FACEBOOK     START      OM LENA BEATRICE      KONTAKT      MIN BOK      FOREDRAG      EMNER      ARKIV      SØK

Tudelu

Dette er nødblogging fra min datters iPod. Min pc har tatt en time out, skjermen funker ikke.

Den skal på reparasjon, men det kan ta litt tid. Derfor er jeg veldig glad for at jeg uansett får en ny pc på tirsdag, kunne ikke passet bedre!!

Frem til da får jeg prøve å komme med livstegn på denne måten. Men det er vanskelig, skjermen og tastene er knøttsmå og jeg har ikke slanke pianofingre…

Hur som helst, i dag vurderer jeg å spise en helt vanlig høykarbo blåbærpai, bare for at! Kall det gjerne trøstespising, eller frustrasjonsspising om du vil. Faktum er at jeg er grundig pissed pga datatrøbbel, og jeg er veldig glad i blåbærpai så…

Dere får ha det bra så lenge. Jeg kommer nok med livstegn i morgen også!

10 kommentarer:

  • SilkeMor skriver:

    Godt med livstegn fra deg igjen. Er innom siden din daglig og savner dine trivelige funderinger om mat og om livet, når det går flere dager mellom bloggina. Fortsatt god sommer!

  • Christine skriver:

    Du har en fabelaktig blogg:) Håper du får orden på pc din fort. Og synes du er kjempeflink som takket nei til høykarboen:)

    Vet du forresten forskjellen på sukrin og fedon sitt liksomsukker, bortsett fra prisen??

  • Tudelu til deg også! :)

  • Anna skriver:

    Hej :o)
    Eftersom du nu väljer att äta din blåbärspaj tycker jag du ska försöka njuta av den så mycket som du bara kan. Ät och njut!

  • A.V skriver:

    Hei :) Denne oppskriften kommer kanskje ikke på helt rett tidspunkt.. Men jeg tenkte jeg måtte dele den mens jeg ennå husker den!

    Fikk så utolig lyst på noe brød-aktig til frokost idag. Jeg laget derfor lavkarbo/høyprotein brød utifra det jeg hadde i skapet. Siden jeg bare tok det litt på “gefuhlen”, så har jeg desverre ikke nøyaktige mål av alt.

    Du trenger:

    Valnøtter (en stor håndfull)
    Hasselnøtter(en liten håndfull)
    Mandelmel (2-3 gode dæsjer)
    Bakepulver (2 ts)
    Raspet ost (2 håndfuller)
    Linfrø (en god dæsj)
    Sesamfrø (en dæsj).
    Solsikkekjerner (en dæsj)
    1 ts salt
    1 egg
    Skummet kulturmelk

    Finhakk nøttene og grovhakk frøene. Bland alt det tørre i en bolle (+ osten). Ha i egget, og blande godt. Ta deretter litt og litt kulturmelk i, til blandingen fester seg og ligner en kladdete deig. Smør en brødform og klapp deigen nedi den. Stek på 220 grader i ca 40 minutter. (Stikk en kniv nedi og sjekk at deigen ikke sitter fast på kniven etterpå, da er det ferdig:) Mitt brød ble ganske lavt i formen, så om du lager en større deig, trenger nok brødet lenger tid i ovnen!

    Er godt mulig at det blir like godt, om ikke bedre, med creme fraiche eller kesam i stedet for kulturmelk!

    Nydelig godt for både ganen og magen!!

  • Lavkarbotips skriver:

    Huff, livet er fullt av opp og nedturer:-) bra du får ny pc snart da. Jeg har en regel med meg selv, jeg prøver i det aller lengste og unngå og spise høykarbo mat fordi jeg f eks er deppa. . For det var et stort problem for meg før. Nå er 99 prosent av mine utskeielser planlagt. Og har en god nok grunn:-) og jeg nyter maten når jeg først skeier ut. Men nyt blåbær paien din, det er jo kjempe godt da:-) eple pai er jo også kjempe godt.

  • Reten skriver:

    Så deilig å lese om at du også gjør sånnt!! Har spist lunsj med svigerdatter og barnebarn idag, og det ble ferske rundstykker. Tog en kroneis etter middagen også. Får nok hodle meg til lavkarbobrød i morgen for å holde fysinga nogenlunde i sjakk.

  • Livia skriver:

    He,he og lykke te – det går bra, me vett det, med som har funne lchf ;)

    Lena, er det aktuelt å fokusere mer på lchf-betegnelsen, eks. la den henge ved ordet lav-karbo?
    Fordi iallefall jeg tror at det kan gjøre noe med oppmerksomheten vår i.f.t. å få i oss nok fett, så vi ikke trigges av sukkersug så lett????

  • e84 skriver:

    kos deg med blåbærpai med god samvittighet! nammis! :)

  • may larsen/menny skriver:

    Hei hei,blir så inspirert av å lese det du skriver.Flink er du. Har sikkert mye å spørre om etterhvert. Takk for alt vi lærer av deg

Legg igjen et svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>