Bokomtale: Bekreftelsen, av Sofie Hexeberg

I dag kan man på tv2.no lese om Camilla (17) som har Crohns sykdom – Kan bare spise ett måltid om dagen. Chrons sykdom er en kronisk betennelsessykdom som vanligvis angriper tynntarmen og/eller tykktarmen. Sykdommen kan imidlertid opptre hvor som helst langs fordøyelseskanalen fra munnhulen til endetarmen. I artikkelen kan man lese om personer som har denne sykdommen:

– Disse pasientene lever like lenge som andre, men har en alvorlig kronisk sykdom som de må lære seg å håndtere i livet. De siste 5-10 årene har vi fått flere og bedre behandlingsmetoder

Selv kjenner jeg personer som har Chrons, en av de har også utlagt tarm som en følge av sykdommen. Hva jeg vet fikk disse personene lære seg å “håndtere” sykdommen med medisiner. Men, det finnes også personer som håndterer sykdommen uten medisiner, som faktisk har blitt friske ved å endre sitt kosthold.

Sofie Hexebergs nye bok Bekreftelsen inneholder et kapittel om Chrons, hvor sykdommen forklares og man kan lese om flere personers erfaringer. Jeg holder på med boka nå, er ikke helt ferdig med den, men det er rett og slett fantastisk å lese hvordan mange har fått så mye bedre helse og livskvalitet med endret kosthold.

Om boka:

I den nye boka deler hun historiene til pasienter og mennesker hun har møtt, eller som har kontaktet henne for å fortelle at hele livet deres er forandret. Hun tar for seg en rekke sykdommer og beskriver deres normale forløp og hva pasientene har gjort for å bli friske. Mange av historiene er fortalt med pasientens egne ord.Du kan også lese om lavkarbo og trening, sammenhengen mellom fett og kolesterol, og hva du kan gjøre hvis du ikke går ned i vekt selv om du spiser lavkarbomat.Boka tar for seg følgende sykdommer og plager:- Søvn og søvnproblemer- Migrene og hodepine- Epilepsi- Fedme- Høyt blodtrykk- Diabetes type 1 og 2- Polycystisk ovariesyndrom (PCOS) og graviditet- Multippel sklerose- Bekhterevs sykdom- Psoriasis- Psoriasisartritt- Leddgikt- Matintoleranse og irritabel tarm- Cøliaki- Crohns sykdom- Ulcerøs kolitt

Bekreftelsen kan vel sies å være oppfølgeren til Sofies bok Frisk med lavkarbo – nytt liv med riktig mat. Begge bøkene er viktige, og lettleste. De kan også være en “oppvåkning” for mange tror jeg.

Gunn-Karin Sakariassen forteller sin historie i Bekreftelsen. Hun fikk diagnosen Ulcerøs kolitt i begynnelsen av 1980-årene. Ulcerøs kolitt er en kronisk betennelsessykdom som manifisterer seg i tykktarmen. Sitat Gunn-Karin:

På slutten av 1980-årene kom det en bok som heter Spis deg glad av de amerikanske forfatterne Harvey og Marilyn Diamond. De mente at man kun skulle spise frukt før kl 12:00. Dette prøvde jeg, og etter 14 dager var alle mine fordøyelsesplager borte. Jeg satte meg ned og tenkte på hva det var jeg hadde kuttet ut. Det var selvfølgelig korn, siden jeg ikke spiste brødskiver til frokost lenger. Fra den dagen var jeg frisk som en fisk.  Jeg kastet alle medisinene og har ikke brukt medisiner siden.

Da jeg ble innkalt til neste koloskopi , var tykktarmen 100 prosent frisk. Legen som undersøkte meg, sa at tarmen bare hvilte, og at jeg måtte forvente en skikkelig forverring etter en liten stund, særlig fordi jeg hadde kuttet ut medisinen, noe han mente var direkte uforsvarlig.

Da jeg neste gang ble innkalt til koloskopi, sa jeg at jeg kom til kontroll igjen dersom jeg fikk fortelle legene på mage-tarm-avdelingen hvorfor jeg ble frisk, og hvor enkelt det kan være å hjelpe mennesker med ulcerøs kolitt til et bedre liv. Men det fikk jeg selvfølgelig ikke.

Gunn-Karin har spist lavkarbokost siden begynnelsen av 1990-årene.

Har man virkelig “råd” til å la endret kosthold være uprøvd, når det handler om helsa? Kanskje vil en skeptisk person føle seg tryggere på å prøve endret kosthold etter å ha lest en bok skrevet av en lege, Sofie Hexeberg.

Gunn-Karin snakket jeg mye med da vi begge var med som foredragsholdere på Diabetesforbundet Oslo’s tur til Kiel høsten 2011. Jeg kan forsikre dere om at hun var frisk som en fisk ;-)

Jeg har ikke fått betalt for å skrive dette innlegget. Men,  hvis du klikker deg videre på en av boklenkene i dette innlegget kommer du til tanum.no. Kjøper du da en bok får jeg provisjon.