Hå hå ja ja….

Leste på VG nett at forskere nå har funnet ut at man kan få større appetitt av fet mat, noe som kan lede til overspising.
Artikkelen i VG linket videre til Forskning.no, og begge stedene skriver man om en studie som er utført på mus (igjen) ved University of Texas i USA.

Blir helt matt jeg……som av dette:

Fortsatt sulten etter en stor hamburger og en dessert av softis? En fettsyre som finnes i helt vanlige matvarer, som kjøtt og meieriprodukter, kan påvirke reguleringen av sult- og metthetsfølelse i hjernen.

Ny forskning fra USA kan dermed gi ytterligere argumenter for å styre unna mettet fett.

Ikke med et ord nevnes hamburgerbrødet, tilbehøret til hamburgeren som gjerne er fritert potet, og sukkeret i isen.

Videre:

Dersom folk har en diett med mye mettet fett, vil det være mulig at de ikke greier å forstå når de skal slutte å spise, og dermed overspise og legge på seg

Djiiiizez sier jeg bare….

Hittil er kostholdsrådene basert på at type 2-diabetes og forstyrrelser i forbrenningen i kroppen er knyttet til høyt inntak av fett

Bullshit!! Folk som har diabetes 2 og går over til LCHF kost (mye fett, lite karbo), kan i mange tilfeller slutte å ta insulin. Hvordan i all verden klarer man å påstå at diabetes 2 er knyttet til høyt inntak av fett???

Litt historikk, hentet fra en artikkel på newsmill.se, skrevet av Lars Berglund:

* På 1920-talet tog en amerikansk kardiolog, Blake F. Donaldson, hand om sjuttontusen patienter med ett likartat program och fick likartade resultat. Han menade att “fett kött skulle vara en ofrånkomlig del av varje bantningsrutin” och förbjöd socker, mjöl och stärkelsehaltig mat. De flesta minskade något kilo i veckan utan att någonsin känna hunger.

* Tjugo år senare hade hans kollega Alfred Pennington i New York framgång med ett LC-program. Han avfärdades som en tok av amerikanska läkarförbundet men följdes på 1950-talet av en rad kolleger. En av dem, George Thorpe i Kansas, sade rentut att kalorirestriktion aldrig skulle kunna fungera, eftersom det “inte ger selektiv minskning av kroppsfett utan ger sig på alla kroppsvävnader.”

* I England fanns på 1950-talet dr Richard Mackarness, som också tillämpade LC-kost. Statistik saknas, men även här rörde det sig om flera tusen patienter.

* I Österrike fanns dr Wolfgang Lutz, vars bok om kolhydratbegränsning nu säljs i 16:e upplagan. Han höll på i fyrtio år och räknade in drygt tiotusen patienter

* I Kalifornien har Diane Schwarzbein visat fyratusen patienter tillrätta med fetma och diabetes2 genom att dra ned kolhydraterna och tillåta fett utan begränsning

Det finnes flere!

Dette har jeg i kjøleskapet hele tiden, og jeg har spist mye av det de siste 4 årene.
Jeg har aldri hatt bedre appetittkontroll, og jeg har som mange av dere allerede vet gått ned 45 kilo

Det ble en lang arbeidsdag i dag, men det ble en artig dag :-)
Paintball virker veldig gøy!
Jeg prøvde ikke selv, var bare med og organiserte for de 30 ungdommene som deltok, men jeg kunne tenke meg å prøve selv neste gang :-)

Har akkurat kommet hjem nå, og er ikke så veldig kreativ for stunden, men skriver mere senere i kveld.

Jeg sliter med manglende motivasjon.
Ikke når det gjelder mitt kosthold og ytterligere vektnedgang, men når det gjelder den praksisplassen jeg har ved kulturkontoret i Ørje.
Jobben er veldig bra den, jeg trives med arbeidsoppgavene og folk jeg har rundt meg, men jeg sliter med å opparbeide meg en følelse av mening.
Jeg har hatt praksisplass tidligere også, ved skolebiblioteket ved Rakkestad Ungdomsskole.
Der jobbet jeg i tre år, og hele tiden fantes det en mulighet for at jeg kanskje kunne få en fast jobb der, noe som økte min motivasjon for jobben.
Nå ble det ikke sånn at jeg fikk noen jobb i Rakkestad, og jeg havnet altså i Ørje.
Jeg vet at jeg ikke kan få noen ordentlig jobb der jeg er nå, og dette har den siste tiden mer og mer skap en følelse av meningsløshet.
Jeg står opp om morgenen, drar på jobb, gjør godt arbeid, men for hva?
Ingenting.
Jeg får heller ikke betalt for jobben jeg gjør, i vanlig forstand.
Det er nav som gir meg mine vanlige utbetalinger hver 14. dag, penger jeg ville fått uansett.
Jeg jobber da på en måte gratis, uten å ha noe igjen for det.
Dette plager meg mere og mere, og det er ikke lett å dra av seg dyna om morran og opparbeide seg motivasjon for å dra på jobb.
Hvorfor drar jeg på jobb da?
Fordi jeg har lært av erfaring at det ikke er bra på noen som helst måte å bli gående uten å ha oppgaver utenfor hjemmet.
Andre føler det kanskje ikke sånn, men for meg er ikke det bra.

Skal ta en prat med nav denne uka jeg, og legge frem et par forslag, så får jeg se hvordan det går.
Jeg vet hva jeg vil, men jeg vet også at nav kanskje ikke er enige med meg at det er et godt forslag som er gjennomførbart.
Men, jeg kan jo ikke si at det ikke vil gå før jeg har prøvd!!
Min saksbehandler på nav er veldig hyggelig og hjelpsom, så jeg håper jo at hun skal lytte til meg og forstå.

Jeg er 38 år.
Det er nesten 30 år til jeg blir pensjonist.
I nesten 30 år kan jeg jobbe, betale skatt og bidra på en god måte i arbeidslivet, hvis jeg bare får litt ekstra hjelp nå.
Det handler om å hjelpe meg med en tre år lang utdanning, den koster ca 140.000 kr, og det er mere enn det nav egentlig kan spendere på folk som meg som har attføring.
Men jeg vet også at nav kan gå utover sine grenser hvis det er hensiktsmessig.
Jeg mener at det må være hensiktsmessig å bruke de pengene så jeg en gang for alle kan få meg en utdanning som fører til en jobb.

Jeg må i det minste prøve!

Ønsker dere en god ny uke.
Nå må jeg spise frokost og så hoppe i dusjen før en ny arbeidsdag begynner.

Pusler litt med dreamborden min i kveld.
Det er virkelig avkoblende!
Jeg sitter og blar i gamle ukeblader, leser litt og klipper ut det som jeg vil ha på plakaten min.
Den er ikke ferdig enda, men den begynner å fylles opp litt med ting som jeg vil ha i livet mitt, ting jeg ønsker meg, ting jeg vil gjøre…
Jeg drømmer meg virkelig helt bort når jeg sitter med dette.
Noe på plakaten er sånt som jeg ganske enkelt kan gjennomføre, som å komme i gang med å lese bøker igjen.
Andre ting krever litt tiltak fra min side.
Jeg fant et par rosa støvletter også, men det kan bli litt “tricky”, for jeg er veldig høy over vristen og har ganske brede føtter. Vet ikke helt hvordan jeg skal løse det problemet.
Men man kan jo drømme!!

I morgen er det jobb igjen da.
Litt usikker på hva min rolle blir i morgen, men en gjeng ungdommer skal ha paintball krig oppe i skogen ved Ungdommens Kulturhus, og jeg skal på en eller annen måte delta i dette…..
Håper det blir på sidelinjen!

God natt :-)

Min pappa og kona hans har vært her på besøk i dag, kjempekoselig!
Vi skravlet, drakk kaffe og skravlet litt til :-)
Nå skal også min far prøve seg litt på lavkarbomat, og jeg har lovet å bake lavkarbobrødet til han.
Han er ikke overvektig, langt ifra, men han er opptatt av helsa si, og har aldri vært så veldig tradisjonell i matveien.
Han fikk servert brie mens han var her, så nå skulle han ut og kjøpe seg brie ;-)
Men noe bilde av seg selv i bloggen min ville ikke han og kona hans ha.

Søskenbarnet mitt Lene er her denne helgen også, veldig hyggelig, og hun får meg ofte til å le ;-))
I dag fortalte hun meg at hun hadde opplyst klassen sin om bloggen min!!
Reakjsonene?
- Man kan jo ikke bli slank med FETT!
- Da må det jo være noe gæli med kroppen hennes!
Det ble visst en etterfølgende hissig diskusjon i klassen, om slanking.

Hva jeg vet er det ikke noe gæli med kroppen min :-))

Nå skal jeg lage mat til 6 peroner, pølsegryte!!
Elsker den gryta og gleder meg til sen middag.