Arkiv: oktober 2009

- Kan vi kjøpe fredagsgodt? Spurte ungene i dag.
- Ja svare vi, men da må dere gå, for vi har ikke bil nå.

Bilen vår må repareres.
Vet dere hva, jentene gikk til Ørje de, for å kjøpe godis….1,1 mil tilsammen!
Robin ble hjemme.
Synes de fortjener fredagsgodt etter den turen.
Selvfølgelig kan det diskuteres om de bør spise godis i det hele tatt…..men men.
Nå sitter de her strålende fornøyde med seg selv og venter på hjemmelaget pizza :-)
Men jeg har en kjøttpudding i ovnen som må bli ferdig først.
Mmmmm….gleder meg til middag, dufter deilig fra kjøkkenet!

I kveld skal jeg se på Sporløst forsvunnet på NRK 1 kl 22:25.
Kanskje det går mere krim på tv i kveld? Det må jeg sjekke.
Er i krimhumør.
Husker dere den gamle gode tiden da Derrick gick på tv hver fredag?

11 km for litt godis……

Hjelpes meg så godt!!!

Satt her nå i ettermiddag og husket plutselig at jeg burde spise litt….
Ville ha noe som gikk fort og var enkelt å lage, så jeg fant frem den siste pannekaka fra i dag tidlig, og rasket med meg bacon, løk og creme fraiche fra kjøleskapet og tenkte at jeg sikkert kunne finne på noe med det.
Stekte bacon (i biter) og løk, blandet det med creme fraiche og fylte pannekaka.
Thats all!
Det smakte…..himmelsk? nydelig? deilig?
Ja jeg vet ikke hva som passer best, men det fikk meg nesten til å rulle med øynene i ren nytelse ;-)

Kan sikkert brukes som pålegg, eller tilbehør til noe annet også.

Helt fantastisk godt!

Morten er enig ;-)

Denne røra kan også brukes som pålegg på hva du måtte ønske.

I dag lagde jeg pannekaker av 2 egg, en klatt creme fraiche og litt frisk basilikum.
Vanligvis bruker jeg 2 egg og 1/2 dl fløte (2-3 pannekaker), men i dag ville jeg prøve creme fraiche, og det ble helt supert.
Av en eller annen grunn var pannekakene lettere å steke i dag. Det var lettere å få de hele da jeg snudde dem.
Kan det ha med creme fraiche å gjøre tro?
Var litt skeptisk til basilikum i pannekakene, men det smakte faktisk veldig godt!

Skinkerøre mikset jeg enkelt sammen av creme fraiche, strimlet skinke, litt paprika og pepper.

Det er bare fantasien (og karbohydrater da) som setter grenser for hva du fyller pannekakene med

Brrrr…
I dag måtte jeg skru på varmen her i huset for første gang på nesten 6 mnd.
Ute var det frost, og inne var det kaldt!
Naboen fyrer ser jeg, for det ryker godt fra pipa, og da jeg var ute for å ta noen frostbilder kjente jeg den gode lukten av ved som brant.
Vi har en peis med glassdører, så vi kan fyre med ved vi også….kanskje jeg skulle gjøre det i kveld?
Tror det er på tide at jeg strikker videre på skjerfet mitt, for det kommer jeg til å trenge snart.
Godt at jeg har lagret opp med te, for dette blir en sånn drikke te-dag.
Dette blir også en spise god mat-dag.
Skal lage kjøttpudding i dag har jeg tenkt :-)
Men først på min lavkarbomeny nå står frokost, og jeg skal spise pannekakerull fylt med godt pålegg.

Dette blir nok også en blogge mere enn i går-dag :-)

Snakkes!

Høststemning i hagen vår

Frost…

Lenge til neste gang jeg kan plukke bringebær her

Høsten er jo litt fin også da….

Jeg har vært en dårlig blogger i dag.
Men, noen ganger blir det sånn også.
I kveld har jeg vært på jobb faktisk, forteller dere mere i morgen.
Når jeg kom hjem tilbragte jeg resten av kvelden i Mortens armkrok, spiste godt og sløvet foran tv’en.
Ikke fy skam :-)
Nå sitter jeg her og drikker varm te for harde livet, er enda litt kald i kroppen etter flere timer ute i frisk luft.
Aldri har vel den varme og gode senga mi virket mere fristende!!
Så jeg tror faktisk at jeg rett og slett sier natta nå….

Sov godt :-)

Dere får ha meg unnskyld i dag, har det litt travelt.
Blogger mere i kveld jeg.
Holder på og forbereder for Jakten på Ørje, og jeg har bare ikke kommet meg for å blogge før nå.
Og hva er jakten på Ørje? Det kan dere lese mere om her, på UKH sine sider om Jakten på Ørje.
Dere kan også lese om hvordan forrige jakt gikk i bloggen min: The winner takes it all

Da hører dere mere fra meg i kveld :-)