FACEBOOK     START      OM LENA BEATRICE      KONTAKT      MIN BOK      FOREDRAG      EMNER      ARKIV      SØK

Jeg kjenner ei dame

God morgen dere :-)

Tenke bare jeg skulle fortelle kort om ei dame jeg kjenner som for tiden holder på med akkurat det jeg sier til så mange av dere at dere bør gjøre….hun prøver seg frem.

Fra å være en person som spiste etter offentlige anbefalinger har hun nå smør i kjøleskapet, ikke Vita Hjertego’, og hun spiser mindre poteter, mindre brød, mindre pasta etc.

- Hva skal du spise i kveld da? spurte jeg i går kveld
- Brokkoli med smør! svare hun
- Kok deg gjerne et par egg til sa jeg, eller lag noe annet med proteiner i
- Ja det kan jeg jo gjøre, sa hun
- Men du, fortalte hun videre – jeg har oppdaget noe…
- Ja? sa jeg
- Ja…her om dagen spiste jeg pasta, og mykt brød, og jeg drakk litt kakao, og i dagene etterpå følte jeg meg så stinn og oppblåst!
- Ja, sa jeg -da har du prøvd og erfart hvilken forskjell mye/lite karbohydrater kan gjøre

Og det er DET  det handler mye om når man skal finne en ny livsstil.
Man må prøve og feile.
Jeg får så mange spørsmål om hva som er “lov”, og hva man kan spise.
Jeg kan ikke svare på det, ikke til 100 %.
Råd og tips kan jeg komme med, men til syvende og sist er det den enkeltes kropp som bestemmer.
Man merker om kroppen har det bra, går ned i vekt, har mindre vondt, er mett, mangler søtsug…..m.m.

Spis….og kjenn etter. Kanskje er det verdt det å spise en frukt hver dag, selv om man blir sulten av det og går saktere ned i vekt, kanskje er det ikke verdt det.
Man må finne en balanse man kan leve med, over tid, og ikke tenke at “Noen har sagt at bær hver dag er lov, og vin er lov i helgen”.
Ja….noen har kanskje sagt det, men “noen” er ikke din kropp!

Mandag og ny uke, ny muligeter til å prøve og feile :-)

23 kommentarer:

  • mindor skriver:

    Hei

    jeg har lagt om til lavkarbo, men sliter med hard mage er det normalt og hvis hvordan får du den i gang igjen

    Jeg spiser en del meieriprodukter, men variert

    Takk for en fin blogg

  • Luri skriver:

    Linfrø skal være bra mot hard mage.

  • nina skriver:

    Liker bloggen din! Mye fin info :)

    Jeg spiser fortsatt vita hjerte go på brødskiva, men også vanlig smør… Skal sette meg mer inn i det også går vi kanskje over til ordentlig smør :) Takk for masse skriv

  • Maddis skriver:

    Jeg begynte med lavkarbo 3.januar i år. Til nå har jeg gått ned 6,2 kg (skal veie meg igjen imorgen) Jeg er ikke ute etter å rase ned 10kg på en uke, for dette er en livsstil jeg skal holde meg til. Jeg har prøvd meg frem som du har anbefalt,og jeg har funnet det som passer for meg :) Jeg kan faktisk drikke vin i helgen om jeg ønsker, men da må jeg endre noe på resten av maten :) Men det er ikke sånn at jeg spiser vond/kjedelig mat i helgen for å kunne drikke vin! Nei tvert imot, maten blir bare laget på en litt anderledes måte :) Tusen tusen takk for supre oppskrifter, masse nyttig info/tips og at du hjelper meg til å holde motivasjonen oppe :)

  • Lilalife skriver:

    Vi er alle unike, og tåler litt forskjellige ting.

    Mindor: du spiser nok for lite fett:)

  • LenaBeatrice skriver:

    mindor: det kan være som Lilalife sier, at du spiser for lite fett. Husk også på å drikke vann. Hvis ingenting nytter er linfrø verdt et forsøk, men da skal du ta rikelig med vann til.

    Nina: anbefaler abosultt å bytte ut margarin med smør!

    Maddis: så flott har du har funnet din måte å gjøre dette på. Det er kjempeviktig å få frem at et kosthold er individuelt og at man noen ganger må ta tiden til hjelp for å finne den rette personlige balansen.

  • Tora skriver:

    Hei igjen.
    No har jeg holdt på med lavkarbo i to måneder….gikk ned tre kilo til å begynne med og siden har vekten stått stille.
    Tenker at nå gir jeg opp! men så fortsetter jeg å tenke :-) hva da? Jeg er jo blitt mye mere opplagt, ikke vondt i nakke og skuldrer lenger og magen fungerer utmerket….og jeg liker dette kostholdet, så hva skal jeg gi opp da?
    Kanskje det er det at jeg liker dette kostholdet for godt og spiser for mye?
    Av og til lager jeg meg knekkebrød, men ellers spiser jeg egg og forskjellig tilbehør…..til lunsj og middag spiser jeg vanlig men utelater det som det er karbohydrater i.
    Morsom å lese om deg i Allers også, sa på butikken at dette er ei som jeg kjenner!!!! Føler jo at jeg gjør det, for jeg leser på bloggen din hver dag, din pluss Lilalife sin. Tusen takk, jeg er en stor fan av deg og syns du er kjempeflink til å forklare og til å svare.

  • tulippa skriver:

    Hei jeg er en nybegynner når det kommer til lavkarbo, var nyskjerrig etter min brors gode reultater med det. Snublet over din blogg og har kikka litt på den de siste to ukene. Jeg er STUM av beundring over det du har fått til.
    I disse ukene har jeg bake eksperimentert med litt brød/knekkebrøs substitutt og kjenner at dette kan jeg leve med. Føler med mere opplagt selvom jeg merker blodsukkeret er på bunn når jeg står opp. har ingen nøyaktig vekt men bruker heller gode marginer, mener jeg klarer å holde med innenfor 20k om dagen. går raskt med staver minst 30 min om dagen, men når begynner jeg å krympe ?

  • LenaBeatrice skriver:

    Tora: det er absolutt mulig at du spiser for mye, og her må du tenke etter om du spiser fordi du er sulten, eller fordi det er godt. Ikke så lett alltid å finne ut av det, og det er så mange ting som kan påvirke lysten til å spise, selv om man ikke er sulten. Kan jo også hende at kostholdet ditt inneholder noe som ikke er så gustig for deg.

    Ja….du/dere kjenner jo meg litt..rart det der, jeg tenker ikke alltid på det når jeg sitter her og skriver, men du har jo helt rett :-))

  • LenaBeatrice skriver:

    tulippa: Hvor nybegynner er du, når startet du med lavkarbo? Jeg kan egentlig ikke si når du begynner å krympe…men måler du deg?

  • tulippa skriver:

    Heh startet i det små mand for to uker siden var vel i gang for alvor etter noen dager.Har alltid brukt tid på å slake meg, ofte flere ukers sultefor og kalloritelling før resultater.
    Jeg måler meg ikke, det gjør buksa mi.. hi hi.
    Kjenner meg påfallende mere opplagt sånn alt i alt, så dette er nok dietten for meg. Har gått ut og inn av de samme 20 kiloene hele mitt voksne liv, og nå er jeg klar for å gå fra dem.

  • LenaBeatrice skriver:

    tulippa: Du mener at du ikke har krympet noe som helst?

  • Astrid skriver:

    Hei og tusen takk for ein inspirerande blogg.
    Utruleg informativ og proff.
    Ver du sikker at mange priser seg lykkelege for å ha funne ein slik på nettet. Du har og vil nok hjelpe mange som slit….:))

    Astrid

  • Tora skriver:

    Takk for svar. Har nok mistanke om at jeg spiser for mye fordi det er godt……er min svakhet det.
    Jeg har merket at jeg enkelte ganger etter en normal frokost med egg og tilbehør….kan være mett til middag om kvelden og da har det vært nok med to måltider.
    Tror kanskje det er det beste for meg, men når jeg er hjemme(jobber hjemme)blir det flere måltider.
    Skal nok bli mere bevisst. Jeg syns det er veldig spennende med denne måten å leve på og har lyst til å si det til flere…kjenner jo enkelte som har forskjellige plager og sykdommer…..f.eks ei dame på 60 år som har betennelse i tarm og magesekk….ho får bare medisiner som døyver det hele og ho er like mye plaga hele tida. Jeg kvier meg til å si noe, for enda syns jeg at jeg kan for lite….kanskje jeg skal gi ho boka til dr.dahlquists guide til lchf, for den syns jeg forklarer veldig mye….likedan henvise til din fabelaktige blogg…..jeg finner jo alt på din blogg, det er bare å se på alt dette som du har lagt inn her. Trenger jo ingen bøker i tillegg. Ha en fin kveld. Jeg skal på 50+ trim, styrketrening.

  • tulippa skriver:

    Slett ikke krympet, men like blid :)
    Har akkurat regnet over knekkebrødene jeg lager (mannen min kaller det sponplater) Trodde kansje det var noen skjulte fiender der, men fant ut at tørrmixen jeg har kommet frem til har ganske nøyaktig 10k pr 100gr. 200gr + 2egg 2ss c.f. og 100gr kviteseidsmør blir 20 stk. Har spist kansje 4/5 av pr dag , til frokost lunsj m variasjoner av egg bacon ost kjøttpålegg. Middag styrer jeg unna ferdigsauser og alt med karbo, stivelse og sukker.

    :)

  • magnolia skriver:

    Denne bloggen er gull verd! Den har vært min støtte i de 8 mnd siden jeg begynte med lavkarbo! Tror ikke jeg hadde greidd det uten.
    Tora:Ikke gi opp! At vekta står stille en periode, er vel ikke uvanlig.For mitt vedkommende har den stått still etter jul. men idag 1kg ned! Jippi!
    Jeg tror også vi må prøve oss frem og finne ut hva som virker den enkelte.

  • Tora skriver:

    Magnolia: Så hyggelig med støtte og gode kommentarer :-)
    Det skal jeg og tenke på, og kommentere til andre, det betyr veldig mye.

    Er så enig i at denne bloggen er gull verdt, den er helt fantastisk LenaB er bare sååå flink. Jeg tror jeg aldri har lest så mye om mat og kosthold som etter at jeg fant denne bloggen.
    Jeg skal ikke gi opp, for dette passer meg så bra….
    Lykke til alle sammen.

  • LenaBeatrice skriver:

    Astrid:
    jeg blir veldig glad om jeg kan hjelpe noen som sliter :-))

    Tora:
    jeg kjenner godt til den “spiseproblematikken” du beskriver, det tror jeg flere gjør. Men prøv å legg merke til hvilke dager du spiser mest, og sett deg ned og reflekter over hva det er som gjør at du spiser mer enn du ville gjort andre dager. Du skriver:

    “Jeg har merket at jeg enkelte ganger etter en normal frokost med egg og tilbehør….kan være mett til middag om kvelden og da har det vært nok med to måltider”

    Hvorfor fungerer det slike dager, og hva er det som skjer, som gjør at det ikke fungerer like bra andre dager. Still deg selv det spørsmålet, så kan du være litt i “forkant” av problemet…med tid og stunder :-) Husk at ting tar tid, ny livsstil handler ikke bare om ny mat.

    Den dama du kjenner,snakker hun noen gang om sykdommen sin selv? Det kunne jo kanskje passe å ta opp dette med kosthold da? Nevne at du har hørt om andre som har prøvd lavkarbo og har blitt bedre.

    Tulippa:
    Mitt råd er at du spiser mindre knekkebrød, maks til et av dagens måltider. Ev. kan du prøve helt uten knekkebrød i en periode og se hva som skjer.

    *klem* til dere alle for gode ord :-)

  • Unni skriver:

    Henger meg på heiagjengen om at denne bloggen er gull verdt :)

    Ha ein suveren kveld Lena :)

  • Rita skriver:

    Vil henga meg på eg og! :) Gull verdt ja!! Trur ikkje det hadde gått så bra uten bloggen din Lena:)

  • tulippa skriver:

    Jeg prøver uten mine hjemmelagete “knekkebrød” en stund, takk for tips. Jeg skal ikke gi opp, men ble litt missmodig da buksa var akkurat like trang etter to uker. Har lest så mye om vidunder resultater, men de kommer vel etterhvert. Jeg sender en oppmuntring til dere andre “her inne” som også syntes det står stille iblant vi får heie på hverandre.

    so-long :)

  • Ida skriver:

    Åh, så godt med et sånt innlegg. Du blir liksom “forbilde” her, så det er så godt at du sier “Det er lov å feile.” Få bekreftet det :-)

  • gunnmeis skriver:

    jeg er også veldig takknemmelig for alle kloke ord fra deg lena!
    trenger ikke gå så fort ned i vekt..men så lenge man kjenner at kroppen blir bedre, “betennelses” symptomene er borte, og man kan lage seg masse god mat, er jeg kjempefornøyd!

Legg igjen et svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>