Først og fremst, gratulerer til Klara som er 1 år! :-))

Foto: Kostdoktorn.se

Moren spiste lavkarbo/LCHF gjennom svangerskapet, og med Kostdoktorn som pappa er det mange som lurer på hva denne søte lille jenta spiser. Svaret finner du her – Klarar firar 1 år.

Spennende at noen våger å ikke gi sine små barn korn…

Et kosthold uten gluten og kasein har gjort underverker for Leo (4) – Fikk nytt liv da de la om kostholdet:

Dere som har barn med adferdsproblemer, har dere noen gang fått råd om å gjøre noe med kostholdet til barnet?

Se på denne filmen, og lytt spesielt til det som blir sagt 1:02 – 1:07 i filmen, det handler om amming:

Det bästa brukar vara att låta barnets aptit styra hur mycket, och hur ofta det äter

Filmen er laget av Livsmedelsverket i Sverige, i Norge har vi Ernæringsrådet.

Ernæringsrådets ammeråd sier det samme:

Barnet bør selv få bestemme når det skal ammes

Men så skjer det noe som jeg synes er litt rart. Når barna er ferdige med å få pupp skal deres matinntak plutselig styres.

Ernæringsrådet:

Barn bør få fire hovedmåltider om dagen

Livsmedelsverket:

Kroppen mår bra av att få mat regelbundet – frukost, lunch och middag och 2-3 mellanmål. Det blir också lättare för barnet att lära sig skillnaden mellan att vara hungrig och mätt

Jeg forstår egentlig ikke denne kuvendingen til Livsmedelsverket og Ernæringsrådet. Når barna får brystmelk er de kompetente til å selv avgjøre når de er sultne og mette. Når barna blir litt større og skal spise “vanlig” mat må de lære seg noe de allerede kan?

Oppstår det en feil i barnas appetittregulering når de slutter med brystmelk? Kan forklaringen være at når barnet får naturlig menneskemat, som jo brystmelk er for et spedbarn, så klarer det å regulere appetitten selv. Men når man begynner å stappe korn og annet “rask” i barnekroppen så klarer ikke barnet å regulere godt nok selv?

Dine tanker om dette?

I USA skal grønnsaker inn i kostholdet på skolene, for at barna skal spise sunnere. Dette som et ledd i å bekjempe den enorme overvektsproblematikken i USA.
Hva skjer da, jo da definerer Kongressen tomatsausen på pizzaen som grønnsak, og vips så møter pizza kravet til sunn og næringsrik mat på skolene i USA.

Bilde: Gothamist.com

Var det virkelig barns helse man hadde i tankene da man tok denne beslutningen tro? Neppe.

Tenk deg at ditt barn er 7-9 år.
Tenk deg videre at ditt barn er overvektig.
Ville du gitt ditt barn denne boken:

Forfatteren, Frida Lindgren, er sykepleier og jordmor.

På bokus.se kan man lese om boken:

Albin är en riktig latmask. Han är så lat att han inte ens orkar leka. Medan resten av familjen motionerar äter Albin godis och spelar dataspel. Men så en dag ska Albin väga sig hos skolsköterskan. Då får Albin veta att han är för tjock. Så tjock att han är sjuk. Nu måste Albin jobba hårt för att bli frisk igen. Men det är inte alldeles lätt när man är den lataste pojken i hela världen

Et motiv Albin har for å gå ned i vekt er at han ikke vil bli ertet av sine “venner” på skolen.

Forfatteren sier om dette:

– Många överviktiga barn lider av att andra barn är taskiga, det är så verkligheten ser ut. De kan relatera till Albin i boken och lättare känna motivation för att gå ner i vikt

Denne boka tror jeg virkelig ikke at jeg liker!
Man kan ikke gi et slikt ansvar til en lite barn, som Albin og bokens lesere, tross alt er.
Og det er ikke greit at et barn leser at det kan være lurt å slanke seg for ikke å bli mobbet.

Er det virkelig barnet Albin som skal tenke nytt her?

Det har mange ganger blitt snakket om at barn bør få servert mat på skolene, omtrent som i Sverige.
Men jeg lurer på om vi faktisk har det bedre her i Norge, hvor foreldrene selv kan bestemme hva barna skal spise. I Sverige finnes ikke den samme valgfrihten.
Der bestemmer skolene/kommunene/ernæringsekspertene hva barna skal få servert.

Nå skal det sies enkelte skoler er mer imøtekommende enn andre, men mange steder er de ikke det.
Som i Huddingene, der står Becel (Vita Hjertego’ her i Norge) på bordet, punktum! Hvitt brød, pasta, pannekaker, piroger og  sukker (marmelade og syltetøy) finnes det rikelig av…

Hvordan ville skolematen ha blitt her i Norge tror dere?