hadde fiberhusk ( som i oppskriften jeg gikk ut ifra). Prøv gjenre uten, eller bruk noe annet….som fiberhusk hvis pofiber er vanskelig å finne :-)

   0 liker

Det der var så utrooolig godt! :D Jeg løp nesten i ring her av lykke over å ha funnet noe som var enkelt og billig å lage som faktisk SMAKER brød :D

   0 liker

Vaskeklut: så bra :-)))

   1 liker

Jeg baker “Ingers rugbrød” kjenner du til de- hvordan passer det evt. inn i et slik diett som du har..?

   0 liker

Turid: Ingers Rudbrød inneholder mye karbohydrater, ca 17 gram karbo/skrive. I følge den oppskriften jeg fant på Matvareguiden.no:

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift15589.asp

Det brødet passer ikke i mitt lavkarbokosthold.
Men, andre lever ikke så strengt som meg, så det kommer helt an på :-)
I perioder spiser jeg langt mindre karbo enn 17 gram i løpet av en hel dag, noen ganger mer.

   1 liker

Hei Lena :) jeg har de tekakene i ovnen akkurat nå;) MEN, jeg lurer på hvor mange du fikk av denne røra? Jeg fikk 6 stk, men jeg synes de ble nokså store! Tenker også på karbo pr kake vett ;) Gleder meg til å smake, de ser kjempegode ut! Å god bedring :)

   1 liker

Anne: jeg fikk 6 st jeg også.
Det er svært lite karbo i en slik kake, 1-2 gram tenker jeg, maks 2 skulle jeg tro.

   0 liker

Disse fungerer som pizzabunn også!

Jeg hadde også oppi 1 spiseskje med glutenmel, men vet ikke om det gjorde noen forskjell siden jeg ikke har laget disse før.

Jeg laget 6 kaker, og det ble en fin porsjonspizzastørrelse på hver. Jeg orket bare 1, gubben spiste 2 (+ en som forsvant på mystisk vis i løpet av kvelden).

Dette ble også lunsj på jobben i dag – mange misunnelige blikk. Og de var faktisk enda bedre da de ikke var supervarme, for da var bunnen litt fastere og ikke så “soggy”.

Beste pizzabunnerstatningen jeg har funnet så langt iallefall!

   0 liker

Nina: det var ikke dumt, som pizzabunn. Det må jeg prøve i helgen!
Takker for tips….nå vet jeg nesten ikke om jeg får plass til alt jeg har lyst til å spise i helgen, hehe.

   0 liker

Dette vil jeg prøve! Hva er fiberhusk og hvor kan det kjøpes?

   0 liker

Vibeke: jeg har aldri brukt fiberhusk, så jeg er ikke helt sikker på hva det er. Jeg tror det kan kjøpes i helsekost, muligens andre steder også.

   0 liker

Jeg har bakt disse i dag, og er kjempefornøyd!!
Men jeg tror jeg hadde oppi litt mye kruskakli, så jeg fikk kun 4 stk ut av røra. Brukte fiberhusk og det funker som bare det :)

Men jeg ble ikke mett av en, måtte ha 1,5….
Kanskje det var fordi de var så gode tro??? ;)

Takk for fin oppskrift, dette skal bli bakt mange ganger!!!

   0 liker

Sofie: Spiller ingen rolle om man får 4 eller 6 ut av røra :-)
jeg blir heller ikke mett av en, vanligvis! Det kommer litt an på pålegget jeg bruker, og hvor mye smør jeg tar. Den gangen jeg ble mett av en brukte jeg rikelig med smør på, en hel lavkarbopølse og godt med majones :-)

   0 liker

Hei LenaB! Jeg laget dobbel porsjon av denne i går, og jeg må si at det er de beste “lappene” jeg har smakt, ingen eggesmak. Skal de være harde som kjeks? Mine ble myke som pannekaker/lapper. Og ikke mulig å dele i 2 som jeg ser du gjorde i forb.m. hamburger et sted. Har jeg tatt for lite kli i, mon tro?

Lisbeth M

   0 liker

Lisbeth: De skal IKKE være harde, men myke som godt mykt brød.
Mulig det hadde gått lettere å dele med mere kli i ja….og/eller hvis du lager de så tykke som mulig, hvis du skjønner?
Men ikke pøs på med kli…da blir det fort litt sagflis over vet hele :-)

   0 liker

Hei :)
Denne oppskriften skal jeg prøve som pizzabunn. Tror du det er nødvendig å steke bunnen noe før man har på fyll (slik som med mange andre pizzabunn-deiger), eller blir røra fast nok til at fyllet kan på med en gang?
Gleder meg til å prøve :)

   0 liker

Monica: De MÅ stekes først!
Røra bør være såpass tynn at den flyter LITT utover når du legger klikkene på plata, ellers er jeg redd at tekakene blir litt for mye sagflis ;-)

   0 liker

Hei deilig te kake
Bakte dem akkurat nå god på smak
hadde i 65 g kruskakli.og fiberhusk
veldig gode

Blir nok med på matpakken

   0 liker

Hej Lena!
Vilken bra blogg du har :) Jag har bara lite svårt med norskan, men det löser jag med Google översätt ;-) Inte 100% ok, men duger bra.
Vad Fiberhusk är och var man finna den kan man läsa på den här länken:

http://www.amelia.se/blogg/annika-sjoo/2010/02/16/vad-ar-fiberhusk/index.xml

Det här är ju i Sverige förstås, men går säkert att hitta i norska matbutiker också, annars kan man köpa via Internet.

http://www.amelia.se/blogg/annika-sjoo/2010/02/16/vad-ar-fiberhusk/index.xml

Kan tyckas dyrt, men man behöver ju oftast bara någon msk/ss per bakning.

Hälsningar från Skåne!
Kram Eva

   0 liker

Ooops! Blev visst lite fel i min förra kommentar!
Här kommer rätt länk:

http://www.bluebox.se/varugrupper.asp?page=2&countrs=12&size=12&method=varu&varu=vaskor

/Eva

   0 liker

Nej nu tror jag bestämt att min dator driver med mig. Hoppas det blir rätt länk den här gången ;-) :)

http://www.bodystore.com/cgi-bin/ibutik/AIR_ibutik.fcgi

Eva – igen!

   0 liker

Hei Eva :-)

Tusen takk for både linker og hyggelig kommentar :-)
Det er så mange som prater om fiberhusk, men jeg har liksom aldri kommet meg for å bruke det.
Men kanskje jeg skulle gjøre et forsøk :-)

   0 liker

Hei
Fiber husk fås kjøpt i de aller fleste helsekost butikker.Har også hørt snakk om at det er mulig å finne det på ICA butikkene,men det har jeg ikke sjekket,så det kan jeg ikke garantere.
Vil i tilfelle tro at de kan ligge i hyllene hvor du finner gluten frie produkter,da jeg vet det brukes en del i den slags bakverk.
Ellers takk for en super blogg.Å jeg prøvde både tekakene dine å kylling nuggets i dag,å begge deler var helt topp.

Klem Åshild

   1 liker

Hej!
Här i Sverige finns Fiberhusk på ICA, och precis som du säger Åshild, så finns det bland de glutenfria varorna.
Trevlig helg!

   0 liker

Jeg har funnet fiberhusk på Centra og Meny :).

   0 liker

Vet du hva Lena, jeg sitter her og spiser hamburgerbrød og jeg er bare så lykkelig. For hamburgerbrød kan gjøre en del situasjoner lettere. Jeg delte brødene i to, for mine ble temmelig tykke..
Etterpå skal jeg lage en porsjon til, og da skal jeg ha sesamfrø på 3 stykker og bruke de spesielt til hamburgerbrød.

   1 liker

jeg har akkurat lagd disse tekakene og synes de ble kjempe gode :) overraskende gode faktisk! har prøvd endel lavkarbobrød tidligere som har vært ok ( litt for bløte), men disse var virkelig nam, nam :) ser for meg pita, pizza og alt mulig av denne oppskriften :)

må også rose deg for fantastisk fine oppskrifter. synes du er utrolig kreativ og skikkelig flink! :) klapp på skulderen, du bør være stolt av deg selv! :)

ha en strålende helg og en fin 17mai feiring :)

e x

   0 liker

[...] (0800): 3 tekaker etter Lene Beatrice sin oppskrift. 2 med kalkunkjøttpølse (1 pølse fordelt på 2 tekaker) og 1 med seterrømme og 6 usukrede [...]

   0 liker

Jeg må bare få takke for denne oppskriften. Alle brødskive-erstatningene jeg har prøvd tidligere har hatt sojamel i seg og soja-smaken blir man lei etter ca. en halv skive.

Jeg har nå min andre runde med disse i ovnen på 3 dager. Dette blir nok et fast innslag i min meny fremover. :) Forholdsvis billige er de også.

   0 liker

For en flott blogg! Har nettopp funnet den via bekjente, og det var et scoop :) Er ikke så lenge siden jeg startet på lavkarbo, så savnet etter en del ting er stort. Men her tror jeg at jeg finner erstatninger for det meste jeg savner! Tusen takk :D

   0 liker

Nå er de tekakene tatt ut av ovnen. Gleder meg til å smake :D

   0 liker

Har laga tekakene for første gong i dag. Røra mi blei nok litt tynn, for i staden for 6 runde kaker, flaut det utover og blei ei stor. Delte den opp med pizzahjulet, og det fungerte flott! Blei skikkelig gode med smør og egg på :-)

   0 liker

Mille: da vet du det, kanskje mere kruskakli neste gang, eller noe annet du liker? ;-)

   0 liker

Nå har også jeg laget disse tekakene dine. Jeg glemte ha bakepulver i de, så jeg måtte lage en ny porsjon.
Nå hadde jeg i litt salt, 1 ss fiberhusk og 2 dl kruskakli, og da fløt de mere ut. Nå er jeg spent ja.
Ellers har de fiberhusk på Domus i “Glutenfri” hylla.

Alle lengter visst etter brød.
Takk for hyggelig lesning.

   0 liker

Hei.
Du har mange bra brødoppskrifter..dette må testes

   0 liker

Lagde disse for første gang til lunsj nå og de var veldig gode. Det beste lavkarbo brødet jeg har smakt – og jeg har prøvd mange etterhvert ☺ Takk for at du deler ☺

   0 liker

[...] La meg først begynne med oppskriften på lompene. Denne er inspirert av Lena Beatrice sine tekaker. #gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; [...]

   0 liker

Kan jeg bruke vanlig kremost fra Tine istede for Philadelphia? Hadde ikke den i kjøleskapet :P

   0 liker

Siri: Det går helt sikkert bra. Jeg ville ihvertfall prøvd det. Kan ikke skjønne at det skal gjøre noen forskjell….:-)

   0 liker

[...] det er mandag og i morgen begynner hjemmeeksamen. Jeg har startet mandagen med å lage tekaker ala Lena Beatrice, de står i ovnen nå. Skal bli godt med en eller to sånne med egg på! Og en kopp te da. Klikk [...]

   0 liker

Jeg laget disse her om dagen kun med kruskakli- de hadde ikke fiberhusk på Mega her, men de skulle bestille, så neste gang blir det med Fiberhusk. De ble skikkelig gode, men hvordan oppbevarer dere de?

   0 liker

Bikkja: jeg ser at noen oppbevarer i tett boks på kjøkkenbenken, andre pakket inn i bakepapir i kjøleskapet.
Vet også at noen har fryst ned, men vet ikke hvordan det gikk.
Jeg har bare bakt små porsjoner hittil (til oss selv), og både jeg og Morten spiser de, så det er ikke alltid at de varer til dagen etter.
Men hvis de gjør det, da har jeg lett for å slenge de i en pose og putte i brødskuffen. Da har jeg merket at de kan bli litt fuktige utenpå over natten, så jeg ville nok prøvd meg på en annen måte var jeg deg….tett boks kanskje?

   0 liker

Må definitivt prøves :) Tusen takk for tipset :)

   0 liker

Hadde mine i pose i brødboksen- de ble fuktige og de holdt ikke lenge før de mugnet. Skal prøve tett boks:)

   0 liker

Deilig med en ny oppskrift på noe som lignet på brød, bare mye bedre:) Nå begynner jeg å bli trygg på dette, og det er lettere å gjøre de riktige tingene. Har holdt på i ti uker nå, og foler meg som et nytt menneske:)
TAKK

   0 liker

Hei, jeg synes disse te-kakene ble kjempegode..:):) det kan bli min redning til brød erstating…
Synes denne oppskrifta også ser god ut http://serenio.wordpress.com/2010/02/14/pannekaker-og-ingis-bollerundstykker2egg/
Ingris bollerundstykker.. men hva slags bakemix skal man bruke? og hvor får man tak i den?

   0 liker

Mette: Bakemix….kan det være Ketolyse bakemix tro? Jeg er ikke helt sikker, men mange prater om det.
Sjekk på http://www.ketolyse.no

   0 liker

Ja, det er nok den.. skal sjekke det ut:) takk for tipset!

   0 liker

Jeg fryser disse med en gang de er kalde. Tar opp ved behov, legger dem på benken , evt litt i brødristeren for å tine. Smaker virkelig kneipbrød dette her. Bruker fiberhusk, ikke pofiber.

   0 liker

Hei!

Denne skal jeg prøve. Har vært veldig skeptisk til å prøve brød-erstatninger, fordi jeg ikke helt vet hva disse kruskakli og fiberhusk osv er for noe.. Men nå skal jeg prøve. Hvor mye kruskakli (sånn ca?) – jeg er dum ¨på sånne ting… Ser det er 18 kh pr 100 g.

Gleder meg å prøve når jeg får kjøpt inn disse ingr… :D

Tusen takk!!

   0 liker

Bodil: det er litt avhengig av hvor store eggene er, men jeg vil tro mellom 25-40 gram kruskakli, i hele røra altså :-)

   0 liker

Sorry, maser mer jeg ;) Takk for svar!!

Ble det mer positivt å bruke 2 ss pofiber istedefor 1? Ser du skriver det blir tørrere, positivt tørrere ;)?

Fantastisk blogg du har! Kommer til å lese mye her inne ;)

   0 liker

Synes det ble bedre med 1 ss pofiber jeg :-)

   0 liker

Takk for en kjempefin blogg, – har fått så mange fine oppskrifter både til middag og lunsj. Har bakt disse fantastiske tekakene flere ganger, – ypperlige å ha med seg som matpakke på tur og på jobb. Jeg baker dobbelt porsjon og putter dem i en tett boks og de holder seg godt i mange dager. Ingen sak å ha et lavkarbo-liv med så mye god mat.

   0 liker

Hei Lena!
Jeg har bakt tekakene dine og de er kjempenydelige!
Jeg prøvde meg på en liten endring som jeg syns ble god.

Jeg tilsatte 8-10 gram Bake Pro i tillegg til de andre ingrediensene. Bake Pro inneholder kun 6g k/100g.

Jeg vet ikke om de har Bake Pro her i Norge, jeg kjøpe min kilosboks i Sverige på “kroppsbygger”butikk.
Følger med på sidene dine nesten daglig :-)

   0 liker

morthy: Bake Pro…det var det lite karbo i ja. Tipper at det er proteinrikt kanskje?

   0 liker

Hei igjen..
Ja det inneholder 80% protein. Annika Rogneby “Bakeglede med LCHF” bruker Bake Pro i mange av oppskriftene sine.
Fin bok, forresten.. Anbefales til de store anledninger..

   0 liker

Morthy: da skal jeg skrive meg Bake Pro bak øret og sjekke når jeg er i Sverige :-))

   0 liker

Tusen takk for at du deler oppskrifter med oss Lena Beatrice:)

Disse tekakene er utrolig gode!

   0 liker

Har akkurat bakt tekaker :-) Jeg gikk tom for kruskakli FØR røra var passe, lagde dobbel porsjon. Jeg hadde i linfrø, solsikkekjerner og sesamfrø, det ble veldig godt!! Hadde heller ikke i fiberhusk eller pofiber. Mulig mer karbo?? Synes dette var bedre enn briksen og proteinbrødet jeg baker (oppskr.fra boka til Sofie Hexeberg.) Mange muligheter :-)

   0 liker

Nina S: Mulig det ble litt mer karbo, men det synes jeg ikke du skal hekte deg opp i, for så mye kan det ikke ha blitt. Det er grenser for hvor mye frø du kan ha puttet i ;-)

Men hvis du vil regne på det så er det jo bare å finne karboinnholdet i alt du putter i, altså veie det og regne ut, og så plusse sammen. Så deler du med antall tekaker og får da karboinnholdet i en tekake.

   0 liker

I helgen blir kjøkkenet mitt ferdig – og da skal jeg endelig prøve disse tekakene! De har jo blitt en stor suksess skjønner jeg, og de ser virkelig gode ut. Er så frykelig lei lappene, og det er så kjedelig å piske eggehviten og plommene hver for seg. Takk for oppskrift! :)

   0 liker

jeg prøvde disse i dag, og de ble kjempegode, men jeg ser at mine ble mye lysere og flatere enn dine da.. skal prøve å lage en porsjon til enten i kveld eller i morgen tidlig…
jeg fikk for tørr røre jeg nemlig, så jeg tok oppi litt vann.. skulle sikkert ikke hatt vann oppi da… ?

   0 liker

Nina: vann skal ikke være nødvendig nei :-)

   0 liker

Tekake m majones og reker til kvelds. Dette var jammen litt av en oppdagelse :-) :-) :-) Herlig. Har fryst bort og, så skal dere få høre om det går bra ;-)

   0 liker

Jeg skal innrømme at dette ble nok ikke helt som på bildet ;) Mine ble nokså flate, og smakte mer som omelett. Men med kvitost var de absolutt kjempegode!! Men kunne noen ha en “følelse” med hvor mye kruskakli som skal oppi?

Jeg brukte 1 ss fiberhusk istedefor pofiber. Ellers tror jeg at jeg har brukt altfor lite kruskakli. Flaut, men tror jeg brukte 3-4 gram… ca 1 dl kanskje? Syns deigen ble nokså fin og turte ikke ha i mer.

Er det en spesiell grunn til at bakepulveret skal i til slutt? Men nå må jeg ha en til…for det var jo veldig godt da ;)

   0 liker

Bodil: tror nok du brukte for lite kruskakli ja, jeg bruker minst 25 gram, noen ganger ca 35 gram tror jeg. Men dette er avhengig av hvor store eggene er :-)

   0 liker

Tusen takk, Lena! :D Da skal jeg prøve på nytt i morgen. Har bare litt “angst” for å bruke så mye av noe som inneholder nesten 19 kh pr 100 g….

Spiste nettopp den siste “skiva” fra forje bakst nå – med ost og skinke, tomat og agurk og masse majones! Det er så deilig å spise noe som er lett å lage til og passer som kveldsmat (akkurat nå natt mat)

   0 liker

Man kan erstatte pofiber/fiberhusk med knust linfrø, 2 ss istede for 1 ss pofiber. Lukter og ser ut som brød jo!!

   0 liker

Hei du:))

Ser du skriver at det er 15 grm karbo i kruskakli pr 100 gram. Hvis du velger den gule pakken kruskakli (Regal) så er det bare 9 gram karbo pr 100 gram.
Jeg har tekakene dine i ovnen nå. De er super gode. Mange gode tips hos deg for oss som lever lavkarbo. Stå på.!!
Urd

   0 liker

Kjempelett å lage og et godt alternativ til brød:) Det luktet kjempegodt når det sto i stekeovnen men jeg syntes at det ble litt for mye bløtkakebunnsmak i de:/ Litt for søtt.. Hva kan jeg gjøre med det?Hvor mye salt skal det egentlig være?

   0 liker

Tracel: jeg vet ikke, men jeg vil tro at du kanskje har hatt i litt lite kruskalkli kanskje, slik at eggesmaken ble litt mer fremtredende, og den minner veldig om bløtkakebunn, siden det er mye egg i det….?
Kanskje ha i litt solsikkefrø, eller linfrø eller noe annet også?
Jeg bruker veldig lite salt jeg, men ha i litt ekstra hvis du tror det kan hjelpe, vær bare litt varsom så det ikke blir for salt, det er heller ikke godt :-)

   0 liker

Tullemor…ah, det var jeg ikke klar over, ang. kruskakli. Takk for tips :-)

   0 liker

Jeg har omsider testet tekakene dine. Herlig gode! Har også testet en variant hvor jeg dropper saltet i selve røren, og i stedet strør maldonsalt og rosmarin på toppen. Nesten som foccacia, og smaker helt nydelig :) Bare et lite tips :)

   0 liker

Nå står en posjon med grove tekaker i ovnen her og jeg gleder meg masse til å smake de når de er ferdige :D
Også har jeg gått til innkjøp av lavkarbopølser i dag, og har norsk majones i kjøleskapet. Så nå vet jeg hva som blir kveldsmåltidet mitt i dag iallefall ;)
Tusen takk for en kjempe fin blogg. Og kjempe fine oppskrifter.
Jeg har mange ganger lurt på om jeg skulle prøve LCHF, men liksom alltid hatt noen unnskyldninger for å ikke ta det siste steget, selv om jeg ikke tåler hvetemel (blir dårlig i magen) og ikke liker ris…
Men så fant jeg denne bloggen – og ja. Du ga meg den motivasjonen som jeg trengte for å ta det siste steget. Og jeg må si jeg er veldig fornøyd. Gått ned 1 kg på en uke – og da er jeg ikke engang i ketose, bare lavkarbo kost som jeg skal kunne fungere på i dagliglivet også :)
Så atter engang: TUSEN TAKK!!

   0 liker

Sophi: så flott at du føler at du har funnet et kosthold som kan fungere i dagliglivet. For det er jo det som ofte er problemet, dagliglivet.
Og det er riktig det du skriver om, man MÅ ikke være i keotse for å gå ned i vekt med lavkarbo :-)

   0 liker

Hei.
Fantastisk inspirerende blogg. Har nettopp startet med lavkarbomat. Så mye godt at jeg knapt vil kalle det diett. Bruker en del cottagecheese til frokost sammen med eggerøre m/ smør og fløte i , gravlaks, ost, litt kjøttpålegg og agurk og paprikaskiver. Blir god og mett. Skal ikke ta av så mange kilo. Er cottagecheese å anbefale?
God helg.

   0 liker

Ingrid: cottage cheese anbefales ja, så absolutt!
Men husk på, det er magert, og proteinrikt, så sammen med egg, laks og ost blir det fort mye proteiner i forhold til fett.
Men, jeg ser jo at du bruker fett også, smør og fløte, og så er det jo fett i laksen.

   0 liker

Tusen takk en super blogg og for denne fantastiske oppskriften. Jeg har drevet litt eksperimentering med basen (egg, ost, rømme) og aldri før lagd så mye bra bakst på lavkarbo.

Siste suksess er http://lav-karbo.blogspot.com/2010/06/cheese-biscuits-osterundstykker.html som jeg anbefaler.

   0 liker

Hei:)
Utrulig det jeg leser. Har nettopp fått øynene opp for dette og syntes det jeg leser blir mer og mer spennende. har nettopp bakt de tekakene som er anbefalt og dem ja, anbefales videre. Har en til posjon i ovnen nå med philadelfia m tomat og pesto. Vet ikke om det går an..er helt ny på dette området og trenger masse opplysninger. Så tusen takk for denne siden. Skal lære på meg og min mann + mange barn om dette. Vi har bestemt oss for å ta av 15 kilo så nå er vi igang:)

   0 liker

Kari: utrolig….men sant :-))

Fortell gjerne hvordan det ble med philadelphia med smak.

Lykke til…mann, kone + mange barn!

   0 liker

UMMMMMM:) kjempegodt.
Fremdeles rart å ha i rømme og ost og egg osv…dette er bare starten.

   0 liker

kari: da skal jeg prøve det neste gang jeg baker!

   0 liker

Lurer litt på om jeg kan skrive med deg på denne siden eller om det er annen plass du har..
Mens vi skriver… hvor høyt er lovlig karbohydrat, må jo sjekke varene på nytt nå. Før var det kalorier som gjaldt..og nå er jeg jo helt “grønn” og hvor finner jeg lavkarbopølser?

   0 liker

Prøvde disse nå,de minnet om kneip.
Men synes de ble litt svampete hva gjorde jeg feil?
Brukte fiberhusk og gresskarkjerner men de gresskarene var ikke gode…skal prøve solsikke neste gang.
Men lurer på om de skal være svampete eller om jeg tok for lite kruskakli?
Røra fløt greit ut og de hevde bra jeg fikk fem store.

   0 liker

Disse “brødene” ble godt motatt av far i huset så nå må jeg lage nye til i dag. Men jeg leste at man må knuse lin og solsikkefrøene først. Er dette riktig?

   0 liker

Kari: Jeg svarer gjerne på kommentarer/spørsmål her i bloggen, eller du kan sende meg en e-post via kontaktskjema. Det finner du link til øverst, under headeren, “kontakt”.

Hvor mye som er lovlig karbo er vanskelig å svare på, hvis du da tenker på hvor mye man skal spise/dag? Den grensen må man finne selv, og det handler om hva som passer best,hva man trives med.
Noen spiser lite,noen litt mer, men det er vanlig å begynne med 20 gram karbo/dag.
Men, hvis du tenker på mengde karbo en matvare du kjøper, så er er det en tommelfingerregel at den ikke skal inneholde mer enn 5 gram karbo/100 gram.

Tekakene: Man MÅ ikke knuse linfrø og solsikkefrø, absolutt ikke.
Gjør som du ønsker og synes blir best :-)

Maritamor: Det er mulig du brukte litt lite kruskalkli, slik at de ble mere “eggete” som oopsi, hvis du har prøvd det?

   0 liker

Nei har hørt om det men ikke prøvd det…
Prøver på nytt ikveld og skal da prøve å ta i mer kli og se om det hjelper.
Deilig å ha noe lettvint å lage som ligner på brød :-)

   0 liker

Er det noen som har prøvd med ketolyse bakemix i disse?
Jeg har noe til overs fra en “mislykket” ketolysekur (fant ut at jeg ikke ville klare å leve slik i hverdagen, så jeg har gått over til et lavkarbo kosthold, og det fungerer mye mye bedre for meg)

Ellers vil jeg bare takke deg lenabetarice for utrolig flott blogg! Du er min inspirasjon!! :)
Jeg er ganske ny i gamet, og har lest masse på din side for å hente både inspirasjon, motivasjon og ikke minst gode tips og oppskrifter.

   0 liker

norlin: jeg foreslår at du prøver med bakemix og ser hvordan det blir. Tekakene ble i utgangspunktet til ved prøving :-)

Ellers vil jeg si at det er lurt av deg å velge en måte å spise på som du kan leve med i hverdagen, for ellers blir det håpløst å klar en livsstilsendring :-)

   0 liker

Jeg har forsøkt å bake disse to ganger nå.
De blir lysegule etter 13 minutter i stekeovnen, og faller med en gang jeg tar dem ut.
Hva gjør jeg feil?

   0 liker

TMaria: Jeg vil tro at du har brukt for lite kruskakli, da blir de mere som Oopsi, og de faller fort sammen etter steking synes jeg.
Prøv med ca 30 gram kruskakli eller litt mer, til oppskrft med 3 egg.

   0 liker

Hei. Gått ned fra 78.5 til 75.4 på 1,5 uke utrulig:) Må gå to ganger på vekta:);) Men, lurte på Kruskakli, Har brukt fra Regal og der står det 9 g karb ,men kjøpte nå Møllerens og trodde det var det samme, men der står det 18,5 g . Trur jeg anbefaler fra Regal om dette er rett..

   0 liker

Lure meg:) ar å skrev på gamle innlegg så må skrive på nytt til deg. Lurer på Kruska kli: fra regal 9 g karbo og fra møllerens 18,5 g karbo…anbefaler fra regal om dette kan stemme:)

   0 liker