FORSIDEN        OM LENA BEATRICE        KONTAKT        MIN BOK        SØK         FACEBOOK


Arkiv: august 2010

Linda Johansen

Nettavisen skrier om hva Linda Johansen spiser – Maten er medisin for meg.

Hva bestiller du oftest på restaurant?

Melonspisende Hare Krishna-følge

Felix Laate , redaktør for Aftenposten din mat, skriver om sitt møte med det det melonspisende Hare Krishna-følget – Top Model frokost:

De går barføtt og er kledd i todelt onepiece. Humøret er ikke veldig bra. De minner mest om et melonspisende Hare Krishna-følge. Bare uten rytme og sang.
Kona kommer på at det sikkert dreier seg om innspillingen av neste sesong av Top Modell.

Tenk om de visste….tenk om de visste at de kunne spise egg og bacon de også, som Felix Laate gjorde, og likevel holde vekta ;-)

Nettmøte med Børge Fagerli

I anledning artikkelen i dagens papirutgave av Dagbladet svarer Børge Fagerli på spørsmål på Dagbladet.no – Lytt til kroppen din.
Interessante spørsmål og interessante svar:

Det er riktig, sammenhengen mellom mettet fett, kolesterol og hjerte/karsykdommer har vist seg å være meget tynn. Det er overvekt og inaktivitet som er den største synderen. Kolesterolnivået i blodet reguleres faktisk av kroppen selv, uavhengig av inntak av kolesterol

Jeg bruker personlig mettet fett både fra animalske produkter og kokosnøttolje, og har forbedret mine HDL-tall i motsetning til når jeg spiste kun en- og flerumettet fett [...]

Børge

Litt vin er vel ok…..?

Det mente Line Holdal også…helt til hun så en dokumentar om vin – Min knuste vindrøm:

Mange av vinene består av dårlige , og maksimalt 50 % druer. For å få opp smaken tilsettes veldig mye sukker,og forbudte  smaks forsterkere . For at sukkerert ikke skal være lett å oppdage tilsettes det svovel for å løse opp sukkermolekylene. Noen viner inneholdt  20 % vin og resten var sukkervann

Sjokkerende lesing!
Line skriver:

Jeg skal være forsker og finne en mest mulig naturlig vin. Det føles ikke greit å drikke vin som inneholder 42 gram sukker pr flaske, når man faktisk tror at den er uten.

Så vi får følge med i bloggen til Line, vi som liker vin!