Utgangspunktet for dette innlegget er artikkelen på Nettavisen Side2 som jeg skrev om for noen dager siden – Poteter, hvitt mel og melk, men denne gangen skriver jeg med en litt annen vinkling.
Artikkelen på Side2 ble skrevet i anledning et seminar i regi av Nasjonalforeningen for folkehelsen, Grete Roede og Mills hvor, hvor Rune  Blomhoff deltok. Han er leder for gruppen som har fått i oppdrag av Ernæringsrådet å utvikle de nye kostrådene, og han sier om seminaret:

- Vi fikk en rekke gode innspill som vi nå tar med i vår vurdering

Nå kan man lese følgende artikkel på Klikk.no – Knuser fettmytene:

Sammen har Carina Alm, seksjonsleder i Nasjonalforeningen for folkehelsen, Kari Bugge, ernæringsfysiolog hos Grete Roede og Marte Byfuglien, ernæringsrådgiver hos Mills, satt sammen en liste over 10 vanlige fettmyter

Igjen er det Nasjonalforeningen for folkehelsen, Grete Roede og Mills vi har med å gjøre, og de gjør det de kan for å knuse fettmyter. Ikke uventet får det mettede fettet hard medfart:

– Det er helt sikkert at for mye mettet fett øker kolesterolet, og det er helt sikkert at høyt kolesterol øker faren for hjerteinfarkt, sier Alm

Dette står i kontrast til hva Rune Blomhoff selv sier om det mettede fettet – De nye kostrådene, det mettede fettet:

- Forskningen tyder på at det i seg selv ikke gir hjerte- og karsykdommer

- I store kontrollerte studier har man sett at effekten av å redusere totalt inntak av fett og matvarer med mettet fett har blitt mindre enn forventet. Dette er utrolig interessante funn, selv om vi ikke helt skjønner hvorfor, så vi får bare forske vider

Trekløveret Najonalforeningen for folkehelsen, Grete Roede og Mills har tydeligvis et annet syn på saken.
La meg påpeke at Vita Hjertego er en produktserie fra Mills, og la oss nå se litt på dette trekløveret som så iherdig prøver å bestemme at det mettede fettet er farlig, på tross av at forskning viser noe annet.

I Sommer (2010) var Najonalforeningen for folkehelsen på turne sammen med Vita Hjertego – Kolesterolturne, og i den forbindelse kan dere lese om Kines erfaring med denne kolesterolturneen – Døvøret:

Har vært og møtt denne sommerpatruljen i dag. Resultat: totalkolesterol på 6,2. Jeg fikk da spørsmål om hva jeg spiste. Så jeg svarte jo da at jeg ikke spiste karbohydrater. Da svarte mannen fra folkehelseforeningen at det ikke var rart at jeg hadde forhøyet kolesterol. Jeg prøvde å forklare at jeg lå jevnt over 7 før jeg la over til lavkarbo, men det ble det døve øret vendt mot meg… Tenk så mange mennesker som kan bli skremt av det tullet de serverer! Hadde det ikke vært for at jeg vet at mitt kolesterol på sikt har blitt bedre hadde nok jeg og blitt skremt. I dag ble jeg bare irritert

Samtidig finner man følgende på Nasjonalforeningen for folkehelsen sin nettside:

På Grete Roede sine nettsider finner man følgende:

Grete Roede forteller oss også om Vita Hjertego’s ekstra grove rundstykker, og hjertesunnn matpakke.

Dette kaller jeg et fett samarbeid, med spørsmålet er om det er folkehelsa som står i fokus når man inviterer Rune Blomhoff til seminar og nå forøker å knuse fettmyter.