Kommentarer til: Crispy ostekjeks

Av: LenaBeatrice

LenaBeatrice — Tue, 27 Sep 2011 05:15:15 +0000

Maria: i oppskriften over står det at jeg steker de i mikrobølgeovn, det er derfor de er så “fluffy”. Men det går sikkert å få til det samme i varmluftsovn, det har jeg bare ikke prøvd enda. De blir som du skriver flate i vanlig stekeovn, uten varmluftseffekt.

0 liker

Av: Maria

Maria — Mon, 26 Sep 2011 21:31:17 +0000

Hei
Dette med ostekjeks.. i stekeovn.. altså.. jeg tror det er noe essensielt i oppskriften som ennå ikke er nevnt.. (har lest kommentarene om at folk har opplevd samme problem, men ingen har en god forklaring)
Altså: nå har jeg prøvd å lage de, men de såg så rar ut i stekeovnen.. På bildet så de jo så “fluffy” ut, og mine var bare flate..
Så kom jeg på at jeg kunne slå på VARMLUFT-effekten.. og poff, poff, der bresa det fælt i ovnen ja, og “kjeksene” ble litt mer “puffy” etter at jeg slo på varmlufts-effekten det siste minuttet.
ER DET DETTE SOM ER TRIKSET TIL Å FÅ DE FLUFFY?

0 liker

Av: Superenkle ostekjeks! | Sykkelfeiten

Superenkle ostekjeks! | Sykkelfeiten — Sun, 21 Aug 2011 13:46:07 +0000

[...] ble derfor fra meg av glede når jeg kom over disse Crispy ostekjeksene på LenaBeatrice lavkarbo blogg. Denne siden er min desidert største inspirasjonskilde for matoppskrifter om dagen, og jeg vil [...]

0 liker

Av: Dolly

Dolly — Sat, 20 Aug 2011 00:28:17 +0000

Eitt ord… ELSK!

Dette er DEN beste (vent litt, må henta osten i microen) snæksen i HELE verden!!!!!!

0 liker

Av: Lolita

Lolita — Thu, 28 Jul 2011 09:20:59 +0000

Hei! Steker du bare ei enkel osteskive i ovn/mikro, eller blander du inn bakemix osv, slik som i oppskriften på lavkarbo? :D Ble litt forvirret… ;)
Super-duper blogg! Har netopp startet på lavkarbo:D Mange flotte oppskrifter – blir helt gira på å bake når jeg leser i oppskriftene dine :D

0 liker

Av: gotterimomsen

gotterimomsen — Sun, 03 Jul 2011 12:26:24 +0000

Prøvde disse for første gang til frokost i dag som en erstatning for brød , og de var bare utrolig gode. Jeg brukte den med skinke og det blir ikke siste gang jeg tar denne varianten for brød :).
Takk for en flott side LenaBeatrice ;) en kjempeinspirasjon for oss er litt nye i denne “lavkarbobransjen”.

0 liker

Av: Fysen

Fysen — Mon, 23 May 2011 16:12:35 +0000

Dette var nydelig godt. Prøvde også med vanlig gulost med krydder på. Mmmmm :-)

0 liker

Av: LenaBeatrice

LenaBeatrice — Tue, 03 May 2011 21:26:25 +0000

Tvillingmor09: jeg har ikke prøvd å fryse de nei, men jeg har mine tvil om det det blir bra, det er jo ost, og jeg forestiller meg at den blir myk/seig ved opptining. Men jeg vet at noen har oppbevart de i en boks på kjøkkenbenken….

0 liker

Av: Tvillingmor09

Tvillingmor09 — Tue, 03 May 2011 20:05:06 +0000

Hei:-) eg lurte på om du har prøvd å fryse disse eller disse pirogene du lager?? Kjeksene var kjempe gode:-)

Mvh sonja

0 liker

Av: LenaBeatrice

LenaBeatrice — Mon, 11 Apr 2011 14:45:11 +0000

nilam: som det står i innlegget over så har jeg brukt kavli ferdigskivet ost og stekt de skivene :-)

0 liker