Klarer en maur så klarer jeg

God kveld i stuene!

Fikk så lyst på pølser i kveld, og kjøpte disse på Rema:

Det er synd at pølser som er så godt ofte inneholder så mye “rart”, men innimellom vil jeg nå ha det likevel :-) Pølsene over inneholder dessuten bare 0,5 g karbo/100 g for dere som lurer på det.

Lagde enkle pølsespyd med kjøttpålegg og paprika, stekte de i ovnen på 200 grader til de så ferdige ut.

Til dette kan man servere mye godt; div. salater, rømmedressing, tacosaus…bare å “pøse på” med det man liker synes jeg. Nå ja, man skal vel strengt tatt aldri pøse på, men dere skjønner hva jeg mener….bruk fantasi! :-))

Og….har dere det travelt, gjør det enkelt. Spydene over lagde jeg på null komma niks. Tilbehør kan dere ordne mens spydene steker. Det går helt fint å bruke annet enn pølser også; kylling, kjøtt, fisk, div. andre grønnsaker….igjen, fantasi!

Har det ellers veldig greit om dagen. Det er mye jobbing på meg nå, men det er morsom jobbing, og andre ting i livet mitt føles også veldig bra. Ikke minst har jeg kommet inn i en veldig god soverytme hvor jeg gjerne kan legge meg kl 22:00 og så stå opp uthvilt før kl. 06:00. Herlige dager :-)

Gubbe og unger gjør meg også glad, det er deilig å ha de rundt meg. Tidligere i dag satt jeg her og følte meg ganske overarbeidet, men jeg har ikke alltid vett på å stoppe. Da lagde Morten espresso til oss og parkerte meg og seg selv på gresset ute bak huset, hvor vi ble sittende lenge og nyte solen mens vi studerte alle mulige insekter som krabbet rundt i gresset ;-) Veldig avslappende kan jeg love, og ikke minst interessant! Har dere noen gang tatt dere tid til å studere en bitteliten maur som bærer og drar på en larve som er mange ganger så stor?

Vi har ikke alltid blikk for de små tingene, og tenker ikke på alt vi omgir oss med. Det er egentlig litt synd, for det finnes så utrolig mye å hente inspirasjon og glede fra. Og det meste er der bare, helt gratis!

Neida, det har ikke tilta helt for meg, men jeg har kanskje begynt å få overskudd til å nyte på en måte jeg ikke har klart på ganske lenge. Det skal jeg ta vare på, og så håper jeg at jeg kanskje har inspirert dere til å studere insekter, billedlig talt.

Bruk litt tid ute på gresset i morgen, og fortell meg hva du finner! ;-)