Varm kaffe og ødelagte fiskekaker
Ja da er jeg tilbake :-) Strømmen har vært borte i store deler av Marker/Ørje nesten hele dagen, vi fikk strøm igjen ca 19:30 i kveld etter 8-9 timer uten. Vi hadde fått beskjed om at vi kanskje måtte klare oss uten helt til i morgen formiddag, så vi reiste en tur til Sverige for å hamstre stearinlys og kjøpe litt mat som ikke krever kjøleskap. Men så var strømmen tilbake når vi kom hjem :-)) Det er jeg glad for, for gud hjelpe meg så hemmet man blir uten strøm! Ikke minst bloggen får lide når strømmen er borte ;-)
Ja ja, vi fikk oss en ekstra tur ut, og jeg fikk kjøpt falukorv.

Så i morgen blir det en eller annen pølserett på oss :-)
Har også kjempegode fiskekaker i kjøleskapet som jeg hadde planlagt et måltid av, men nå vet jeg ikke om de er spiselige etter strømbruddet. Kjøpte de da jeg var på Ultra i Ski. Får kanskje kjøpe nye da…
Hadde jeg brukt hodet så hadde jeg lagt de i fryseren, for den holder seg kald i lengre tid selv ved strømbrudd. Men neida! Tenkte ikke så langt før jeg dro til Fredrikstad i dag, hadde mer enn nok med å finne ut av hvordan jeg skulle få skyllet sjampoen ut av håret da trykket i dusjslangen nesten ble helt borte da strømmen forsvant. Jeg fikk det til, men fiskekakene fikk lide.
Alt er heldigvis på stell igjen nå; vann i dusjen, et kjølig kjøleskap, en blogg som kan oppdateres, varm kaffe….kvelden er god :-)









Aldri så galt at det ikke er godt for noe.Neste gang husker du kanskje og legge lett bedervelig mat i fryseren,når strømmen blir varsler borte.
Mamma Scan :D
Bente: denne gangen var det ikke varslet, det var en mast som forsynte hele Marker med strøm som falt ned leste jeg :-)
Ja da stiller det seg annerledes.
Jeg mener at maten skal holde seg i 24 timer i et kjøleskap, hvis man unngår å åpne den for mye, og i fryser så skal ting holde seg i ca 48 timer. Tror du trygt kan spise de fiskekakene. :)
Hej:-).
Har varit inne hær å sett på din blogg många gånger under lång tid.Vældigt Bra Blogg!!!Føljer den mer å mer:-)
En fråga. Som du ser ær jag ifrån Sverige å falukorv…ja det føljer liksom med. Jag har den senare tiden køpt falukorv som ær 70% mera køtt . Har du sett den å vad tycker du i såfall om den? Det står 4 karbisar/100 g tror jag…har ingen hemma å har inte haft den på en stund heller. Alltså…vad skall jag gå efter å blir lite førvirrad av alla olika sorter. Mamma scan ær ju den klassiska å som jag har væxt upp med.
Ønskar dig å de dina en riktigt fin helg:-)!!
kinkin: jag tycker det låter bra med en falukorv som innehåller 70% mera kött och 4 g kolhydrater. När jag köper korv ser jag inte enbart på kolhydrater, men också på vad annat den innehåller. Så mycket normala råvaror som möjligt tycker jag är bra, att det inte är för många E-nummer och annat som inte behövs. Men det är svårt at få tag i korvar som är helt “rena”, så jag väljer renast möjliga. Glutamat undviker jag så mycket jag kan, men är inte helt fanatisk. Vil gärna slippa nitrit också, men det är närmast omöjligt i korvprodukter och många andra bearbetade köttprodukter. Annars handlar det ju om (før mig) at inte inkludera bearbetade köttprodukter i før stor grad då man alltid får en den “skit” på köpet ;-)
God søndag morgen.
Jeg sitter inne med spm vedr andre blogger. Tenker ikke at du kan svare på vegne av de – men på et generellt nivå.
Tre av bloggene jeg har fulgt med glede har nå vært uvirksomme i lang tid. Dette uten forklaring som jeg har funnet hvertfall. Det gjelder bl LCHF bloggen og Hansel& Grete og En sunn familie. Det kan hende disse har byttet adresse e.l
Jeg skulle nok ønske at de som skriver blogger var tydelige på at nå er det slutt evnt pause.
Spm mitt er om du vet om de har gjenoppstått under andre navn?
Mvh Cathrine
Cathrine: kjenner ikke til at noen av de bloggene du nevner har begynt å blogge under andre navn. Har som du registrert at de ser ut til å ha sluttet, uten at jeg vet hvorfor.
Kjære Lena Beatrice!
Takk! Takk for at du har gitt meg lyst å iver til å få meg selv på rett spor!
Jeg kom over bloggen din for ca en uke siden, og ble så sugen på de frokostbrødene dine, at jeg mer eller mindre kastet meg inn på kjøkkenet og prøvde de med en gang! De var nyyydelige! og jeg har stekt de tre ganger nå:) Jeg likte også spesielt pannekakene av egg og fløte med philadelphia og laks til, og i dag hadde vi kjøttbollene med hvitløk og paprika. Alle mann likte de, og jeg lagde coleslaw`en din, og spiste den med stoooor iver! Jeg har gått ned nesten 3 kg på bare 4 dager, og det oppblåste “magebordet! er nesten borte! :D
Jeg liker bloggen din veldig godt, da den har oppskrifter som passer til både hverdag og fest! Jeg har aldri vært så veldig glad i å lage mat, gjør det liksom fordi jeg må. Men dette er så gøy!
Igjen, takk for at du gjør det så gøy å gå på lavkarbo!
Hilsen Trollemor
Takk kjære Trollemor for herlig hilsen!! :-))
heia :D den korven er kjøpt i sweeden? hvor mange karb er det i den? :D