Arkiv: mars 2010

Min mormor sa en gang til meg når vi kranglet/diskuterte:
- Je har levd i femogseksti år Lena!
Mormor kom fra Rømskog, men flyttet til Rødenes med tiden. Men mye av Rømskogdialekten hang igjen.
Hun sa dette og mente at hun med sine femogseksti år hadde god erfaring og bedre argumenter, ergo burde jeg lytte til henne, noe jeg selvfølgelig ikke gjorde……
Men uansett, nå har jeg snart levd i 40 år, 39 til sommeren, og jeg begynner å forstå litt av det mormor mente med at man får erfaring med årene man lever.
Litt av min erfaring dreier seg om at livet går i bølger og daler, noen ganger fra den ene dagen til den andre, eller kanskje også den samme dagen. Og jeg har på en måte forstått og akseptert at livet er sånn, aldri heeeelt som man ønsker hele tiden.
Min dag i dag begynte ganske greit, men gikk over til bli heller trasig. Kan ikke helt forklare hvorfor, men noen ganger blir man bare lei. Humøret daler og den mentale innstillingen er laber.
Slik var mitt humør helt til kvelden kom og det var tid for å dra til Mysen med Renate (konformasjonsundervisning). Jeg og Morten har gjort disse Mysenturene til våre hverdagskosedager.
På vei til Mysen slet jeg litt med å få humøret opp, men det gikk bedre og bedre utover kvelden.
Vi satte oss på Cafè Frikvarteret og drakk te, siden dro vi til Morenen kjøpesenter og kikket litt i butikker; bokhandelen, skobutikken, Nille og Obs.
Sakte med sikkert “kom” jeg tilbake, og på vei hjem igjen var jeg rent lystig ;-)
Og nå sitter jeg her og tenker over hvordan livet kan gå i bølger og daler…….
Ja ja, sånn er det bare har jeg funnet ut, jeg får leve med det.

Min kveld:

Cafè Frikvarteret

Der solgte de artige fyrstikkesker :-)

Jeg fikk et sjokoladehjerte av Morten, og JA, jeg spiste det ;-))

Rogn! Dette skal jeg lage noe godt av snart….

og dette…håper jeg da. Lenge siden jeg har spist lever. Har ikke orket det etter at jeg var i Polen for mange år siden. Da fikk jeg dagsfersk svinelever. Grisen ble slaktet i bakgården…..

Helsides annonse i papirutgaven av Dagbladet i dag:

Her har vi altså enda en slankeskole/slankeklubb (nettbasert); CampKilo.no:

Kurset bygger på en lavkaloridiett, som gjør at kroppen kommer i ketose (forbrenner sitt eget fett). Dette er den mest effektive metoden for å gå raskt ned i vekt. Et vekttap på 6 kilo første uke og 20 kilo i løpet av kurset  er fullt mulig. Vårt ernæringspulver CampKilo Kick-start er produsert av norske Pharatech og har unike egenskaper.

Det jeg først reagerte på i annonsen var den etter min mening uheldige kombinasjonen av ordene lavkaloridiett og ketose. Først trodde jeg at jeg hadde lest feil, at det skulle stå lavkarbo, men nei, det stemte med lavkalori.
Så stusset jeg over at det stod ernæringspulver.
Hvorfor i all verden skal man leve på pulver for å komme i ketose, når man kan spise god og sunn mat (ikke lavkalori) og få samme effekt?
Dette måtte eg jo selvfølgelig se litt nærmere på, så jeg klikket meg inn på CampKilo.no.
Der fant jeg en lite informativ side, men en kort informasjonsvideo fortalte litt mer:

- Det er flere metoder for å oppnå ketose, men det enkleste er å bruke ernæringspulver som Nutrilett, Cambridge, Allevo eller vårt eget norskproduserte CampKilo Kick-start. Underveis går vi over til riktig og normal mat.

Se hele informasjonsvideoen på denne siden.

Så oppdaget jeg at jeg at jeg gratis kunne registrere meg som medlem, og jeg tenkte hvorfor ikke…..da fant jeg litt mer info, blant annet om ernæringspulveret.
Men, og her er det mange  og store men synes jeg.
En daglig dose er 150-200 gram pulver, fordelt på 3-4 måltider. Jeg har regnet med 200 gram pulver og 4 måltider. Det inneholder:

1. 800 kalorier og alle vitaminer og mineraler du trenger.
2. 104 gram karbohydrater. 60 % av dette er fruktose!
3. 48-50 gram proteiner
4. 18 gram fett, og da først om fremst i form av umettet fett fra soya

Folkens……vær varsomme med hva dere setter i gang med av slankekurer nå før sommeren.
Mulig dere vil gå ned i vekt, men sjansen er veldig stor for at dere har samme problem med vekta når høsten kommer, og sjansen er også stor for at problemet da har blitt større enn det var i utgangspunktet.
Som alltid dreier seg også denne pulverkuren om at man skal peiles inn på vanlig mat igjen etterpå, så hvorfor ikke peile seg inn på skikkeig mat med en gang?

Maten er spist (ble flesk igjen), håret er farget og nå skal jeg og Morten snart på styremøte i KOS Østfold.
Heldigvis skal vi bare til Mysen i dag, slipper den lange kjøreturen til Sarpsborg!
Så…vi snakkes i kveld :-)

Til Min store glede fant jeg en ny klesbutikk i Töcksfors Shoppingcenter i dag!
Den heter Zizzi og selger kun klær i størrelsene 42-56! Finnes også på Nordby, og i Charlottenberg tror jeg, eller den skal komme til Charlottenberg.
Helt ærlig så var det langt ifra alle klær i den butikken som falt i smak hos meg, men det var en del der jeg likte veldig godt.
Noe for oss som har former og/eller veier for mye.

Helt nyåpnet butikk, og her kommer jeg til å handle flere ganger. Klærne er ikke akkurat veldig billige, noe dyrt synes jeg, men også klær til en rimeligere penge. Det kommer jo så klart an på hva man er vant til og hva man sammenligner med

Jeg kjøpte denne kosedressen til 350 norske kroner, ikke så gal pris det.
Liker den veldig godt, og for en gangs skyld fant jeg en dress som ikke strammer over lår og rumpe ;-)

Fant litt annet i butikken også, viser senere.

På KappAhl fant jeg en super lys olabukse, Magic heter den. Løfter opp rumpa og strammer in magen, og den er høy i livet!! Hater lave hoftebukser, passer ikke kroppen min, og det er veldig greit med en bukse som holder inn den slappe magen min :-))

Og så måtte jeg bare ta med meg denne lipglossen…..

…og dette ukebladet ;-)

God Morgen :-)

I dag har jeg en del å gjøre, og jeg sliter en smule med å stokke kortene riktig så jeg skal få til alt.
Først på timeplanen står en tur til Sverige. Matskapene trenger å fylles og jeg trenger sårt litt nye klær.
Vel hjemme igjen må jeg farge håret. Den lyse etterveksten gjør at jeg begynner å se merkelig ut på hodet.
Så har jeg en tenåring som trenger nye sko, og jeg og Morten skal på styremøte i KOS Østfold i kveld.
Innimellom alt må jeg også få tid til å spise……og litt annet.
Men kanskje har jeg funnet løsningen på alt dette…..jeg burde kanskje spise litt potetgull så jeg kan ta riktige avgjørelser?

På følgende måte gjør Maarud reklame for Proviant potetgull:

Derfor, som medmennesker, har vi i Maarud kommet med vårt bidrag til å redusere risikoen for at viktige avgjørelser går skeis.

Vi spiste litt potetgull, så ikke magen var tom, og kom fram til at disse potetskivene kan være ekstra tykke. Dobbelttykke, faktisk, med skallet på for å gi mer mat og smak

Det siste vi bestemte oss for var å ha en mindre pose, så du kan ta den med deg overalt hvor beslutninger tas. Ikke bare er den god å ha, men den er utrolig god å spise. Aldri mer: «God dag, Bongo fra Kongo!»

Så snille folkene i Maarud er, virkelige medmennesker!
Ikke bare lager de dobbelt så tykke potetgullskiver som jeg kan spise for å lettere kunne ta riktige avgjørelser.
De har laget posene mindre så de blir lettere å ha med seg overalt…..

Snakkes ;-)

En venn i nøden?

Vi skulle ta med ungene ut for å spise i dag, og de valgte selvfølgelig pizza!
Hva gjorde Herr og Fru LCHF da tro?

Jo……

Vi spiste bare fyllet, og slik så det ut etter oss. Ungenes kommentar:
- Vi er ikke hjemme nå…..

Funnet på SOL.no – Grete Roede:

Skal du ned i vekt, bør du IKKE kutte ned på melken, da mister du viktige næringsstoffer.
- Melk er vår viktigste kilde til kalsium – noe vi trenger daglig, spesielt kvinner. I tillegg gir melk proteiner av god kvalitet, sier ernæringsfysiolog Kari H. Bugge i Grete Roede as. – Du finner ikke bedre kilde til kalsium i det norske kostholdet enn melk

Som alltid når det snakkes om melk så er det kalsium som blir fremhevet.
Ja vel, greit, så finnes det kalsium i melk. Men jeg skjønner ikke helt hvorfor det mases så mye om at vi skal drikke melk. Ta nøkkelost som et eksempel, det inneholder  7 ganger så mye kalsium som melk.
2 skiver nøkkelost (20 gram) gir 152 mg kalsium, 1 dl melk gir 100 mg.
Og proteiner…..1 dl melk gir 3,2 gram proteiner. Tar du 15 gram (ikke 150 gram) nøkkelost så får du i deg  4 gram proteiner. For ikke å glemme egg! 100 gram kokt egg (ca 2 st.) gir over 12 gram proteiner.

Egg inneholder forresten mye annet også, og tåler en sammenligning med den melken som i følge mange ernæringseksperter er så viktig for at vi skal få i oss næringsstoffer.
Jeg har sammenlignet 100 gram kokt egg (ca 2 st) med 100 gram helmelk.
Og hva fant jeg?:

• Vitamin A:  Melk 38 mcg, Egg 215 mcg
• Vitamin D:  Melk null mcg, Egg 3,8 mcg
• Vitamin E: Melk 0,1 mg, Egg 5,3 mg
• Vitamin B1: Melk 0,05 mg, Egg 0,15 mg
• Vitamin B2: Melk 0,15 mg, Egg 0,53 mg
• Vitamin B3: Melk 0,1 mg, Egg 0,1 mg
• Vitamin B6: Melk 0,04 mg, Egg 0,12 mg
• Vitamin B12: Melk 0,4 mcg, Egg 2,3 mcg
• Vitamin C: Egg null mg, Egg null mg
• Folat: Melk 5 mcg, Egg 69 mcg
• Kalsium: Melk 100 mg, Egg 50 mg
• Fosfor: Melk 85 mg, Egg 242 mg
• Natrium: Melk 37 mg, Egg 132 mg
• Kalium: Melk 149 mg, Egg 120 mg
• Magnesium: Melk 11 mg, Egg 12 mg
• Jern: Melk, null mg, Egg 2,2 mg
• Sink: Melk 0,4 mg, Egg 1,4 mg
• Selen: Melk 1 mcg, Egg 19 mcg
• Kopper: Melk 0,02 mg, Egg o,06 mg

Som dere ser er det mindre kalsium og noe mindre kalium i eggene.
Bekymret? Et par skiver ost og 20 gram reker til eggene løser “problemet”.
Ellers vil jeg påstå at eggene går melken en høy gang.

En verdig vinner