Arkiv: februar 2010

Stephan Rössner, overlege ved Overvektsenheten ved Karolinska Universitetssjukhuset i Stockholm og med på å utvikle Aftonbladets Viktklubb.se, som er søsterklubben til VGs Vektklubb.no  sier på VG Nett:

- Du kan spise alt, men ikke alltid

Jeanette Roede mener det samme:

- Vi utelukker ingen matvaregrupper i Roede-kostholdet, og mener at alt kan spises

Det kan sidestilles med å si til en narkoman:

- Du kan bruke dop, men bare litt og ikke alltid. Ta gjerne en kosesprøyte på lørdagen, kanskje bare en halv sprøyte.

Det er et faktum at veldig mange av de som er overvektige (andre også!) har utviklet en slags avhengighet til sukker, og sukkeravhengighet sidestilles ofte meg avhengighet til alkohol eller narkotika.
Man sier jo aldri til en alkoholiker eller en narkoman at de kan drikke litt, eller ta litt dop?
Men en sukkeravhengig skal altså klare det kunststykket å “dope” seg LITT hele tiden, og når han/hun ikke klarer å begrense seg så skyldes det svak viljestyrke og manglende motivasjon!?!

For ordens skyld bør det nevnes at alle karbohydrater (ikke fiber) blir til sukker i kroppen, så en sukkeravhengig person kan faktisk være avhengig av helt vanlige karbohydrater, og det tenker man kanskje ikke på? Brød og poteter er også sukker.

Fedon Linberg får også si noen ord:

- Jeg spør folk om de gir brus til hunden eller katten sin, og de rister på hodet. Da spør jeg hvorfor, og de svarer at det ikke er bra for dem. Og jeg må spørre: Men dere gir brus til barna deres?

Ja……gir dere brus til hunden eller katten?

Rart med det….jeg hadde planer om å lage meg skikkelig god mat i kveld, og jeg endte opp med…..flesk ;-)
Det var flesk jeg hadde mest lyst på,  og nettopp flesk er jo skikkelig godt!
Nå ligger jeg lent mot den gamle ugleputa til Morten, drikker kaffe med masse pisket krem på og ser på femmila.
Kan nesten ikke ha det bedre!

Denne puta laget Morten da han var 8-9 år

- Renee, jeg synes du skal farge håret litt lysere igjen….
- Ja!

Så nå skal vi til Sverige og kjøpe hårfarge, og jeg skal få leke frisør i dag….kult :-)
 
Ellers står 5-mila på min timeplan i dag, og god mat…håper jeg. Vet ikke enda hva jeg skal finne på.
Det ble kokt egg og smør til frokost som vanlig, lunsj har jeg enda ikke spist men er ikke sulten.

I morgen er det vanlig hverdag igjen, ferien er slutt…..litt trist synes jeg, og jeg har litt ekstra “kosebehov” i dag, for å tyne siste rest av ferie så lenge som mulig.
Men Sverige først nå, så får vi se hva det blir til senere :-)

For meg henger kosthold, kropp, vekt og helse sammen med glamour i hverdagen.
Det henger sammen fordi det handler om både psykisk og fysisk velvære i veldig stor grad.
Derfor har jeg beholdt kategorien Glamour i hverdagen her i bloggen.
Hår, negler, hud, føtter….det trenger ikke være så voldsomme saker, det kan være nok med en velduftende lotion på hendene, men det gjør at jeg føler meg litt finere, litt mere vel med meg selv.
Da kan jeg sitt  og beundre mine vakre hender og negler ;-)

Negler ja…..dette kostholdet har gjort utrolig mye for neglene mine!
Før var de tynne og gjennomsiktige, og de sprakk og fliset seg opp veldig fort. Lange negler var en drøm som forble en drøm.
Men nå……de er tykkere, hardere, hvitere, og de fliser seg aldri opp. Knekker gjør de bare om jeg hekter meg fast i bildøra eller noe.
Faktisk så oppdaget jeg i dag at neglene mine har blitt lange og fine nå uten at jeg har gjort noe for det den siste tiden, det har bare skjedd. Herlig :-)
Jeg liker lange negler, jeg liker å føle meg litt “fjong”, og nå som jeg er slank nok til å kunne kjøpe noen billige ringer på Glitter…..må nok en tur ut og shoppe litt snart igjen!
Glitter har rimelige priser, der kan også jeg flotte meg litt.

Tenk på det dere jenter (og gutter??) at litt glamour i hverdagen kan gjøre hele vektreisen litt mere festlig!
Det kan gå hånd i hånd med at kiloene forsvinner og gi det lille ekstra de dagene man trenger det.

Tok meg et deilig bad i dag, og jeg må igjen få slå et slag for vanlig sukker som peeling i ansiktet. Huden min blir så myk og fin etter at jeg har brukt det. Men husk, vær lett på hånden så du ikke herjer for mye med huden

Neglene mine nå

“Fettløperen” Morten:

Hva jeg gjør….Lena Beatrice? Drikker kaffe og blogger……;-)

Spørsmål fra Monica:

Skeier du noen gang helt ut ? spiser masse godis, noen øl eller cola og kanskje en grandis ? vet jeg savner det veldi… har selv gått ned 16 kg, men jeg har vært snill med meg selv og tatt meg en fest innimellom og spist litt av det jeg absulutt ikke kan spise :P

Jo, jeg skeier noen ganger helt ut, men det skjer ikke ofte  og utskeielsene blir ikke langvarige. De skjedde nok oftere, men ikke veldig ofte, tidligere i min “lavkarbokarriære”, men med tiden har virkelig lavkarbo blitt min livsstil og behovet for utskeielser har blitt mindre og mindre.
La meg forklare dette med mine utskeielser litt mere grundig.

Store planlagte utskeielser:
Det kan handle om at det skjer noe spesielt; en reise, en høytid, et større selskap eller lignende. Da kan jeg planlegge å skeie ut på forhånd, jeg tillater meg altså å spise det jeg ønsker å spise. Med med tiden har disse store planlagte utskeielsene blitt mer og mer kontrollerte, i takt med at jeg har erfart hvordan “feil” mat slår ut i kroppen min. Med “kontrollerte” mener jeg at jeg ikke stapper i meg alt jeg kan samtidig, for min erfaring er at å spise f.eks poteter, kake og drikke brus samtidig har en særdeles ubehagelig og negtiv virkning. Jeg prøver å dele det opp litt og kanskje spise et godt måltid men drikke vann til, og jeg prøver kanskje også å ikke ta for meg av alle kakene rett etter et karbomåltid….sånne ting. Jeg prøver også å tenke på å legge utskeielser til stunder da det er mulig å holde seg i bevegelse, for å redusere negativ virkning. Som et eksempel kan jeg nevne at jeg ikke merket noen særlig negativ effekt av godiset og bakevarene (m.m.) som  jeg spiste da vi var i Stockholm i høst, for vi trasket rundt  Stockholm hele dagen, jeg holdt meg altså i bevegelse. Den negative effekten jeg merket var økt sultfølelse, men jeg ble ikke trøtt, sliten, slapp og “uggen” som jeg blir hvis jeg sitter hjemme i sofaen en lørdag kveld og skeier ut med smågodt.

Store uplanlagte utskeielser:
“Sprekker” kan man kanskje kalle det….
Det skjedde oftere den første tiden med lavkarbo, men selv ikke da ofte. Nå skjer det nesten aldri. Legg merke til at jeg nå mener store utskeielser, ikke “småsprekker” som kan dreie seg om grafsing i ungenes godteriskål.
Jeg husker spesielt første julen på lavkarbo….da tror jeg vel at jeg spiste opp mesteparten av julekakene “on my own”….

Små planlagte utskeielser
Det kan dreie seg om at jeg spiser litt sjokolade i helgen, tillater meg litt “feil” mat som pølser, en brødskive etc.
Heldigvis skjer heller ikke dette ofte, men oftere enn de store planlagte/uplanlagte utskeielsene.
Jeg har ikke det helt store behovet for å planlegge slike ting, men det hender jo selvfølgelig.
Ofte kan ønsket om en slik liten planlagt utskeielse avhjelpes med litt ekstra god lavkarbomat, eller fokus på andre ting som  man har veldig lyst til å gjøre; lese en god bok, reise bort på besøk, se en god film……..

Små uplanlagte utskeielser
Dette er de “farligste” utskeielsene synes jeg, ikke bare for meg, men for alle.
De er så lette å ikke “se”, de er så lette å glemme og bortforklare og de inkluderes veldig raskt i vår hverdag uten at vi egentlig er klar over det. Jeg tror at de ofte kan være grunnen til at man ikke går ned i vekt og fortsatt sliter med søtsug/matsug etter lengre tid på lavkarbo. Det kan dreie seg om at man “bare” smaker litt av potetgullet, “bare” tar en potet, “bare” drikker et glass Cola…..skjønner?
Jeg kan her nevne at jeg har fått mange mailer fra personer som ikke skjønner hvorfor de ikke går ned i vekt, eller hvorfor de forsatt sliter med “sug”. Det viser seg ofte at hverdagen deres inneholder flere av disse små og uplanlagte utskeielsene.
Så pass dere for småting i hverdagen, de er vanskeligst å kontrollere, mener jeg.

Eksempler på større planlagte utskeilser:

Marked i Årjäng september 2009

Stockholm oktober 2009.
Her må jeg si at jeg egentlig planla å ikke skeie ut så mye, men “omstendighetene” gjorde at det var vanskelig å holde seg til streng lavkarbo, så i stedet for å gå der med dårlig samvittighet for at jeg ikke klarte å være flink så tillot jeg meg å skeie ut.

Egypt desember 2008.
Dette var en planlagt sprekk av litt større “dimensjon”, men det slo veldig uheldig ut og etter 2-3 dager med flymat, øl, M&M, vin, hvitt brød, ris etc., gikk jeg inn for en mild form for lavkarbo og mye svømming i bassenget og havet. Jeg kuttet ut de verste karbokildene, spiste mye grønt og drakk bare vann.
På bildet er jeg veldig oppblåst i ansiktet, men det forsvant fort med litt strengere “livsførsel” ;-)

Her satt jeg og ante fred og ingen fare, jeg drakk min te, leste min bok og følte meg utrolig fornøyd etter at Norge tok gull i skiskytterstafetten i kveld.
Så måtte jeg selvfølgelig på nett for å lese litt nyheter, jeg synes det er artig å lese svenske aviser etter at Norge har vunnet gull ;-) Dere vet, det evige Sverige VS Norge, det tar aldri slutt!
Så satt  jeg da der og leste på Expressen.se, og følgende overskift fanget min interesse, Sprutan kan göra dig smal:

Professor Stephan Rössner:
Det borde ges till fler överviktiga

Denne sprøyten er et nytt legemiddel for diabetikere som skal få blodsukkeret ned.
Nå viser det seg altså at sprøyten har den gunstige effekten at den gir vektreduksjon, den demper sultfølelsen.
Stephan Rössner, professor i medicin på Karolinska Institutet, synes nå at sprøyten bør gis til flere overvektige.

Interessant info kommer litt lenger nede i artikkelen.
Det viser seg også at at forsøkspersoner som fikk koksaltløsning i stedet for det nye middelet også gikk ned i vekt, i den tro at de fikk “ekte vare”…..noe som er vanlig for alle slankemidler i følge Rössner.
Da kan jeg jo ikke la være å lure på om man ikke like greit kan gi koksaltløsning til alle overvektige, som tror at de får denne sprøyten?
Det må da være mye bedre, for det nye middelet er ikke uten bivirkninger i følge Felleskatalogen:

Svært vanlige bivirkninger (berører flere enn 1 av 10 brukere) er kvalme og diarè som vanligvis går over.

Vanlige bivirkninger (berører 1-10 av 100 brukere, altså opp til 10 %):

Hvorfor skal det gjøres så vanskelig?
Hvorfor ikke la folk (i denne sammenheng overvektige) spise sunn og god MAT i stedet….f.eks lavkarbo.
Men nei, lavkarbo er jo farlig blir det sagt…..