Tåkeprat og litt tips
Jeg er litt i tåka nå.
De siste dagene har jeg vært plaget av den siste visdomstanna mi som gjerne vil opp.
Den er på vei kjenner jeg, tannkjøttet sprekker opp mer og mer og jeg har til tider blodsmak i munnen.
Dette gjør at jeg er øm/har vondt i kjeven og det forplanter seg også til hodet, hodepine.
Og av en eller annen grunn har jeg en tendens til å få vondt i øret de gangene visdomstanna “bråker”.
Kjennes ut som lett ørebetennelse, og i går hadde jeg også litt feber (ikke mye).
Nå har jeg etter råd tatt en paracet og en ibux, med det resultatet at jeg går her og er susete i hodet og veldig slapp og treg, jeg funker liksom ikke.
Så mye to små piller kan påvirke kroppen!
Jeg skal IKKE gjøre ferdig ukemenyen i dag.
Er redd for at det ville blitt en ukemeny som ikke ville gjort noen noe godt.
Men jeg har likevel kikket på oppskrifter til dere, som kanskje kan være til insiprasjon i uka som kommer?
Jeg fant mye som ser godt ut på Aftenposten din mat.
- Rekeomelett: ser helt nydelig ut, denne skal jeg lage til uka. Men jeg vil bytte ut matfløte med kremfløte.
- Lettsaltet torsk med marinerte grønnsaker: oppskriften sier lettsaltet torsk med marinerte poteter, men jeg tenker at her må det da funke like bra å bytte ut poteter med blomkål, brokkoli eller annet? Overse flatbrødet på bildet, og vær raus med marinaden siden den er eneste fettkilde i måltidet.
- Cottage cheese-pai: Drop paiskallet og bytt melk med kremfløte. Jeg lurer på om det kunne være en ide å kle forma med bakepapir, så ikke paifyllet setter seg fast?
- Timianbakt hvitfisk i bacon: fiskeoppskriften er fin som den er, men jeg synes at man med fordel kan spise noe annet enn ertepure til, bruk fantasien.
- Bakt torsk med chorizo-pølse og bacon: Vær raus med det som inneholder fett, eller server noe til som inneholder fett. Torsk er magert. Potetmos er forslått til, men det er jo bare å velge bort og erstatte med annet for den som vil det.
- Pannestekt torsk med tomat og løk: Tilbehøret (poteter og råkost) som er foreslått kan man velge bort og erstatte med annet.
Her er godpusen min!
Junior heter han, og han elsker kremfløte.
Nå har han lært seg å kjenne igjen lyden av vispen i bollen når vi pisker krem, så hver gang han hører den kommer han løpende og setter seg og kikker ned i bollen helt til han får en liten smak.
Og han får smake, men det er ikke slik at han får masse fløte i tide og utide altså, og han får selvfølgelig ikke sleike i bollen!










Her var det mye godt ser det ut til :) Akkurat stappa i meg helstekt ørret med litt sandefjordsmør og brokkoli, men må vel spise litt mer fisk denne uka :) Håper tanna blir bedre, god bedring :)
Så fin pus du har, vår fikk smake ørret og ble trøtt og gikk oppi senga for å sove litt :)
Lykke til med tanna. Min datter har akkurat fjernet en men da måtte den en opr. til så hun har flere sting inni munnen som skal taes i morgen.Visdomstenner er noe herk.Bloggen din er flott
god bedring med tanna di:)her var det jammen mange gode oppskrifter som skal prøves.er bedt bort på kaffe og kaker kl.18(bursdag,så no lager jeg meg middag(strimla svinekjøtt,blomkål,brokkolig,smør og fløte)skal spise ‘mye’ så jeg ikke klarer å spise kaker.gruer meg til dette,for jeg har vært så flink siden 4 jan.håper at jeg klarer dette da,så jeg slipper å ha dårlig samvittighet resten av kvelden:O)
Det er nå man tenker at man skulle spist lavkarbo hele livet. ;) Bare les litt av hva Weston Price har observert:
http://journeytoforever.org/farm_library/price/pricetoc.html (klikk deg videre til de forskjellige folkegruppene og bli sjokkert av bildene)
Folkegrupper som levde på den gamle tradisjonelle kosten hadde bredere beinbygning inkludert i kjeven. De måtte ikke trekke visdomstenner fordi kjeven var skikkelig utvokst og derfor ikke hadde plass til dem. En av 1000 tenner kranglet, det vil si at 1 av 31 opplevde tannproblemer med én tann i løpet av livet sitt. Til tross for at de ikke pusset tenner og aldri hadde sett en tannlege og i alle fall aldri hatt tannregulering så hadde de aller fleste fine og hvite tenner. De som gikk over til moderne kost uten tannlege fikk forferdelig stygge tenner. De som hadde tannlege måtte trekke visdomstenner og hadde tenner som vokste utenpå andre (crowning på engelsk) fordi det ikke var plass til dem.
Jeg er 27 år og har enda ikke fått noen visdomstenner… Men jeg kjenner at de to oppe er under der, så jeg gruer meg til den dagen de vil frem…
Oi, tykke fingre. JEg mente å trykke 6 i stedet for 7, men jaja ikke store forskjellen.
jippiiiii…..klart mæ i kaffeselskapet uten å spise kaker:O)))))))frista mæ ikke en gang takket være at æ spist godt før æ dro dit:O)))))gjett om dæm var sjokkert da!!!! æ som maule innpå mest av all bestandig.måtte være syk æ som ikke spiste noe,hehe:O)STOLT av mæ sjøl at det skulle være så lett:O)
Linda: Du har STOR grunn til å være stolt av deg selv. Nå kan du feire deg selv egentlig. Bare ikke feire med kake, da :))
takk Morten.har ‘syka’ mæ opp i lang tid på at jeg ikke kulle spise kaker,så derfor spiste jeg middag like før jeg dro.må si at jeg ble ganske så paff at kakan ikke frista i det hele tatt.ny bursdag 20.feb,å da ska æ prøv det samme ijæn:O)har drukket en del kaffe i kveld som inneholder koffein,så no er jeg helt ødelagt,skjelven.drikker for det meste uten det til vanlig fordig jeg er såååå glad i kaffe.blir nok en natt uten så mye søvn pga kaffen:(har prøvd det før…..
Så mye god mat! :)
Jeg går ikke ned i vekt i det hele tatt med lavkarbo, men jeg holder nå på likevel etter 1 år uten resultater. Det er uansett godt for kroppen dette!
God bedring med tanna! :)
Lene: Skal du mye ned i vekt da?
Gunn: det er ganske utrolig hvor mye kostholdet kan ha å si for helsa, på så mange måter! Jeg kjenner veldig godt at jeg ikke har behov for å følge “statens” råd når det fungerer så mye bedre å gjøre det motsatte ;-))